孕妇不能吃什么香料

孕妇吃调料的注意事项
调味品包括传统的调味品，如香料、盐、酱油等及其制成品，如鸡精、沙拉酱、番茄酱等。食用调味品制成品时要仔细阅读其配料，含防腐剂、色素的制品少用为好。调味品的作用是增味和增香。一般的调味品在增添菜肴滋味的同时也增加了不同的香气，如酱油、醋、黄酒、豆瓣酱等，这些调味品的芳香味来自于调味品所含的酸、醇、酯、酚及羰基化合物。但是，孕妇对于调味品的使用又有哪些需要注意的事项呢？

1、孕妇切勿食用过量的糖精。多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担。

2、孕妇不可食用过多的盐。相信做菜肯定会离不开放盐，但是食用过多的盐会加重孕妇的水肿。

3、孕妇不宜食用过多的味精。味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌结合，导致孕妇体内缺锌。

另外，孕妇的恶心和呕吐通常发生在怀孕的头3个月，人们称之为“晨吐”，这是正常的妊娠反应。此时孕妇可以适量的食用一些生姜，生姜对于缓解孕妇晨吐有效。

孕妇吃调料的禁忌
孕妇怀孕期间，是有很多饮食禁忌的，例如孕妇不能喝酒、不能吃高糖高脂肪的食物等等。但是人们往往只知道孕妇不能吃的水果、蔬菜、肉类这些食物，而往往会忽略了一些细节。比如说孕妇吃调料的时候又有哪些禁忌呢？调料虽小，但我们每天都会摄入，它对孕妇身体的影响是巨大的。下面妈网百科为你盘点一些孕妇吃调料的禁忌。

一、孕妇要警惕吃过多的辣椒

虽然说，辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜，尤其含有大量的维生素，适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒，但应适量，如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

二、孕妇要警惕吃过多的盐

盐是做菜必不可少的调味料，但过多的盐对孕妇和宝宝都是有害的。盐分摄入过多，会导致孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。

三、孕妇要警惕吃过多的酱油

孕妇不能吃过多的酱油，这是因为酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。同时酱油中含有防腐剂和色素，应该尽量少吃。

四、孕妇要警惕吃过多的姜

煲汤的时候，许多家庭都喜欢放几块姜来去腥提味。然而，生姜刺激性较大，容易引起肠道不适感，孕妇要警惕每日姜的摄入量。但适量的姜能够缓解早期孕吐，所以，做饭时，用少量的姜调味即可，切记不能过多。

五、孕妇要警惕吃过多的花椒

花椒八角桂皮五香粉，是常见的调味料，是一道美味菜肴必不可少的材料。但这些调味料属于热性调味品，容易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

孕妇可以吃什么调料
调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。那么孕妇可以吃什么调料呢？以下的调料孕妇可以吃，但是建议孕妇尽量少吃：

1、糖精：多吃糖精会导致消化不良，还会加重肾的负担；

2、食盐：多吃食盐则会加重孕妇水肿；许多孕妇晚期出现浮肿，可见足踝及小腿皮肤绷紧光亮，用手按压出现凹陷，长时间站立行走、中午不午睡则更加严重。这是因为孕妇体内内分泌变化，易导致水潴留；同时增大的子宫压迫下肢静脉，使血液回流受阻，下肢易出现浮肿。平时吃咸的妇女，在孕期应注意饮食不宜过咸，特别是汤里不要放太多的盐。每天盐的摄入量在2～5克为宜。如果平时口淡，则按平常习惯即可。如果出现下肢浮肿，甚至出现妊娠高血压综合征，则必须按医嘱少吃盐。

3、酱油：酱油中含有18%的盐，孕妇在计算盐的摄入量时要把酱油计算在内。酱油中含有防腐剂。孕妇不必忌食酱油，但饮食以清淡为好。

4、味精：味精的首要成分是谷氨酸钠，易与锌并拢，导致孕妇体内缺锌。

有的孕妇在早孕期间食欲不佳，所以一些调味品如糖精、味精、食盐、香料等使用较为频繁，这些调味品吃多了对孕妇也会造成不利影响。

孕妇可以吃调料吗
很多孕妇在孕期总是偏好某一种味道，百吃不厌，总是会叮嘱掌勺的人多加点调料，调料是日常生活中必不可少的东西，因为孕妇也是需要吃很多美食的。那么孕妇可以吃调料么？

孕妇是可以吃调料的，但是要选择性的吃，而且不能长期吃调料。

其实不管是孕妇或是他人都不要多食味精，最好吃鸡精。再有其他作料也没什么问题吧。不要太过于紧张进食，像平常一样就好。

温馨提示：孕妇妊娠初期胃口常常不好 ，食物在胃内的滞留时间也相对延长 ，使胎儿有了充足的时间进行“检毒” ，一旦觉察饮食中有有毒物质“侵入” ，便会通过十分敏感的呕吐中枢将可疑物一“吐”了之。因此 ，专家建议 ，孕妇对呕吐不必大惊小怪 ，而应顺其自然 ，保持乐观情绪 ，并适当调节饮食 ，通过少吃多餐的方法 ，保证孕期的膳食营养。

怀孕后妈妈的饮食非常的重要，可能会影响宝宝的健康，严重情况还会导致流产。那么孕妇可以吃什么香料?孕妇不能吃什么香料?

孕妇可以吃香料吗
有些香料里面的成份是含有一些活血或者是寒性和火气重的物质，你最好是不要吃，或者是吃的时候要看一下成份表，用少点的量是可以的，但不宜长时间里食用。要是像做菜时候放的香叶、八角这些调味的食材调料的话，孕妇是可以吃的，只是不要吃的太多，容易上火，但是对胎儿没有影响的。一般而言，正常的做饭中添加少量的都是没事的。

孕妇能吃的香料
1、生姜:生姜被认为是最安全的香料之一，食用后可以用来治疗孕吐、呕吐、恶心和头晕等症状，是怀孕期最常被使用的香料。

2、姜黄:姜黄是食用后非常有益的香料之一，它的营养价值是可以当作止痛剂，也可以用来治疗皮肤问题，让你的皮肤发光。它也可以当作天然的解毒剂，帮助减少氧化压力。

3、豆蔻:豆蔻永远不会在应避免的香料名单上，因为怀孕期间使用豆蔻香味或是豆蔻茶可以帮助对抗恶心和全身乏力，而且它是安全的。

4、黑胡椒:黑胡椒含有丰富的铬，可以帮助预防疾病或心脏病。如果你增加黑胡椒的摄入量，就可以增加铬含量，帮助降低罹患糖尿病的机率。

5、韭菜:韭菜富含有叶酸，这是你怀孕期间最需要的营养素。叶酸可帮助胎儿的大脑发育、细胞分裂和其他身体发育。如果你摄取足够的叶酸，还可以预防神经管缺陷。

6、芥末:许多食物中可能会加入芥末酱，而芥末是由芥菜子制成，可以帮助提高免疫力、管理体重和预防便秘，所以怀孕期间食用是安全的。

孕妇不能吃的香料
1、大蒜:大蒜具有潜在的毒性，所以不建议怀孕期间食用。食用大蒜可能会对你和宝宝的身体造成伤害，因为它可能会导致出血和胃灼热。

2、薄荷:薄荷茶会导致子宫松弛，增加流产的风险。此时使用薄荷油也可能会导致月经。因此，使用任何形式的薄荷之前最好谨慎考虑。你最好也避免薄荷糖。

3、肉桂:中药肉桂有时候会被加在许多食物中，它具有活血的特性，如果在怀孕期间食用，有可能会导致出血、流产，所以一定要避免食用。

不可以，孕妇不能吃八角。八角不仅仅是调料，还是一味中药，并非任何人都适合大量服用。八角属于热性香料，孕妇不适宜食用，过量食用有流产、早产的危险，好容易造成便秘，增加身体的负担。孕妇尽量吃清淡点，桂八角性热吃了对胎儿不好。

吃八角的好处

八角是我国广东广西地区的一种特产，八角能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。我们平常在制作牛肉和兔肉的时候，可以将八角加入肉食中，可以去除肉类的膻味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。八角的果实和种子是我们用得最多的，因为我们用八角来调料，一旦使用了八角，会出现非常强烈的香味。吃八角的好处有哪些?

1.促进胃肠蠕动

八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

2.增加白细胞

茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

八角的烹饪注意事项?八角的制作技巧

八角在生活中的用处非常广泛，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。我们日常炖肉时，肉下锅就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香。

家庭主妇在做上汤白菜时，可在白菜中加入盐、八角同煮，最后放些香油，这样做出的菜有浓郁的荤菜味。在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时，放入八角则会别具风味。