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冬季吃什么能除寒,三种食材不能少

时间: 2023-02-21 00:08:36

冬季吃什么能除寒,三种食材不能少

冬季是一个很寒冷的季节,这个时候要注意很多的问题哦,要注意预防感冒,注意多吃一些温补的食物提供能量。冬季寒气湿气大,如何驱寒呢,下面的这些食物是最好的选择呢。

大蒜

大蒜是不错的调味品,性偏温热,能驱寒;大蒜也有一定的杀菌效果,比如在外吃饭时有人习惯吃两瓣蒜,科学研究也证明大蒜有一定的抗菌作用。大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

香菜

香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风”。香菜可以有消食的作用,还可以有滋补五脏的作用,对于滋补气血,驱寒有一定的效果。

胡椒

胡椒味辛、性热,有温化寒痰、排气的作用,可治疗胃寒所致的胃痛、呕吐以及受凉引起的腹痛腹泻、食欲不振等症状,是健胃、暖胃的上好食材。胡椒能升高血压,血压偏低的患者可多服用胡椒。但是,由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。胡椒属于暖性的食物,而且还可以有驱寒的作用,对于促进食欲有好处。

关于冬季除寒的一些食材,大家都知道了吧,可以看出的是冬季除寒的一些食物可以起到相对于的作用和效果的,如果冬季体内的湿气比较大,而且很容易受寒,这些食物是再好不过的选择了。

吃什么食物能祛除寒气 祛除寒气食物介绍

1、生姜。生姜是一种常见的调味品,具有驱寒保暖的作用。如果体内寒气重,经常手脚冰凉,可以把生姜切成片加水,熬成生姜水,再加入少量红糖调味,可以驱除身体内的寒气。

2、大葱。大葱具有辛香味,体内寒气重,经常感冒的朋友可以将大葱切断熬成大葱水来喝,能够使身体暖和起来。

3、红枣。身体内寒气重,可以经常吃一些红枣或者用红枣来泡水喝,这样不仅能驱除寒气,还能起到补血作用,让人脸色红润。

4、红豆。红豆不仅能帮助人们去除寒气和湿气,还能补气血,使人脸色红润。寒气重的朋友可以把红豆浸泡一下,然后用电饭锅煮成红豆水,经常喝能够有效排出身体内的毒素。

5、樱桃。樱桃是一种热性食物,能起到补肾壮骨的作用,对肾虚导致的腰膝酸软等症状有非常好的缓解作用。还能健脾开胃,消除食欲不振,腹痛腹胀,消化不良的症状,并且能够预防和纠正缺铁性贫血,女性吃樱桃非常有好处。

6、羊肉。羊肉是非常好的温补型食材,能够起到驱寒保暖的作用。冬天感觉手脚冰凉,可以喝一些羊肉汤。

冬季御寒保暖,应该多吃什么食物?

冬天比较寒冷,经常会出现手脚冰凉的情况,尤其是一些女性,大部分都是阳虚体质,就会出现这种情况,其实在冬天可以通过食物来驱寒。冬天比较适合吃韭菜,红枣,还有羊肉,生姜,都是可以达到祛寒的功效。

韭菜能够健脾利胃,还有温暖全身的作用的。它里边含有胡萝卜素和维生素,能够帮助祛寒,里外,它含有硫化丙烯是有一些辛辣的,如果光吃韭菜会刺激食欲,这个时候辛辣就能带动体内的热量。韭菜特别适合阳虚或者手脚冰凉的人吃,另外他还能缓解腹部虚寒引起的月经疼痛或月经不调。可以在熬粥的时候放一些韭菜,或者在煮汤的时候放,这样既好吃又能够增加食欲,还可以起到驱寒的作用。但是如果有中耳炎或者扁桃体炎的人,最好不要吃韭菜。

红枣有补血养血的作用,也能够扩张血管,为心肌提供能量,适合手脚冰凉的人在冬天吃。红枣里边含有的环磷酸腺苷是很好的营养物质,能够消除疲惫还能增强肌肉力量,如果是身体怕冷的人可以多吃红枣。可以用黄芪和红枣煮汤,不仅能够补气血,还能够调节身体健康。黄芪和红枣按3:1放在锅里炖半个小时左右,经常喝能够补气血,还能够缓解全身无力怕冷的情况,对皮肤也有好处。

羊肉最适合在冬天吃,很多人在冬天会喝羊肉汤,就是因为羊肉是热性的,能够补充身体的能量,促进身体产生热量,特别适合身体虚弱以及怕冷的人吃。羊肉最适合炖汤喝,可以在汤里面放一些韭菜,这样能把它的营养价值发挥到最大。但是如果有眼部疾病或者高烧腹泻的人最好不要吃羊肉,否则会加重病情。

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