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冬季御寒的粥品和茶品一个不能少

时间: 2023-02-20 19:04:01

冬季御寒的粥品和茶品一个不能少

冬季寒冷,要注意御寒,不同的人群选择的一些方式和方法是不一样的,现在的人们越来越关注健康的问题,冬季要注意一些保健的方法。冬季御寒可以选择一些饮食来调理。比如说一些粥类啊还有茶品都是不错的选择呢,下面介绍的这些可以试试,具有御寒的作用。

牛肉粥

牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。牛肉含有的铁质是比较多,可以有健脾胃的作用,还可以强筋骨,对于驱寒养胃是不错的选择。

山药粥

书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳,临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖,延年益寿等功效,因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分,可以起到冬季养生滋补的功效。山药可以适合冬季食用,具有驱寒的作用,还可以健脾养胃,对于体质虚弱啊或者是容易衰老等人群来说效果是不错的呢,而且还可以有延缓衰老的作用。

玫瑰普洱茶

材料:玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。

做法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待稍凉,加入蜂蜜即可。

功效:玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦的心情,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。

红枣茶

材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。

做法:以沸水冲泡,每日作茶饮。

功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。

关于冬季御寒的一些粥品,大家都知道了吧,这些粥品和茶品的营养物质丰富,可以起到驱寒养胃的作用,还可以提高体质,对于促进代谢有一定的帮助哦,冬季御寒可以选择红枣茶,玫瑰茶,还有山药粥和牛肉粥都是不错的选择,赶紧试试吧。

几款御寒粥,寒冬不再愁

几款御寒粥,寒冬不再愁

几款御寒粥,寒冬不再愁,老年人多阳气不足,不耐寒冷。因此,老年 人在冬季多食些御寒粥,既可防病壮体,又可御寒。来看看我整理的几款御寒粥,寒冬不再愁,来学习吧!

几款御寒粥,寒冬不再愁1 1、腊八粥

材料:圆糯米150克,绿豆25克,红豆25克,腰果25克,花生25克,桂圆25克,红枣25克,陈皮1小片,冰糖75克。

制法:先将所有材料用水泡软,洗净;粥锅内注入水。加入所有材料煮开后,转中火煮约30分钟,再放入冰糖调味即可食用。

功效:此粥甜爽可口,营养丰富。

2、鸡肉皮蛋粥

材料:鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200-300克,姜、葱、盐等调味品适量。

制法:先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,再加适量的.调味品。

功效:此粥有可补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。

3、桂圆粟米粥

材料:桂圆肉15克,粟米100-200克。

制法:将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用大火煮开,再用文火熬成粥。

功效:桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。此粥适合中老年人在冬季食用。

除了这些以外,还有很多其他粥食、菜汤等对于老人冬季御寒都有不错的效果,大家可以根据自己或家人的喜好进行选择。

当然,除了喝粥御寒外,在寒冬时节,老年人还应从各个方面注意保暖,包括穿着、作息等,并且要适当进行户外活动,如饭后散步、慢跑、早晚跳舞、打太极等,从根本上增强体质,提高抗寒能力。

几款御寒粥,寒冬不再愁2 1、材料

糯米、粳米、米仁、黑米、红豆、桂圆、花生、莲子、红枣、栗子、白糖适量。

2、做法

第一步:将桂圆去皮去核;莲子去皮去心,因为莲子比较难熟,所以要先加水大火蒸熟再备用;栗子去壳去衣;花生去壳;红枣切开,比较容易入味,其他洗净备用。

第二步:先将难煮一些的红豆、花生米、红枣、黑米、桂圆、栗子加适量水煮至半熟,再将好煮一些的粳米、糯米和米仁倒入一起煮,等到煮开之后调至小火慢熬。

第三步:煮至七八成熟之后将熟的莲子倒入搅拌均匀,再煮至全熟后可关火起锅,最后根据自己的喜好加少许白糖。

3、注意

莲子比较难熟,所以一定要先蒸好,否则一起煮的话,可能粥都熟了,莲子还是生的。另外容易煮的要放在最后,不然容易煮烂,口感大打折扣,当然如果你喜欢烂一点的话,也可以一起煮;一般粥煮开以后要温火慢慢熬,这样煮出来的粥才会特别香糯可口。其实不同地区因为口味和习俗不同,腊八粥的做法也不同,这里介绍的只是大众口味。

冬天御寒喝什么茶好?七款养生茶暖身御寒

喝茶的好处有不少,每天清晨和上班时间喝茶,不仅能提神,还有增强大脑记忆力的作用。不少人困惑,冬天御寒喝什么茶好呢?关于,冬天御寒喝什么茶好?七款养生茶暖身御寒。我来为您一一解答。
冬天御寒喝什么茶好
寒冬时节,人体生理功能减退,提高抗病能力,是不可忽视的重要环节。红茶可暖胃御寒,同时增强抵抗力。所以红茶一般都是冬季饮茶的理想佳品。

冬季是饮红茶的最好时节。因为冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质。另外,冬天女性也可选择的红枣茶,有健脾胃,养肝补血,益气生津的功效,增强女性的体能、加强肌力。
四款冬季御寒红茶 一、牛奶红茶。
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。

调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。

2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
二、黄芪红茶
材料:黄芪15克,红茶3克。

调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。

2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
三、甘蔗红茶
材料:甘蔗500克,红茶5克。

调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。

功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
四、糯米红茶
材料:糯米50克,红茶5克。

调制:1、将糯米洗净,放入锅中。

2、加入适量清水煮。

3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
七款养生茶暖身御寒 第一:红枣枸杞茶
材料:红枣、枸杞

做法:将红枣清洗干净去除果核,然后将枸杞以及红枣一起用开水冲泡,代替茶水饮用。

功效:这道食谱具有很好的健胃滋补的作用,适合所有的人群服用。红枣不仅具有补血的作用,经常服用还能够增强体质,减少患有心血管疾病的可能;枸杞则是具有养肝润肺以及补肾的作用,服用之后还具有降脂以及降压的作用,另外还能够缓解双眼出现疲惫的情况。
第二:桂花茶
材料:干桂花、茶叶

做法:将干燥的桂花和茶叶按照1比2的比例放入杯子中,然后用开水冲泡六分钟,这也就可以直接服用了,最好能够每天早晚服用一杯。

功效:桂花不仅香味扑鼻,同时也具有很好的药用价值,日常可以只做成为桂花酿、桂花粥或者是桂花糖、桂花茶等等。中医方面认为桂花性温,服用之后具有温中暖胃的作用,对于治疗咳嗽、食欲不振以及痔疮、肚子痛等等效果很好。另外,这种桂花茶还能有效的治疗高血压疾病。
第三:红枣桂圆茶
材料:红枣、桂圆、白砂糖

做法:将桂圆去除外壳以及果核,红枣去除果核;然后将桂圆、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中,加入开水进行冲泡,十分钟之后就可以服用了。

功效:这种茶饮适合一些阴虚体质的患者服用,另外桂圆服用过多容易上火,所以饮用的时候要注意适量。桂圆具有很好的补益、补血以及润肤等功效,日常如果身体出现了贫血、神经衰弱或者是虚弱的情况,服用之后都能够获得很好的效果。这道红枣桂圆茶制作非常的简单,但是对身体的养生效果确实非常好的,除此之外还能够促进脂肪分解,起到减肥的效果。
第四:银耳茶
材料:银耳、茶叶、冰糖

做法:将银耳清洗干净之后和冰糖一起炖煮;将茶叶用开水冲泡五分钟之后取出渣滓;将茶叶倒入银耳羹中,搅拌均匀直接服用了。

功效:这道茶饮最主要的功效就是滋养肺部,对于治疗咳嗽痰多的情况效果很好。冬天天气干燥,这个时候肺部很容易出现不适。除此之外,这道食谱还能够促进体内血液循环加快,具有很好的美容作用。
第五:薄荷菊花茶
材料:薄荷、菊花

做法:将薄荷和菊花按照3比2的比例一起放入杯子中,然后用开水冲泡加盖闷十分钟。

功效:菊花具有很好的清热解毒的作用,服用之后能够很好的缓解身体疲惫,对于眼睛有着很好的保健作用;薄荷则是具有提神养生的功效。两者混合一起之后,能够很好的缓解身体疲惫,具有很好的养生功效。
第六:姜苏茶
材料:生姜、苏叶

做法:将生姜切成细丝,苏叶清洗干净;将准备好的材料一起放入杯子之中,用开水冲泡十分钟左右,然后每天喝两剂,当作茶来喝。

功效:具有很好的驱散风寒的作用,并且对于胃部有很好的调养功效。如果在冬天出现风热风寒感冒或者是胃痛胃胀的情况,那么服用一些姜苏茶能够很好的令身体恢复健康。
第七:铁观音茶
做法:直接将铁观音放入开水之中进行冲泡。

功效:铁观音是中国名茶,服用之后具有很好的提神以及去除疲惫的作用。铁观音中含有丰富的咖啡碱,这种物质能够有效的兴奋中枢神经,所以具有很好的提神以及去除疲惫的作用。不过,建议在睡觉之前最好别服用,避免影响睡眠质量。

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