冬季的时候,是非常适合吃橘子的。这个季节,大家可以吃点橘子,帮助健胃消食,吃橘子的好处非常多。橘子的营养价值非常高,而且里面的含水量非常高,营养丰富,含有大量的维生素C,对人体是非常有好处的。多吃橘子可以提高人体肝脏解毒能力,而且加快胆固醇转化,防止动脉硬化。
冬季吃多了橘子有什么危害吗
橘子的营养价值非常高,人们在冬季的时候吃橘子,是非常适合的。橘子具有开胃理气、生津润肺、化痰止咳等功效,可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽等症。橘子有抑制葡萄球菌的作用,可以升高血压、兴奋心脏、抑制胃肠和子宫运动,还可降低毛细血管的脆性。橘子富含维生素C与柠檬酸,具有美容作用和消除疲劳的作用。红橘由于含有抗癌的类黄酮和限制胆固醇的松烯,可预防癌症、早衰、冠状动脉硬化等症。
冬季人们吃橘子,有开胃理气的功效,适当食用可增进食欲。橘子,酸甜可口,营养丰富,有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。另外,吃橘子还可抑制葡萄球菌。中医认为,橘子肉、皮、络、核、叶,可谓都是中药。然而,橘子虽好也有禁忌。因此,人们吃橘子时应谨记禁忌,以保健康防不适症出现。
橘子多吃的危害
皮肤易变黄。橘子一般适量使用就可以了,如果吃得太多,会导致皮肤变黄,非常不好。这是因为橘子中富含黄色色素的β-胡萝卜素,如果吃了过多橘子,血液中的β-胡萝卜素浓度增加,可能造成色素沉积在手心和脚底,出现皮肤发黄的橘皮症症状。不仅是柑橘,多吃富含β-胡萝卜素的食物包括胡萝卜、南瓜、秋葵、花茎甘蓝、菠菜、荷兰芹、紫苏等黄绿色蔬菜以及海苔等,或者较多饮用这些蔬菜榨的汁,皮肤都有可能变黄。这种症状被称为“胡萝卜素血症”。这听上去是个很可怕的名字,但是不用担心,这种症状的恢复是一个良性过程,只要停止摄入含有大量胡萝卜素的食物,过一两周颜色就能渐渐淡去,对身体健康是没有影响的。
引起尿结石。橘子吃多了还会导致出现尿结石,不容易治疗,橘子吃多了易引起尿结石。据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
易上火。很多人担心吃橘子会上火,这是正确的想法,因为橘子虽然非常适合冬季吃,但是吃多了也会导致上火。从中医上讲,橘子味甘、性温,入肺、胃经,具有开胃理气、止渴润肺的功效。但是,橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。所以,橘子虽好吃,但也要适量。
会腹痛。人们吃橘子还会导致腹痛,所以大家一定要注意。饭前或空腹时不宜吃橘子。因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。橘子每天吃1-3个即可,不要贪吃。
冬季吃橘子是非常适合的季节,冬季大家容易咳嗽,还有口干舌燥的情况,吃橘子有助于生津止渴,对于消化不良、脾虚气滞的人们也是非常适合的。可以帮助大家健胃消食。但是,吃橘子要注意一定的禁忌,橘子一天1-2个就可以了,吃的太多会引起皮肤变黄、尿结石,还会导致上火和腹痛,不利于人体健康。
第一,橘子吃多了容易上火,继而导致便秘及咽喉肿痛等症状;第二,橘子含有大量维c,吃多了橘子导致身体摄入过多的维生素c,体内的草酸代谢增多后就容易出现尿结石或肾结石等疾病;第三,橘子里面较多的胡萝卜素过多会引起皮肤发黄;第四,患有肠胃癌或者消化功能差的人吃多了会引起消化不良,呕吐等症状;第五,橘子较酸,大量使用会对牙齿造成损伤。
新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。但必须控制食量,多食有害。
每天最多3个 多则有害
柑或橘虽然好吃,但每天吃柑橘别超过3个。
◆ 每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害。
◆ 柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。
◆ 中医认为桔子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
◆ 因桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃桔子。
桔子不能与什么同吃
※柑橘不要与萝卜同食,也就是吃完白萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。
※柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘。
桔子一身都是宝,生活中许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。
怎么吃橘子才不会上火?
不知道有多少人跟我一样,橘子吃着吃着就特别容易上头,忍不住地就想要多吃几个,但是又害怕食用过多对身体不好,那么怎么才能解决这个问题呢?
其实秘诀就是吃热橘子!橘子皮中含有的挥发油等物质会渗透到橘子之中,这样就不会上火,还能起到美容养颜的作用。
这里给大家推荐几种橘子加热的方法,第一种就比较简单啦,直接在锅中烧适量的水,水热后将橘子放入锅中,等橘子皮颜色变深即可;第二种可以将橘子先放入温水中浸泡一分钟,稍微沥干水分,再放入微波炉加热一分钟。
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