冬季补肾可以吃的一些菜谱

冬季补肾可以吃的一些菜谱

我们都治到冬季是进补的好时节，对于很多男性朋友老说冬季就我们补肾的好时间段，肾是我们身体精气的源头，是人体各项功能活动的物质基础，我们肾好，对疾病的抵抗能力也很强，所以我们肾有毛病时，一定要做好补肾工作，一起看看补肾的佳肴吧。

★花生红枣汤

用料：连衣花生200克，红枣30～50克。

制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效：健脾益肾。我们都知道红枣性温味甘，有补中义气、安神养血的功效，而花生除了健脾还能利肾去水。我们常吃这些不仅能很好的补肾，对于那些气血不足，经常头晕目眩、记忆力减退的人也是有很好的治疗和预防的作用的大家不妨多尝试下这些。

注意：湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少食用。

★芪枣羊骨粥

用料：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。

制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。温热空腹食用，10～15日为1个疗程。

功效：补肾强筋，健脾益气。黄芪有益气固表、敛汗固脱等功效。大枣具有补中益气、养血安神之效。羊骨性味甘温，有补肾、强筋的作用。体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者适宜服用此粥。

注意：表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞以及阴虚阳亢者(症见口干口苦、便秘、舌红少苔)不宜服用。

★参杞羊肉汤

用料：羊肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。

制法：上物除羊肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。将羊肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至羊肉烂熟即可食用。

功效：益气温阳补血。羊肉味甘，性温，能补血益气，温中暖肾;党参补中益气，健脾益肺;枸杞子性味甘平，有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴等功效;菟丝子具有滋补肝肾、固精缩尿之效;牛膝可补肝肾，强筋骨。本汤可用于阳虚气血不足，症见面色萎黄、体虚乏力、气短食少、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。

注意：体盛实热者不宜食用。

★鸡蛋猪腰粥

用料：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。

制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入盐、油拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。可作早晚餐或点心食用。

功效：补肾健脾。猪腰性味咸平，具有理肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用;鸡蛋性味甘平，能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。本粥可用于病后体虚、脾肾不足、腰酸腰痛、遗精、盗汗、耳鸣者服用。

注意：血脂偏高者忌食。

★当归生姜羊肉汤

用料：当归30克，羊肉500克，生姜30克。

制法：将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。

功效：温阳散寒养血。本汤羊肉性味甘温，能补血益气，温中暖肾;当归具有补血调经，活血行滞的功效;生姜能散寒暖胃，又可辟除羊肉之膻味。本汤适宜年老体虚、怕冷、产后气血虚弱、头昏失眠、容易感冒、面色苍白者服用。

注意：发烧、上火、咽喉疼痛者忌用。

补肾可不是一件小事情，我们要做好各项工作，很多人都没有搞清楚自己是不是真的需要补肾，如果不是，补肾反而会有损我们身体的，如果是，我们要通过科学、正确的方法来滋补自己，不可相信补肾的“神品”。大家要特别注意了。

冬季补肾正当时 三款补肾食谱

冬季出现肾虚的人群越来越多，加上天气寒冷，很容易出现腰部受损等等的一些问题，出现受凉等情况的哦。冬季要注意补肾，吃什么可以有补肾的作用呢，其实有很多的食疗方法就有这很好的补肾强身的作用哦，下面的这些养生的食谱大家可以试试，具有很好的养生补肾的效果。

1、杜仲党参乳鸽汤

材料：乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量。

做法：乳鸽宰杀收拾干净，沸水焯过。杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中，大火煮沸后改小火煮约3小时，加盐调味即可。

功效：此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎，对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

2、党参红枣煲牛腩

材料：党参30克、红枣5个、牛腩400克，生姜3片。

做法：各物分别洗净。党参稍浸泡;红枣去核;牛腩切块。一起放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：牛腩，它是牛肉一部分，多用于焖，现初冬时与党参红枣搭配尤为佳，有暖中养气、补肾健胃之功。牛腩含有的蛋白质和钙质是比较多的，同时也可以补充丰富的铁质，具有补肾强腰的作用，如果经常吃些牛腩的话是不错的选择呢。

3、紫菜胡萝卜汤

材料：紫菜15克、胡萝卜1根。

做法：紫菜15克用清水浸泡，胡萝卜1根切片待用;放入食用油烧热，放入切成片的胡萝卜炒8~10分钟，加水适量，文火炖煮10分钟;出锅前放入紫菜，加入适量盐即食。

功效：紫菜性味甘，咸;寒;归肺、脾、膀胱经，可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。紫菜胡萝卜汤，不仅美味健康，更有补肾的效果哦。本汤富含维生素，长期食用，可改善听力。紫菜属于纤维素比较多的食物，但是它有着补肾的效果，具有养心安神的功效，也可以有补肾的作用，这样的一道汤品是不错的补肾食疗方法。

关于冬季补肾的一些方法大家都知道了吧，通过食疗的方法可以起到补肾的效果，同时也可以促进代谢，补充丰富的营养物质，而且还能够提高人体的免疫力和抵抗力，对于肾虚或者是体质比较差的人群来说效果还是很不错的呢，大家可以试试这样的食疗方法哦。

男性在冬至补肾的食谱推荐

很多男性朋友都非常注重补肾，特别是到了冬至，很多男性都会通过一些食物来起到补肾的功效，那么男性在冬至补肾的食谱有哪些呢？这是很多朋友都比较想要了解的问题，接下来将为大家做出相关的解答，希望的讲解能够给大家提供一些参考。

栗子粥

准备五十克板栗，一百克粳米，把板栗和粳米放在一起煮粥食之。可做主食，板栗既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力等症状者服食，对老人肾虚大有裨益。男性想要在冬至补肾的话，吃一些栗子粥是非常有帮助的。

核桃炖蚕蛹

男性朋友想要在冬至补肾，选择食用核桃炖蚕蛹是不错的选择。准备一百克核桃仁，八十克蚕蛹，五克肉桂。先将肉桂洗净，研成极细末。将蚕蛹洗净，晾干后略炒一下，与核桃仁同放入大碗内，加水适量，调入肉桂末，搅拌均匀，隔水炖熟即成。每日1剂。可补益肝肾、健脑益智、温肺润肠、乌须黑发，适用于精血不足之腰膝酸软、夜尿频多等。

芹菜糯米粥

在东至男性朋友想要补肾吃一些青菜糯米粥也是很有帮助的。准备十五克芹菜，三十克糯米，盐、味精、麻油适量。将糯米淘净沥干水，放入锅中炒黄后取出。芹菜洗净切细末。糯米煮熟后，放入芹菜烫熟，加适量盐、味精、麻油，搅匀即可食用。每日1-2次，可作早、晚餐食用。能补中益气、清热利水、补血凉血，可用于慢性肾炎日久，排尿不畅，尿血或小便浑浊如米汤水样。

苁蓉羊肉粥

准备十五克苁蓉，一百克羊肉，一百五十克大米，葱白2根，生姜3片，盐少许。先将肉苁蓉、羊肉洗净后切碎，再用砂锅煮肉苁蓉取汁、去渣，放入羊肉和适量水与大米同煮，待沸后加入盐、生姜、葱白即成。

男性朋友想要在冬至补肾的话，不妨试一试上文介绍的这些食物，这些食物对于自己补身的效果是非常不错的，不仅能够补充身体所需的营养，而且能够很好的起到保健作用，当然除了这些食物以外还有很多，平时要注意膳食的平衡，肉类和蔬菜都要吃。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!