冬季化痰的食物和食疗配方

冬季化痰的食物和食疗配方

冬季的时候，一些身体抵抗力差的人们很容易因为干燥的天气而出现喉咙不适的情况。冬季天气干燥还很容易将空气中的灰尘带到人们的呼吸道里面，从而刺激喉咙引起咳嗽，导致咳嗽痰多的原因是非常多的，我们要注意从生活中预防。

冬季化痰止咳吃什么好

1、藕根：冬季吃藕根可以有效地缓解痰多，咳嗽痰多时，可研磨藕根，用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用，每次1杯，连续3天。

2、白萝卜：白萝卜是我们冬季非常适合吃的一些化痰止咳的食物，新鲜白萝卜洗净后，连皮切成块状，浸入麦芽糖内10-12小时，萝卜呈干瘪状后，将麦芽糖及汁饮下，1-2次后，咳嗽即止，极为有效。

3、豆腐：豆腐是我们日常中常吃的食物，用豆腐做成食疗方剂，也可以治疗痰多，嫩豆腐500克，陈皮、橘梗各5克，一起放锅内加水浓煎，待熟后把豆腐吃下。

冬季化痰的食物和食疗配方

一、干咳痰少——萝卜陈皮汤

材料：取白萝卜250克，陈皮(药店有售)3克。

做法：将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日1剂，分两次服完。

适用于：干咳痰少的人们可以多喝萝卜陈皮汤，对干咳痰少者有效。

二、燥咳痰少——川贝炖雪梨

材料：取川贝粉10克，雪梨1只。

做法：削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，文火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。

适用于：冬季大家如果咳嗽痰少，要吃川贝炖雪梨帮助治疗，对燥咳痰少者有辅助作用。

三、干咳无痰——柿饼川贝粉

材料：取柿饼两块，川贝粉(川贝母研成粉)10克。

做法：将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃1次。

适用于：柿饼川贝粉对干咳无痰者效果较好。

四、咳嗽痰多——萝卜姜片汤

材料：萝卜一个，姜一块，冰糖一两。

做法：萝卜喝姜都要切片，烧水至水沸，放入冰糖等到融化的时候，放入萝卜片5片，姜片5片，小火熬制半小时即可饮用。

适用于：萝卜姜片汤有助于治疗咳嗽痰多。

冬季引起痰多的原因是非常多的，我们要注意区分引起痰多的原因是哪些，然后要注意进行对症治疗。其实因为痰多的原因主要有咳嗽型的哮喘、上气道咳嗽、胃食管反流、嗜酸粒细胞性支气管炎，这些都是导致咳嗽痰多的原因，针对浙西原因进行治疗，才可以有效的缓解痰多的情况。

冬季化痰的食物和食疗配方

冬季的时候，一些身体抵抗力差的人们很容易因为干燥的天气而出现喉咙不适的情况。冬季天气干燥还很容易将空气中的灰尘带到人们的呼吸道里面，从而刺激喉咙引起咳嗽，导致咳嗽痰多的原因是非常多的，我们要注意从生活中预防。

冬季化痰止咳吃什么好

1、藕根：冬季吃藕根可以有效地缓解痰多，咳嗽痰多时，可研磨藕根，用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用，每次1杯，连续3天。

2、白萝卜：白萝卜是我们冬季非常适合吃的一些化痰止咳的食物，新鲜白萝卜洗净后，连皮切成块状，浸入麦芽糖内10-12小时，萝卜呈干瘪状后，将麦芽糖及汁饮下，1-2次后，咳嗽即止，极为有效。

3、豆腐：豆腐是我们日常中常吃的食物，用豆腐做成食疗方剂，也可以治疗痰多，嫩豆腐500克，陈皮、橘梗各5克，一起放锅内加水浓煎，待熟后把豆腐吃下。

冬季化痰的食物和食疗配方

一、干咳痰少——萝卜陈皮汤

材料：取白萝卜250克，陈皮(药店有售)3克。

做法：将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日1剂，分两次服完。

适用于：干咳痰少的人们可以多喝萝卜陈皮汤，对干咳痰少者有效。

二、燥咳痰少——川贝炖雪梨

材料：取川贝粉10克，雪梨1只。

做法：削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，文火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。

适用于：冬季大家如果咳嗽痰少，要吃川贝炖雪梨帮助治疗，对燥咳痰少者有辅助作用。

三、干咳无痰——柿饼川贝粉

材料：取柿饼两块，川贝粉(川贝母研成粉)10克。

做法：将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃1次。

适用于：柿饼川贝粉对干咳无痰者效果较好。

四、咳嗽痰多——萝卜姜片汤

材料：萝卜一个，姜一块，冰糖一两。

做法：萝卜喝姜都要切片，烧水至水沸，放入冰糖等到融化的时候，放入萝卜片5片，姜片5片，小火熬制半小时即可饮用。

适用于：萝卜姜片汤有助于治疗咳嗽痰多。

冬季引起痰多的原因是非常多的，我们要注意区分引起痰多的原因是哪些，然后要注意进行对症治疗。其实因为痰多的原因主要有咳嗽型的哮喘、上气道咳嗽、胃食管反流、嗜酸粒细胞性支气管炎，这些都是导致咳嗽痰多的原因，针对浙西原因进行治疗，才可以有效的缓解痰多的情况。

九种常见的清肺化痰的食物偏方

九种常见的清肺化痰的食物偏方

九种常见的清肺化痰的食物偏方，每次吃完热气的食物或是熬夜上火了，嗓子就会一直“冒烟”，第二天上班或是上课的时候就十分难受，我给大家整理了九种常见的清肺化痰的食物偏方的文章，希望对大家有所帮助。

九种常见的清肺化痰的食物偏方1 1、陈皮

陈皮是一味中药，也是很好的泡茶饮品，他具有健脾理气、止咳化痰的功效，对于秋季干燥引起的咳嗽人群，用陈皮泡水饮用，可以燥湿化痰，如果咳嗽痰多，可以将山药和陈皮一起使用，是秋季养肺的佳品。

2、花生

花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

3、豆浆

中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档！秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。

4、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。

5、白萝卜

中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。

6、薄荷

薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。薄荷9克、生甘草3克，白糖适量。将甘草洗净，放入沙锅中，加水500毫升，煎沸10分钟，再将洗净的薄荷加入，煮沸片刻，去渣取汁，加入白糖搅匀。晾凉后饮用。

7、银耳

银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。

8、梨

梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。

生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

9、荸荠

荸荠，又称马蹄、地栗、尾梨，原产印度。肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或当菜肴。有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎，中药名“通天草”，有清热利尿的作用。

需要注意的是，荸荠属于寒性食物，脾胃虚寒及血虚者不宜食用，也不适宜在寒冷的'冬季长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。

九种常见的清肺化痰的食物偏方2 止咳化痰汤饮推荐

1、豆腐糖。豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。

2、玉米须橘皮。玉米须，橘皮各适量，共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。

3、萝卜猪肺止咳汤。萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。

4、糖水冲鸡蛋。白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。补虚损，治久咳不愈。

5、芝麻冰糖水。生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

6、香油炒羊肝。羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。润肺止咳，治久咳不止。

7、蒸梨蜂蜜。梨1个，蜂蜜50克。先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

8、燕窝银耳。燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟，服食。补虚损，养肺阴，退虚热，治干咳，盗汗或肺阴虚等。

清肺化痰不能吃什么？

1、寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

2、肥甘厚味食物。中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱，油炸食品可加重胃肠负担，且助湿助热，滋生痰液，使咳嗽难以痊愈。

3、鱼腥虾蟹。咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。

4、甜酸食物。酸食常敛痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也会助热，使炎症不易治愈。

5、橘子。许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。

6、花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

7、补品。不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品，但孩子咳嗽未愈时应停服补品，以免使咳嗽难愈。

止咳化痰的食物有哪些？

水果类：

梨：有生津润燥，清热化痰，主治热病伤津，热咳烦躁等症。

柿子：有清热、止咳、润肠、化痰止泄等功能。

苹果：有补心益气、生津止咳、降压等功效。

甘蔗：有滋阴润燥，调中和胃，润肺止咳之功效。

荸荠：荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3-5天。

蔬菜类：

蒜：有化痰止咳之功效。

萝卜：能化痰消胀气。

茼蒿：功效暖胃、养肠、利肠胃、化痰浊。

葫芦：性味甘、淡、平；功效利水通淋。润肺止咳。

竹笋：有消渴、益气、消痰、防止咳嗽等功效。

生姜：有散寒、止呕、祛之功效。

其他：

杏仁：有治疗气喘、咳嗽、气逆、痰聚、气短等症。

百合：有温肺止痰、清热安神、养阴清心等功效。

无花果：健脾清肠、消肿解毒、利咽抗癌的作用，主治消化不良、肠炎、痢疾、便秘、痔疮、喉痛、痈疮疥癣。

罗汉果：清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。

胖大海：有清热、润肺、止咳作用。因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱（3克)，炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。

陈皮：中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效，对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰也有助益。

鸭蛋：性凉味甘，能清肺热。

豆腐：有清热润燥作用，清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

紫菜：紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

紫菜：紫菜性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。

海哲皮：性温，软坚、化痰。海蜇皮（漂净)30g，鲜荸荠120g，煮服，兼治淋巴结核。

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