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适合冬季的养生汤喝出好气色

时间: 2023-02-21 04:45:17

适合冬季的养生汤喝出好气色

冬季是需要滋补的,马上就要立冬了,真正的冬季即将开始,大家都准备好了吗。冬季很容易出现感冒或者是呼吸道疾病的发生,冬季如何滋补呢,下面的这些养生的食疗方法可以做到,一起来看看制作方法吧。

红枣香菇乌鸡汤

材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

做法:

1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。

2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。

功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。香菇和乌鸡一起搭配的话可以有补充蛋白质的作用,而且还能提高机体的免疫力和抵抗力,适合冬季食用。

白茅根雪梨猪肺汤

材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

做法:

1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。

2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

关于适合冬季滋阴润燥滋补气血的一些食谱,大家都知道了吧,这些食物都是很有养生作用的哦,而且还可以提高体质,可以滋阴润燥,同时也可以止咳化痰,这些食谱都可以经常吃,冬季滋补食谱。

适合冬季的养生汤喝出好气色

冬季是需要滋补的,马上就要立冬了,真正的冬季即将开始,大家都准备好了吗。冬季很容易出现感冒或者是呼吸道疾病的发生,冬季如何滋补呢,下面的这些养生的食疗方法可以做到,一起来看看制作方法吧。

红枣香菇乌鸡汤

材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

做法:

1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。

2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。

功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。香菇和乌鸡一起搭配的话可以有补充蛋白质的作用,而且还能提高机体的免疫力和抵抗力,适合冬季食用。

白茅根雪梨猪肺汤

材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

做法:

1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。

2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

关于适合冬季滋阴润燥滋补气血的一些食谱,大家都知道了吧,这些食物都是很有养生作用的哦,而且还可以提高体质,可以滋阴润燥,同时也可以止咳化痰,这些食谱都可以经常吃,冬季滋补食谱。

冬季养生靓汤 冬季有哪些养生靓汤

1、做法一:

枸杞红枣乌鸡汤

材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

步骤:将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水,杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水,红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片姜片瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。

功效:补血养颜,益精明目,适尤适合身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。

2.做法二:

百合鲫鱼汤

材料:鲫鱼约1000克,百合200克。

做法:鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清,百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时,将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量;旺火烧开,撇净浮沫,改 用小火煮熟;最后撒上胡椒粉,调好味即成。

功效:可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、 惊悸、神志恍惚。

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