冬天养生的两个原则和首选食物

冬天养生的两个原则和首选食物

寒冬季节的时候，人们在饮食上要注意多吃一些可以帮助驱寒保暖的食物。在这个季节开始，我们在饮食上可以多选择吃牛肉、羊肉和板栗等食物滋补身体，这个季节吃这些食物可以帮助御寒，还可以帮助补充热量和脂肪。在冬季寒冷的时候，人们因为天气干燥还容易身体内积热，所以，还要注意多补水。

冬天养生的两个原则

原则一、防寒保暖要做好

寒冬季节人们一定要注意防寒保暖，在这个季节，由于气候虽冷却还没到严冬，很多人不太注意戴帽子、围巾，这样往往容易遭遇受风寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。添衣与否应根据天气的变化来决定，只是不宜添得过多，以自身感觉不冷为准。常言道：“若要安逸，勤脱勤着”，因此应多备几件冬装，做到酌情增减，随增随减。在干燥季节，室内应保持一定的湿度，必要时可用加湿器，对于老年人，应选择柔软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤，尽量不穿化纤类衣物，以使静电的危害减少到最低限度。

原则二、黑色食物补肾防感冒

寒冬季节大家还可以多吃一些黑色的食物帮助补肾，因为肾气的充足可以帮助人们抵御寒冷。预防感冒是贯穿冬季养生的主题，而多吃黑色食物不仅能迅速补充热量、防感冒，还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气的作用;黑豆则含有丰富的蛋白质，其不饱和脂肪酸含量达80%，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低胆固醇的作用。此外还有黑米、黑枣、黑木耳等，都具有很好的保健功能。

冬天养生的首选食物

香蕉

香蕉是冬季比较适合吃的水果，这个季节选择吃香蕉，有润肠通便、改善心情的作用。当人体脑内5-羟色胺含量减少时，会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质，适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。因此，在小雪时节大家可以适当的吃一些香蕉来缓解心情。但脾胃虚寒的人不宜吃。

黑米

黑米是一种非常适合人们寒冬季节吃的黑色食物，有助于补血益气。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益。长期食用黑米，不仅可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。

羊肉

羊肉是我们为大家推荐的肉类食物，羊肉有高热量、低脂肪，是非常适合人们寒冬季节吃的。冬季以养“阴”及“藏”为主。肾主藏精、肝主藏血，这个时节，调养肝肾很重要，所以宜吃像羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

冬季养生的饮食原则和适合吃的食物我们在上面为大家分析和讲述了，这个季节大家一定要注意防寒保暖。虽然我国南方地区比北方要暖和很多，但是南方地区是湿冷的季节，人们也要注意预防风湿和感冒，多吃一些可以驱寒祛湿的食物。上面我们为大家推荐的香蕉、黑米和羊肉都是适合冬季养生吃的食物。

冬季养生饮食调养原则是什么？冬天适合吃什么？

冬天天气很冷，很多人穿上就觉得异常的冷。有时候他们因为身体原因怕冷。除了御寒保暖之外，他们在吃饭的时候也要尽量选择一些防寒效果好的食物。

冬天吃什么不怕冷

1.辣椒

可以加速心跳，扩张末梢毛细血管，增加体表血流量，刺激食欲，促进消化。所以冬天吃辣椒可以御寒，可以预防湿邪引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒证。

2.胡桃

可降低胆固醇，预防动脉硬化和高血压。核桃仁还含有丰富的磷脂和维生素E，可以增强细胞活性。它含有40%到50%的脂肪，主要是不饱和脂肪酸。促进造血和食欲。核桃富含碳水化合物，产热量高。冬天吃可以增加体内热量，御寒保暖。

3.羊肉

含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等营养物质，性甘温。具有温中补虚、开胃健脾、补肾养肝、御寒祛湿的功效。一直被作为冬季御寒壮阳的佳品。冬季常吃还能维护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。

冬季养生饮食原则

1.冬季护理饮食原则:肾为先。

寒的应该是肾。它是人类生命的动力，是人体的“先天之本”。冬季人体阳气内敛，生理活动也有所收敛。此时肾脏既要准备足够的能量维持冬季的热量支出，又要为来年储存一定的能量，所以此时补肾非常重要。在饮食上，要时刻注意肾脏的调养，注意热量的补充，多吃动物性食物和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、黄豆、核桃、板栗、木耳、芝麻、红薯、萝卜都是冬季适宜的食物。

2、冬季健康饮食原则:温性食物忌硬。

黏寒食物多属阴，冬季吃此类食物容易损伤脾胃。但食物过热容易损伤食道，进入胃中后，容易造成体内积热，引发疾病；太冷的食物容易刺激脾胃血管，导致血流不畅，而血容量的减少又会严重影响其他脏腑的血液循环，危害人体健康。因此，冬季饮食宜温而软。

3、冬季养生饮食调养原则:多苦少咸。

冬天，肾脏的功能趋于旺盛。如果多吃咸的食物，肾会旺盛，对心脏伤害很大，会削弱心脏力量，影响人体健康。所以，冬天少吃咸的食物，防止肾水过多；多吃苦味的食物，可以强心强肾。常用的食物有:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、萝卜、生菜、醋、茶等。

冬天吃什么不怕冷 冬季养生饮食调养原则

冬天天气非常寒冷，很多人怎么穿都觉得异常寒冷，有时候很怕冷是因为身体的原因，除了平时要注意御寒保暖之外，吃东西方面也尽量选择一些御寒效果好的食物。
冬天吃什么不怕冷
1、辣椒

能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，可刺激食欲、增进消化。故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

2、核桃

能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性，含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能，增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高，冬季食用可增加机体热量，御寒保暖。

3、羊肉

含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能维护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。
冬季养生饮食调养原则
1、冬季养生饮食调养原则：养肾为先

寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备 足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

2、冬季养生饮食调养原则：温食忌硬

黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病;食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。

3、冬季养生饮食调养原则：增苦少咸

冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺;多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
冬天怕冷应选择属性温热的食物
冬季时选择属性温热的食物，让身体血液循环顺畅，能达到御寒的作用。

适合冬天食用的温、热性食物如：肉类：羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品。蔬果：韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等。洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。芝麻、花生，富含维生素e和多种营养，可以帮助维生素b的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。维生素e 还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环。
冬天怕冷的原因也和体质有关
1.缺铁的人由于血红素较少，影响了血液的携氧能力，导致组织能量代谢发生了障碍，人会因产生的热量不足而感到异常寒冷。

2.甲状腺素分泌不足时，血液循环减慢，产热不足，就会比较怕冷。

3.血压低的人末梢血液循环不足，人体组织同样得不到足够的氧和能量，也会畏寒。

冬季吃些不怕冷的食物，能提高人的耐寒能力和免疫力，对预防感冒也很有帮助，衣物只能起到保暖的作用，若想从根本上增加身体热能，还可通过食品以及热能营养的补充，提高身体耐寒能力。

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