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大红袍和金骏眉哪个甜

时间: 阅读:8547
大红袍和金骏眉哪个甜
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半枫荷

半枫荷

2025-03-16 00:54:11

大红袍和金骏眉都是中国著名的岩茶,它们的甜度并没有绝对的优劣之分,而是因茶叶的不同品质、生长环境、制作工艺等因素而有所差异。一般来说,金骏眉的芽叶含氨基酸、茶多酚等成分较高,口感鲜爽、回甘,带有一定的甜味;而大红袍的茶树品种、茶树年龄对茶叶品质影响较大,茶汤丰满、口感厚重、有浓郁的焦香、矿物感,其甜味则较为隐匿,多体现在茶汤的甜润度和回甘上。因此,二者的甜度都有其独特的特点,不可简单对比。

最新回答共有3条回答

  • 木槿
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    2023-06-23 07:07:22

    不一样金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品。
    金骏眉闻其有烤红薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样,实在是视觉和味觉的绝妙享受。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

  • 山亭柳
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    2023-06-23 06:06:12

    金骏眉好。

    金骏眉属于红茶,口感通常较为甘甜,适宜的冲泡水温在为90度左右,冲泡后需要尽快饮用,若泡的时间过长,那么这种金骏眉自带的甘甜的口感将会消失;大红袍入口时有嗲苦涩的感觉,但饮用后有余香,有红茶的甘甜以及绿茶的清香,通常仅需泡两三分钟即可。

    金骏眉和大红袍的区别:

    1、加工工艺不同 大红袍和金骏眉在制作工艺上也有区别,大红袍需要做青以及揉捻等程序,而金骏眉不需要。并且,两者使用的原材料也不同,发酵程度也是不同的。

    2、外形不同 品质、属性不同,那么外形自然是不同的;金骏眉的外形比较独特,色泽乌润,并且还是卷曲形的;而大红袍的外形和普通茶叶差不多,也是一样芝麻黑色,没有其他的色调。

    3、茶汤不同 大红袍和金骏眉除了品种不同以外,在茶汤方面自然也不同。金骏眉的茶汤偏棕红看起来比较浓,而大红袍的茶汤不仅棕红还带着些许蜂蜜黄色调,茶汤看起来有些许明亮。

    4、香气口感不同 金骏眉的口感比较重实,闻起来有一股很好闻的花果香味,滋味是比较清爽甘甜的;而大红袍则摸起来是比较粗糙的,有天然的茶香味,滋味方面是比较甘醇的。

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