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冬季比较寒冷,推荐驱寒温补的食物(冬季大寒节气驱寒温补的食物)

时间: 2023-02-20 11:05:12

冬季比较寒冷,推荐驱寒温补的食物

我们都知道冬季的时候非常寒冷,所以人体在这时候自然容易出现怕冷的情况,所以冬季的时候养生首选要注意的就是御寒保暖,这是最需要注意的情况,那么我们在冬季的时候可以吃什么食物御寒保暖呢,一起看看冬季的温补食物选择。

鱼类:

鱼肉一直都是我们大家爱吃的,也是大家在平时最常吃到的水产品,各种各样的鱼肉吃起来味道都不错,口感非常嫩滑,而且营养价值也不错,我们在冬季的时候就推荐大家选择吃鲫鱼,可以起到补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾,而且吃鱼可以补充营养物质,起到御寒作用。

肉类:

在冬季的时候除了可以选择吃些鱼肉食物之外,还推荐大家吃的就是肉类食物,肉类食物普遍都是温性食物,羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。

在冬季的时候要健康,那么选择合适的食物吃就显得非常关键,上面给大家推荐的几款食物都不错,都是属于温性的食物,在冬季的时候吃可以起到不错的御寒保暖作用,再加上这些食物本身也常见,所以大家不要错过吃这些。

冬季大寒节气驱寒温补的食物

冬季要注意很多的养生的方式和方法,因为冬季寒冷,很容易出现一些肠胃疾病啊或者是呼吸系统疾病的发生。那么应该如何驱寒养胃呢,大寒节气寒冷,养胃保健是很重要的问题,下面的这些食物类型对于驱寒温补有很好的效果,赶紧试试吧。

鱼类:

鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾。

肉类:

羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。肉类可以有补虚的效果,对于缓解体质虚弱啊或者是气血不足有很好的作用,还可以有提高体质的功效哦,对于补肾养胃来说效果不错,适合冬季大寒节气食用。

海带:

含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用。海带可以补充丰富的维生素和康物质,可以有提高免疫力的的效果,还可以促进新陈代谢,大家可以试试。

关于大寒节气的一些滋补食物,大家都知道了吧,这些食物虽然很常见,但重要的是这样的食材很有营养,具有补血活血的作用,而且还可以促进代谢,具有强筋壮骨的作用,适合各类的人群食用哦,对于大寒节气进补是不错的选择,大家不妨试试哦。

冬季吃什么能御寒 推荐6种食物

1、红糖水
寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。红糖水一定要煮一下。将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。

2、山楂
冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。
山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。冬季熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。

3、花生
深秋后的花生成熟,秋后初冬适量吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品。花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

4、栗子
栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素。栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。

5、枸杞
一般冬季的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病(内分泌科)等症。

6、红薯
冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此外,红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压和预防中风。
虽然人们习惯吃烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制而生成的有害物质。

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