介绍一些冬季补水美食,牛奶银耳不能少

介绍一些冬季补水美食,牛奶银耳不能少

寒冷的冬季，天气是非常恶劣的，经常有狂风天气，严重的危害我们人体的健康，另外，还有很多的朋友们在冬季的时候会出现皮肤干燥等等皮肤性的疾病了，所以我们必须要适当的做一些补水的工作了，当然，许多的美味食物就是可以在冬季食用的，帮助我们补水的效果也是非常好的。

牛奶

牛奶是我们许多朋友们都非常的喜欢饮用的一种饮品了，当然，牛奶这种饮品不仅味道非常不错，并且营养价值是非常高的，在寒冷的冬季经常饮用不仅可以补充热量，还能够帮助我们起到补水的作用。牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。牛奶的好处是能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。

银耳

银耳羹中含有银耳多糖，煮出来往往特别黏稠，能让水分长时间贴在黏膜上，嗓子和消化道都感觉很滋润。同时，因为它不能被人体消化，可以把水分一直带入大肠，使大便也得以增加水分，另外，在寒冷的冬季经常吃一些银耳，还能够起到很不错的进补功效，对于我们皮肤的滋润也是非常的有好处的，所以冬季多吃一些银耳是非常不错的选择。

上面我们了解了许多的冬季补水美食，我们可以知道，牛奶以及银耳等等这些美味的食物都是非常的适合冬季食用的，并且这些食物都是有着非常不错的补水的功效，并且牛奶和银耳这些食物的营养价值也都是非常高的，经常食用可以帮助我们补充气血，对于帮助我们促进身体的健康是非常的有好处的。

冬季补水吃什么 不妨试试这10款美食

1 蜂蜜柠檬水 食材：蜂蜜1瓶、柠檬1个、盐适量。

做法：

1.柠檬用水打湿，用盐搓1-2分钟。

2.用流水洗干净。

3.擦干水分，切薄片，放进干净的瓶子里。

4.倒进蜂蜜，封口放进冰箱冷藏腌制5-7天。

5.取一片柠檬，盛一勺蜂蜜。

6.冲入60-70度的温水，搅匀即可饮用。

2 西梅银耳羹 食材：银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量。

做法：

1.莲子和银耳泡发。

2.银耳和莲子放入炖锅，炖到银耳粘稠。

3.放入冰糖、西梅。

4.继续炖到西梅变大，汤汁有西梅的颜色即可。

3 薏仁牛奶粥 食材：薏米20g、粳米60g、牛奶200ml、莲子15g、枸杞5g、糯米30g。

做法：

1.备好食品材料：粳米、糯米、薏仁、莲子和枸杞。

2.枸杞泡十分钟左右，然后洗干净。注：泡的过久，就无味了。

3.将薏仁、莲子、糯米和大米分别冲洗干净。

4.除枸杞以外的食品材料全部放入高压锅内胆，并注入清水800毫升。

5.启动高压锅煮粥档。

6.解压后，将枸杞与粥混合。

7.倒入200毫升的牛奶，搅拌均即可食用。

4 萝卜丝藕丸粉丝汤 食材：白萝卜半个、粉丝25g、油适量、盐适量、藕丸适量、油菜适量、葱适量、香油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

做法：

1.准备食材，萝卜、油菜洗净，藕丸前面有做法的。

2.白萝卜檫成丝，粉丝剪短洗净，葱切碎。

3.锅内加油，加葱爆香。

4.加萝卜丝翻炒至变软，要多炒一会。

5.加适量的水，加盐调味。

6.烧开，加藕丸煮开，加粉丝煮一会，加油菜。

7.煮至油菜变色，加鸡精、香油调味即可。

牛奶银耳红枣汤的做法

牛奶银耳红枣汤的做法：
原料：纯牛奶180克，银耳8克，冰糖25克，红枣3个，清水300克。
步骤：
1、原料：纯牛奶、银耳、红枣和冰糖。冰糖可以根据自己对甜度的需要进行调整。
2、红枣去核后切小块，银耳洗净浸泡清水中10分钟。银耳也可以不浸泡直接放入破壁机，我习惯先浸泡。
3、浸泡好的银耳放入破壁机中，没有破壁机也可以用料理机，但打出的汁就没有那么细腻了。
4、加入红枣块，没有红枣也可以不加哦。加入红枣是为了多一些的营养。
5、加入冰糖。
6、加入纯牛奶和清水，清水是一定要加的，不能全部用牛奶，否则会很稠。
7、破壁机选择浓汤功能，启动15分钟。我的家的破壁机带有浓汤功能，所以就用了此功能，方便省事。可别忽略了这个功能，它可是非常的好用呢，一些汤汤水水的，就可以交给它啦。
热乎乎的、黏稠的牛奶银耳羹做好啦，羹的表面还有一层奶皮呢，特别的好喝。
冰糖的量要根据自己的口味来添加，银耳要提前浸泡并清洗干净，不能全部用牛奶，否则会很黏稠。破壁机我选用的是浓汤功能，运行过程中自动加热的。

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