鸽子蛋相信是大家在生活中都很容易见到的食材,鸽子蛋想比鸡蛋来说,除了个体小一些之外,其实营养来说的话,区别不算很大。鸽子蛋具有一定的壮阳功效,如果大家可以对其进行更好的烹调,壮阳的效果其实会更好的。
鸽子蛋,为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等所产的卵,有动物人参的称号。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。但是鸽子蛋能壮阳吗?
中医药上有鸽子蛋的记载:“鸽子蛋味甘、咸,性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神,解疮毒,治疗阳痿、营养不良。”鸽子蛋在中医上认为是可以壮阳的,并且鸽子的繁殖力强大的,性欲强大,公母交配频繁,这是因为性欲特别强,所以人们说的鸽子是壮阳最好的补品,它具有受益鸽子的肾气,给人体壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
既然鸽子蛋能壮阳,那么应该怎么吃呢?这是大家非常关心的,民以食为天,很多家长甚至用鸽子蛋来给小孩补充身体,其实,鸽子蛋壮阳的食谱有很多,下面为大家列举几个常见的鸽子蛋的食谱,希望大家掌握。
海参鸽蛋汤的做法
材料:肉苁蓉20克,海参150克,红枣4枚(去核),鸽蛋12个,幼盐少许。
制作方法:
1、海参预先用水发透,去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。
2、鸽蛋先入清水锅中,煮熟,捞出,放入冷水内浸一下,剥去壳,备用。
3、肉苁蓉用清水洗干净,切片备用。
4、红枣四枚,用清水洗干净,去喝,备用。
5、将以上所有材料一起放入瓦煲中,加入适量清水,中火煲3小时,加入幼盐少许调味。
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