都说秋季非常的干燥,其实冬季何尝不是呢?冬季也是非常的干燥的,而且非常的容易上火。冬季比较冷,所以很多人不管是在家还是在公司,到处都是开着空调的,如果补水不及时的话,身体就会非常的干燥。那么冬季降火怎么吃比较好呢?今天小编就为大家推荐几款食物。
冬季应注重防心火
1、鸭梨豆腐鸡蛋汤
鸭梨2至5个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。豆腐切成小块,鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。
功效:豆腐可以起到补水的好处,冬季吃一些豆腐可以起到防寒的功效,让身体非常的暖和。鸡蛋里面蛋白质的含量非常的丰富,蛋白质也是御寒很好的食物。鸭梨里面水份非常的丰富,多吃可以降火补水。这三种放在一起蒸煮的话,可以起到滋阴的功效,同时很好的清心降火,为人体及时的补充了水份和必要的营养元素。
2、百合银耳玉竹汤
将猪腱肉切块,飞水去除肉腥味,银耳用清水浸透,切去硬实蒂部,切小朵。将这些材料放到锅中,加入适量清水,武火煮沸后,转文火煲1-2小时,用盐调味,即可食用。
功效:百合具有安神的好处,可以帮助人体去除一些毒素,还能够清心,非常适合冬季的静补。银耳可以起到补水的功效,不管是男性还是女性,都是可以食用银耳的,而且好处都非常的多。玉竹也是很好的补水抗寒的食物,这些食物一起炖汤喝可以起到清心养阴的作用,大家不可多得的冬季营养品。
冬季是严重缺水的季节,要想健康度过冬季,我们要多喝水,多补水,这样才能避免上火。在补水上面,我们不仅要多喝水,还要喝一些有营养元素的汤类食物,上述这些汤品可以很好的降火保湿,大家如果觉得身体非常的干燥的话,可以尝试一下。
1、莲子汤.莲子30克(保留莲子心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,莲子喝汤。
功效:清心泻火。
2、赤小豆粥.赤小豆50克、粳米100克。先将赤小豆煮开,再下粳米共煮为粥,每日2次,早晚服用。
功效:有降火之功效。
3、鸭梨豆腐鸡蛋汤.鸭梨2至5个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。豆腐切成小块,鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。
功效:滋阴清心。
4、百合银耳玉竹汤.将猪腱肉切块,飞水去除肉腥味,银耳用清水浸透,切去硬实蒂部,切小朵。将这些材料放到锅中,加入适量清水,武火煮沸后,转文火煲1-2小时,用盐调味,即可食用。
功效:百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神,用百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。
冬日里除了食疗去心火,也要注意保持心情舒畅,起居上注意调养。
要预防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食疗,具有清心润燥的作用,方法如下:
鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量
1.鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。
2.豆腐切成小块;鸡蛋打散成蛋液。
3.将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。
此外,心火旺可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。
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