冬季养肾补脾胃的三款养生食谱

冬季养肾补脾胃的三款养生食谱

冬季很多人都有肾虚的情况，特别是男性们会出现腰酸背痛啊或者是比较容易疲劳等等的一些问题哦。冬季如何养肾呢，其实女性也会出现肾虚的情况哦，下面的这些养肾的食谱可以试试，具有补肾健脾胃的作用。

山药羊肉汤

原料：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法：将羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净备用;淮山片用清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效：能补脾胃，益肺肾。

强肾狗肉汤

原料：狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精适量。

做法：首先将狗肉洗干净切成块，然后放进锅里面焯透，捞出来留着待用。把生姜切成片，葱切成段备用。

锅置火上，将狗肉、姜放入锅内煸炒透，加入适量的料酒，然后一起倒入砂锅内。

同时菟丝子、附片用纱布包好放入砂锅内，加清汤、盐、味精、葱，大火煮沸，改用文火炖两小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。

功效：能暖脾胃，温肾。

芪杞炖子鸡

原料：童子鸡1只(约500克)，黄芪30克，枸杞子30克，白术10克，调料适量。

做法：将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。

功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

上面介绍了一些冬季养肾健脾胃的一些食谱，大家都了解了吧，这些食谱的营养价值是比较高的呢，而且还可以有提高人体的免疫力的作用，对于调节肾虚啊或者是脾胃不和有一定的作用，赶紧行动吧。

冬季养肾补脾胃的三款养生食谱

冬季很多人都有肾虚的情况，特别是男性们会出现腰酸背痛啊或者是比较容易疲劳等等的一些问题哦。冬季如何养肾呢，其实女性也会出现肾虚的情况哦，下面的这些养肾的食谱可以试试，具有补肾健脾胃的作用。

山药羊肉汤

原料：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法：将羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净备用;淮山片用清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效：能补脾胃，益肺肾。

强肾狗肉汤

原料：狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精适量。

做法：首先将狗肉洗干净切成块，然后放进锅里面焯透，捞出来留着待用。把生姜切成片，葱切成段备用。

锅置火上，将狗肉、姜放入锅内煸炒透，加入适量的料酒，然后一起倒入砂锅内。

同时菟丝子、附片用纱布包好放入砂锅内，加清汤、盐、味精、葱，大火煮沸，改用文火炖两小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。

功效：能暖脾胃，温肾。

芪杞炖子鸡

原料：童子鸡1只(约500克)，黄芪30克，枸杞子30克，白术10克，调料适量。

做法：将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。

功效：有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。

上面介绍了一些冬季养肾健脾胃的一些食谱，大家都了解了吧，这些食谱的营养价值是比较高的呢，而且还可以有提高人体的免疫力的作用，对于调节肾虚啊或者是脾胃不和有一定的作用，赶紧行动吧。

常年怕冷，体虚的人注意了！3大食疗方，帮你补肾补脾胃

正所谓 “北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬” 。北方早已下起了鹅毛大雪，身处南方得我穿着短袖，一丝丝的凉意才让我不禁感叹：立冬来了！

感觉时间过得很快，唯一没变的是依旧是我帅气的脸庞。

最近门诊很多女性朋友，都有一个很明显的问题， 常年的怕冷、手脚冰凉 。从中医的角度来说 ，大部分是一个阳虚的体现 ，借着这个立冬，跟大家聊聊冬天如何保养 养生 的问题。

冬季进补，是我们大家比较关心的问题。 补阳气、补脾胃、补肾 ，这个冬天调理得好，来年生病少。

首先， 阳虚体质的人，特别是女性朋友，大多为脾肾阳虚或心阳不足

这类人群除了平常容易怕冷、手脚冰凉外， 还经常容易小腹冷痛、腰膝酸软，女性大多数有宫寒、月经不调的问题。

阳虚体质的形成， 跟先天体质，长期熬夜，饮食不节，或经常吃冷饮、寒凉性的食物都有密切的关系

特别像现在很多女性，为了追求美，“要风度不要温度”，衣物都穿的比较清凉， 这对身体来说是非常容易感受风邪寒邪的。

正所谓“药补不如食补”。 冬天食补，是非常好的补阳时机 。像平常可以多吃温阳的食物，如羊肉、狗肉，猪肚、桂圆、韭菜、核桃、栗子等。

推荐食谱

双黄羊肉汤 （益气养血，补阳培元）

材料：黄芪、胡萝卜、羊肉、当归

做法：羊肉切块，焯水后加入所有材料后炖煮1小时。

当然，阳虚的人是有一个很好的补阳方法就是泡脚， 通过泡脚，起到补阳散寒的功效 ，可以加点生姜、艾叶、肉桂等，对怕冷、容易手脚冰凉的人是非常好的。

除了补阳，冬季进补仍以健脾胃，补肝肾为主。

肾为水脏，受五脏六腑之精而藏之。养肾，就是养藏，把阳气闭藏起来，使不外泄。

冬天亦是养肾的好时节 ，就像《素问》记载“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也；其华在发，其充在骨，为阴中之太阴，通于冬气。”

冬天天气寒冷、阳气内藏， 寒与肾相应，最易伤害肾的阳气，容易导致腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等问题

所以说冬天对肾的保养十分重要。 冬天养肾不仅能增强人体抵御寒冷的能力，还可提高人体免疫力和抗病力，延缓衰老。

中医认为，黑色对应于冬季，对应于肾， 所以我们日常饮食上可以多吃黑色的食物如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、板栗等。

推荐食谱

黑豆乌鸡汤 （补肾益精）

材料：乌鸡、黑豆、红枣、生姜、枸杞

做法：黑豆提前浸泡，乌鸡焯水，加入所有材料后炖煮1小时。

穴位按摩也有一定的补肾作用， 日常可以多按摩腰部的肾俞穴、命门穴、腰阳关等穴位 ，能很好的温补我们的肾阳。

春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。那什么时候养脾胃？四季皆可养脾胃。

生活中很多人，总是说自己吃了不少的补品，但是效果甚微。 这种情况在中医看来，就是“虚不受补”的表现。

“虚不受补”问题的关键出在脾胃。 脾胃功能正常，消化吸收能力好，进补才有效，也就是“受补”。

脾胃不好、脾虚消化不良的人，自然没有效果，反而会加重脾胃的负担。

所以说，“受补”还是“不受补”，关键在脾胃。对于不受补的人，首先要给脾胃一个调理的过程， 所以在饮食上可以多吃健脾胃的食物，如山药、茯苓、白扁豆、胡萝卜、小米等。

推荐食谱

四神猪肚汤（健脾养胃）

材料：山药、莲子、茯苓、芡实、猪肚

做法：猪肚焯水切块，加入所有材料后炖煮1小时。

END

立冬 养生 正当时，把身体调理好了，身边的小毛病自然会远离我们。

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