菊花茶一般买什么品种

菊花茶用哪种菊花最好？
两种菊花茶的比较 　　李时珍认为，菊花"其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，乃群芳之上品。"菊花作枕，有明目降压之功；菊花酿酒，有健身强骨之效；菊花泡茶，能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。 　　菊花茶的品种很多，被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受，而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。 　　市场上的菊花品种参差不齐，识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究，为爱菊花茶的人士提供一点参考。 　　"黄山贡菊"，原称"徽州贡菊"，又称徽菊，是从菊花群体中选育出的优良品种。 　　饮用贡菊要求花朵大，花洁白，花瓣肥厚或瓣多而紧密，气芳香，味甘微苦。杂质少，无虫蛀、霉变。 　　下面是贡菊的国家分类标准： 　　饮用贡菊按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级： 　　一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黄色，均匀无散花，花蒂绿色， 气芳香，味甘苦，无杂质； 　　二级为花朵中等，圆形，白色， 10～20%的花朵花瓣展开超过70% ，花瓣较密、较均匀， 花蒂绿色， 气芳香，味甘苦 ，无杂质； 　　三级为花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70% ，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。 　　根据民间经验，"菊花，一是要朵形大，二是要香气久，三是要颜色正。最好是像炒米的颜色。" 　　杭白菊又称甘菊，产自浙江桐乡，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材"浙八味"之一。 　　下面是杭白菊的国家分类标准： 　　特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花)；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。 　　一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。 　　二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较

菊花茶哪个品种好

　　菊花茶哪个品种好，现在有不少人喜欢上喝菊花茶，经常喝菊花茶会给身体带来不少好处，比如说清热解毒，清肝明目，那么菊花的品种那么多，到底哪个品种才是最好呢？本文内容为大家详细介绍菊花茶哪个品种好。

　　 降火用滁菊

　　滁菊又名 “白菊”、“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它对于祛风散热的效果最好。嗓子发干、头发昏等热伤风症状，喝一些会有效果。

　　 明目用贡菊

　　贡菊也叫黄山贡菊，因为古代作为贡品而得名。贡菊花朵雪白蒂呈绿色。冲泡时间长了茶汤会变绿色。贡菊的寒性缓和一些，清肝明目养肝养眼作用突出。泡时加一些枸杞是电脑族的护眼良方。

　　 清 咽用杭菊

　　杭菊花朵较大，分杭白菊和杭黄菊两种，杭白菊的味道更甘美一些。与贡菊相比，杭菊的深色花心更明显，泡开后花瓣也容易脱落。杭白菊的清热利咽效果最强，咽喉肿痛的时候喝效果最好。

　　 消炎用野菊花

　　野菊花的`花朵更小更黄，花型也不是很好看，苦寒更重一些。野菊花的清热解毒作用最强。对缓解生疮、牙痛、口臭有效果。

　　 野菊花：清热解毒

　　说到野菊花，这种菊花清热解毒的作用比较强，所以常常用来治疗热毒比较盛的疾病，野菊花很少用来代茶饮，因为野菊花是非常苦寒的，除非患者身体内真的有热，才适合用野菊花，要不然在日常生活中就用，会导致患者脾胃虚寒的。