冬季对于女性来说,是非常怕冷的一个季节,很多女性喜欢在夏季穿漂亮的衣服,但是到了冬季,寒风刺骨,所以根本顾不及美丽了,保暖才是第一位的。那么女性冬季手脚冰冷、气血不足吃什么最好?当然要首选羊肉了。
女性冬季吃羊肉养血补虚滋阴健胸
女性冬季吃羊肉的好处非常多,羊肉具有非常高的营养价值,羊肉是北方人们经常吃的食物。南方地区人们也非常喜欢在冬季的时候吃羊肉,羊肉性热、味甘,祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气,羊肉补形。风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也”。
1、羊肉的营养分析。羊肉肉质细嫩,脂肪含量少,所以非常受女性喜爱。羊肉鲜嫩,味甘,性温。能补血益气,营养价值高。并且含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2和烟酸、胆甾醇等成分。
2、羊肉的价值。羊肉是非常适合气短乏力、失眠的女性食用的。羊肉还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
3、羊肉丰胸:很多女性喜欢吃羊肉的原因是羊肉可以丰胸,羊肉其性温味首,温中散寒,化滞,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。如果在羊肉中配上些中药的话还有有健胸作用,对女性胸部平坦、乳房凹干者都有益处。
羊肉的家常做法冬季怎么吃羊肉好
孜然羊肉
食材准备:羊肉200g,孜然10g,酱油、料酒15ml,白糖、盐5g,洋葱1个,蛋清一只,葱两根。
方法步骤:
1、首先将羊肉切成薄片,然后用自来水冲洗5分钟沥干。
2、在羊肉中加入蛋清、料酒进行腌制,时间为20分钟,葱切成葱段,样丑切成薄片备用。
3、在超过中加入适量的菜籽油,油加热以后倒入羊肉至变色捞出。
4、继续加热锅中的油,然后加入洋葱炒出味道,再将羊肉倒进去,接着加入酱油、孜然、盐、白糖。
5.大火将羊肉爆香之后,就可以装盘,然后在羊肉的表面撒上一层孜然粉就大功告成了。
咖喱羊肉炒饭
食材准备:干饭300g,羊肉200g,咖喱油3汤匙,胡萝卜半根,洋葱半个,盐适量。
方法步骤:
1、将羊肉、胡萝卜以及洋葱全部切成小块状备用。
2、米饭在炒之前一定要将它打散,羊肉里面加点盐腌制大概十分钟。
3、在炒锅里加入咖喱油,放入洋葱、胡萝卜大火爆香,然后加入腌制好的羊肉。
4、待羊肉变色的时候,就可以将米饭倒入翻炒,起锅的时候可以再加一小点盐即可。
5、如果你喜欢葱花或者香菜,也可以将它们洒在咖喱羊肉炒饭上面。
冬季女性可以多吃一些羊肉,不但可以养血补虚、滋阴健胸,还可以补气健胃,是非常滋补的食物。女性如果不喜欢吃手抓羊肉或者爆炒羊肉,可以吃羊肉涮锅、咖喱羊肉炒饭。总之,适合女性吃的羊肉有非常多的做法,但是女性朋友冬季御寒也不能单独依靠羊肉,因为毕竟羊肉吃多了会上火,而是要注意多从衣着上保暖,还可以多吃一些可以暖身的食物。
冬季补阳当推羊肉。羊肉具有强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、抵御风寒之功效,因此出现体寒的人可以改善这情况,痛死老年人若是出现身体虚弱,也是能够起到很好的改善效果。
羊肉能补血虚,可治疗女性气血两亏、形体消瘦,也有助于润肤养颜、乌须黑发。还可促进消化液的分泌,有保护胃壁、帮助消化的功能。由此可见,冬天吃羊肉带来的好处还是非常多,因此人们也就不要错过它。但再好的食物也不宜多吃,主要是由于羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。
1、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品。特别是羊肉中含有丰富的矿物质元素,对人体健康是非常有益。
2、羊肉肉质细嫩,容易被消化,同时羊肉还可以增加消化酶,保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化,容易出现消化不良的人,可以通过合理吃羊肉,也能起到改善消化不良症状。
3、羊肉有补肾壮阳的作用,适合体虚畏寒的人食用,还能促进血液循环。
羊肉是肉制品的一种也是除了鸡鸭,鱼外最常见的一种肉了,但是很多人觉得羊肉有一种膻味不愿意吃,但是到了冬天还是有很多的人吃羊肉,究竟是为什么呢?我们一起来了解一下吧。
冬季吃羊肉的好处
羊肉拥有益气补虚,滋阴补阳的功效,在冬天的时候天气比较冷吃羊肉可以帮助我们提神免疫能力,帮我们抵御寒冷,并且羊肉中还拥有非常多的蛋白质和维生素c,对于我们的人体都有很有好处。
为什么冬季要吃羊肉
1、温补脾胃
用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。如果你经常感觉到胃部不太舒服,特别是身体免疫力差,一到了换季的时候就容易生病的,可以多吃一些羊肉来进行调理哦。
2、温补肝肾
用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3、补血温经
有些女性朋友平时来姨妈的时候会感觉小腹非常冷,而且有强烈的不舒服的感觉。中医上面一般就说是宫寒导致的,其实这个时候吃点羊肉非常适合。
因为羊肉是属于温补的东西,所以可以很好的改善寒凉的状态,从而减轻痛经的情况。另外如果是生完孩子之后感觉宫寒的,也是可以吃羊肉的。
4、保护胃黏膜
羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。
羊肉的做法有什么
孜然羊肉
食材:羊肉、香菜、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、盐、淀粉、熟白芝麻。
做法:
1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。
2、切好的羊肉放入淀粉和生抽。抓匀后放入孜然粒。然后抓匀后腌渍10分钟。
3、香菜摘洗干净,备用。锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒。
4、羊肉变色后改小火慢慢炒干羊肉的水分。放入盐炒匀。
5、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。
6、炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中即可。
白萝卜炖羊肉
食材:羊肉、白萝卜、枸杞、大料、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、油。
做法:
1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。
2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料酒拌炒均匀,
4、倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
5、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。
羊肉可以天天吃吗
羊肉是一种非常高蛋白的肉类食物,偶尔吃对我们的身体健康非常的好,但是经常吃就会让我们上火,容易造成体热,流鼻血等等的症状。
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