为您推荐冬季润肺补虚粥有哪些

为您推荐冬季润肺补虚粥有哪些

冬季到来，肺虚咳嗽、痰多都是很常见的冬季疾病。很多人因为身体抵抗力低，很容易出现感冒咳嗽的情况，有些人还因为天气干燥导致咽喉干痛、上火，都是非常容易导致咳嗽的。所以，在冬季可以吃一些润肺食物，喝粥也可以帮助润肺止咳。

冬季煮粥的注意事项

适合人们冬季喝的润肺粥有很多的种类，比如罗汉雪梨饮、蒸梨、三仁粥、银耳百合饮、蜂蜜、白木耳、芦根粥等，都是非常适合人们冬季喝的粥。冬季人们煮粥，首先要煮的比较浓一些，这样比较有营养，而且对于脾胃虚弱的人们是非常容易吸收的，粥里含有的维生素B族等营养物质都是水溶性营养物质，将粥熬得稀烂以后，给消化不良、脾胃不好或者手术后只能吃流质食物的病人吃，有利于粥中营养物质的吸收。如果想要提升粥的营养价值，可以根据食粥对象的不同，搭配不同的食物，提升粥的营养价值。

为您推荐冬季润肺补虚粥有哪些

1、罗汉雪梨饮

将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。

功效：人们在冬季的时候可用罗汉雪梨饮帮助润肺止咳，效果非常好。罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有一定的效果。

2、蒸梨

将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨做法非常简单，而且人们有气管炎等引起的咳嗽，都可以喝这款粥。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。梨性味甘，微酸凉，入肺胃经，可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。

3、三仁粥

选上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，再煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。三仁粥用的是白果仁、甜杏仁和胡桃仁等，用来煮粥，润肺效果是非常好的。白果性味甘苦，敛肺气、定喘咳，还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

4、银耳百合饮

取白木耳10克，清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖20克、百合10克，将碗放入蒸锅中，隔水炖1小时，拌入。银耳百合饮有滋阴润肺的功效，对人体健康有很多的好处，是非常适合冬季的时候喝的。

5、芦根粥

取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁，放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。芦根粥用来煮粥，营养价值是非常高的，芦根粥中芦根清热生津除烦，甜杏仁润肺止咳，粳米健脾和胃，食此粥可清肺热、止咳化痰，用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口渴等症状的患者。

以上我们为大家介绍了人们在冬季的时候适合喝的一些润肺止咳的粥，人们在冬季可以选择具有滋阴润肺的食材帮助润肺止咳。冬季是很多支气管炎、咽炎、喉炎等人群最难熬的一个季节，所以，在这个季节，人们可以选择一些食材煮粥，帮助理气调中、燥湿化痰。

大寒吃什么好 这些粥滋阴润肺补肾虚

在寒冷的冬季，如果我们能够在早餐的时候喝上一碗热腾腾的粥，那么不仅可以帮助我们御寒保暖，而且还能够补充很多的营养了哦，尤其是在大寒的时候就更要喝粥了，那么我们应该喝什么粥比较好呢，下面就让我们一起来看看吧。

天门冬粥

材料：天门冬15-20克，粳米60克，冰糖适量。

做法：先煎天门冬取浓缩汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮溶化。

功效：早晚各服一次，能够治疗肾阴不足，阴虚内热，津少口干等症状，有滋阴润肺，生津止咳的功效。

阿胶糯米粥

材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。

做法：阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。

功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老，在冬季的时候食用这种粥，那么就能够帮助大家起到很强的补血益气功效了，对于我们很多人来说都是非常有好处的，是冬季不能错过的了哦。

益智粳米粥

材料：粳米50克，益智仁5克。

做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。

功效：适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症，在冬季的时候，由于寒冷干燥的天气，我们就非常容易出现这样的情况了，所以我们在这时候就要学会吃这种食物来帮助保健了，能够帮助我们补血益气哦，是朋友们不能错过的美味。

这就是我们给大家推荐的几款粥品了，是非常适合我们在大寒的时候食用的了哦，尤其是在早餐的时候，如果我们能够喝上一碗热气腾腾的粥，那么一天都能够健健康康的度过了，是朋友们不能错过的美味食物，大家不妨在家自己试着做着吃了哦。

大寒喝什么粥润肺安五脏？

1月20日是大寒节气，是一年中的严寒时期，而又十分干燥，营养专家建议人们，大寒时节可适当喝些粥，暖胃暖心之余，也有润肺生津安五脏的功效，那么就让老黄历为你推荐，大寒适合喝的粥。
银耳大米粥。银耳，滋阴、润肺、生津。取银耳5克，浸泡后和大米50—100克，共煮成粥，熟后加入蜂蜜25克，每日服用2次。
莲藕大米粥。熟藕味甘，具有补血生津、健脾开胃、除燥润肺的作用。取藕100克（洗净切碎）与大米50克，共煮成粥，熟烂后，加蜂蜜适量，混匀服用，每日服用2次。
胡萝卜大米粥。中医认为，胡萝卜具有下气、补中、安五脏的作用。适合用于治疗便秘、胃肠不适、饱闷气胀、消化不良等病症。取胡萝卜150克切碎，同大米100克共煮成粥，每日服用2次。
土豆大米粥。土豆具有健脾和中、益气调中之效。适合用于治疗胃燥、胃痛、便秘等病症。取土豆100克（切块），大米50－100克，共煮成粥，每日服用2次，不宜使用日晒或出芽的土豆。
二乳粥。配料：鲜牛奶250克，鲜羊奶120克，粳米90克，白糖适量，水煮成粥。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用。适合用于体质衰弱、气血亏病后虚便秘等病症。
鸡汁粥。配料：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气安养五脏的作用，适合用于经血亏、肾气不足、产妇营养不足等病症。
胡桃粥。配料：胡桃仁30克，大米适量，水煮成粥。胡桃粥具有补益身体的作用。适合老人、小孩和体弱者食之。
栗子粥。配料：粳米250克，栗子50克，水煮成粥。栗子粥具有养胃补肾壮腰膝、强筋骨的作用。适用于肾虚腰酸、腿足无力，以及中老年多尿者服食。
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