对于男性来说,平时吃一些海肠,有很好的温补作用,具有壮阳补肝补肾的效果,海肠的营养价值比较高,能够做很多的美味,比如说可以做成韭菜炒海肠,是非常好的一道壮阳的食物,海肠里面含有多种氨基酸,富含优质的蛋白质,口感很好,而且有很好的养生保健的作用。
海肠的营养价值海肠不光长得像裸体海参,含有脂肪、糖、无机盐、钙、铁,碘及维生素等物质。
海肠的食用效果
海肠具有温补肝肾、壮阳固精的作用,特别适合男性食用。
海肠子的个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。男性经常食用炒海肠子能为人体补充优质的蛋白质和氨基酸,能增强人体的抵抗力。
海肠营养丰富、低脂肪,富含胶原蛋白和胶质蛋白、维生素等多种营养成分。还具有滋补美容、美颜的功效。
韭菜炒海肠
材料:海肠200克、韭菜100克、食盐8克、醋5克、味精3克、姜10克、蒜5克、生抽5克、香油5克、水淀粉20克、胡椒粉5克
做法:
1、海肠买回来后,仔细清洗干净。韭菜洗干净。
2、锅中烧开足量的水,九成开,微微冒泡的时候,下入海肠,汆烫3秒钟,捞出,冲洗一下备用。
3、海肠和韭菜都分别切寸段。
4、取一个小碗,调入生抽,盐,胡椒粉,水淀粉,味精,香油,勾兑成调味汁儿。
5、锅中油烧至八成热,下入姜丝蒜片爆香。
6、倒入香醋炝锅,快速倒入韭菜,海肠和调味汁儿,快速翻匀出锅。
海肠极具营养,几乎全身是宝,含有脂肪、糖类、无机盐、钙、铁、碘以及维生素等物质,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸,也含有丰富的EPA、DHA和DPA等物质,对胎儿的智力发育颇有益处。中医认为,海肠具有温补肝肾、壮阳固精的作用。不仅如此,海肠还能用于美容养颜,并且对防治妊娠期出现的黑斑等皮肤问题也有很好的疗效。
功效作用 海肠子,又名单环刺螠、海肠,属于螠虫动物门、螠纲、无管螠目、刺螠科、刺螠属,其营养价值比起海参也不逊色,具有温补肝肾、壮阳固精、降血脂、美容养颜、强身健体的等功效。 1、温补肝肾 海肠子的营养价值非常丰富,与海参相比也毫不逊色,它所含有的营养价值对肝肾有一定的保护的作用。 2、壮阳固精 海肠子的营养价值非常丰富,海肠性平、味甘,入肝、肾经,具有温补肝肾、壮阳固精的作用,适宜男士食用。 3、降血脂 海肠子中富含不饱和脂肪酸,能够清除血液中的胆固醇,从而有效降低血脂,并且能够防止血栓的形成。 4、美容养颜 海肠子能补充胶质蛋白,滋润皮肤,具有美容养颜的功效。 5、强身健体 海肠子营养价值丰富,有利于补充蛋白质、维生素等营养物质,可强身健体,对身体十分有利。 营养价值 海肠子的个头非常的肥大,其中含有丰富的蛋白质,人体所需要的各种氨基酸、矿物质、糖量也非常的丰富,能给的身体补充到丰富得到营养价值。 海肠子的营养价值高,与其他食材合理搭配将突显出美味。“韭菜海肠”是胶东名菜,韭菜籽和海肠含有人体所需维生素E等多种微量元素。维生素E被称为生育维生素,这两种菜配合在一起,具有温补肝肾、壮阳固精的作用。
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