松子的功效与作用孕妇可以吃吗

吃松子的好处有哪些

　吃松子的好处有哪些，松子具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效，因此有滋补作用。怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处。下面看看我整理的吃松子的好处有哪些。

　 一、松子的功效与作用

　 1、益智健脑

　松子中含有丰富的磷、锰等微量元素，这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用。经常需用脑的上班族和学生党可以多吃松子。另外老年人预防老年痴呆也可以吃松子。

　 2、护眼功效

　松子仁中所含β-胡萝卜素是一种强抗氧化剂，对眼睛的健康非常有益。松子仁中的叶黄素有助于眼睛来过滤UV光线，防止黄斑损伤。松子还可以缓解老年性视力下降。

　 3、润肠通便

　松仁富含脂肪油（约74%），主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

　 4、恢复体能

　松子富含易消化蛋白质，有助于修复和促进肌肉组织新生。蛋白质可以持续稳定地为人体提供能量，增加氧气利用效率，释放更多能量。因此，有恢复体能的作用。

　 5、滋润皮肤

　松子富含的抗氧化成分维生素E，有助于保护皮肤免遭紫外线伤害。松子中有益人体的不饱和脂肪酸可以有效滋润皮肤。

　 6、瘦身减肥

　松子中富含不饱和脂肪酸，摄入同样多的热量，用健康的不饱和脂肪酸来代替饱和脂肪酸，可以有效减肥。松子仁中所含油酸可以刺激胆囊收缩素的分泌，给人一种持续时间较长的饱腹感，具有抑制食欲的作用。

　 7、益心血管

　松子中富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中坏的胆固醇比例，提高有益胆固醇比例。另外松子中含有的钾元素具有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩，具有降血压作用。

　 二、松子的食用禁忌

　1、松子油脂含量较多，肝胆功能严重不良，或高血脂的人不宜吃太多，否则会加重病情。

　2、松子是坚果炒货，适当吃没事，吃太多可能会上火。

　 孕妇可以吃松子吗？

　松子具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效，因此有滋补作用。怀孕期间多吃点松子对孕妇和胎儿都有好处。松子中维生素E高达30%，能够改善孕妇怀孕期间皮肤变差的情况，并预防流产和辅助治疗不孕。

　松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，可以减轻怀孕期间引起的便秘，并滋润皮肤。松子中所含大量矿物质如磷、锰、钙、铁、钾等，能给孕妇提供丰富的营养成分，对胎儿大脑和神经有着补益作用。松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用。值得注意的.是便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者，胆功能严重不良者应慎食。

　 推荐孕妇养生食谱：松子爆鸡丁

　主料：鸡胸脯肉250克

　辅料：松子仁20克核桃20克

　调料：姜5克大葱5克大蒜5克盐2克酱油5克料酒5克胡椒粉1克白砂糖5克淀粉(豌豆)5克鸡蛋30克

　做法：

　1、鸡肉切丁，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味。

　2、另用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑调料汁，备用;葱、姜、蒜均匀切成细末。

　3、锅内放油烧热，放入核桃仁和松仁，炒熟捞出;锅内底留油，放入葱，姜，蒜炒香，加鸡肉、滑散，倒入调料汁翻炒，最后加核桃仁和松仁，炒匀即可。

　适用人群：孕晚期的准妈妈

　养生小贴士：菜对促进大脑及各器官发育，对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用，松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等，营养丰富，具有增液息风、润肺滑肠之功效。

　 1、抑制食欲助减肥

　美国宾州西盆斯贝格大学一项新研究发现，每天吃一把松子（约合30克）有助于控制食欲，防止发胖。研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。

　 2、增加身体能量

　当你感觉疲倦乏力时，不妨吃些松子，因为它提供的能量有助于修复和增强身体组织。研究发现，松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度，使人能更长时间保持活力。

　松子中还富含铁，有助于身体传输和保存能量，同时帮助细胞产生能量。

　 3、降低心脏病危险

　多项研究发现，每天吃一把包括松子在内的坚果有助于降低心脏病危险。

　松子等坚果中富含有益心脏健康的健康脂肪、膳食纤维、植物固醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。

　美国《内科学档案》杂志刊登研究，男性每周吃松子等坚果2~3次，心脏猝死危险明显降低。

　 4、延缓衰老进程

　研究发现，常吃松子等坚果可延缓衰老。松子中丰富的抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基损伤。另外，松子富含的铜也具有抗衰老作用。

　 5、防止眼部疾病

　美国营养学家乔伊·鲍尔博士表示，松子中含有叶黄素，能够帮助眼睛过滤紫外线，防止视网膜黄斑受损。叶黄素还可以降低老年黄斑变性和白内障的风险。

　 推荐4款松子食疗方

　 1、松子粥

　松子仁20克，粳米100克。将松子仁研碎，粳米淘净，同放锅内，加入清水800毫升，先用武火煮沸，再用文火煎熬20~30分钟，以米熟烂为度。早晚餐食用。

　功效：滋阴养液，润肺滑肠。

　适用病症：肺阴不足，干咳咯血；阴虚肠燥，慢性便秘；肝血亏虚，头晕目眩。

　 2、松子仁膏

　取松子仁500克，去除杂质，捣碎、研细呈膏状，盛于瓶内。每次15克，1日3次，温酒送下。

　功效：滋润五脏，祛风通络。健康人经常食用，可以强壮身体，抗老防衰，延年益寿。

　 3、松子仁糖蘸

　松子仁250克，白砂糖500克。将白沙糖放入锅内，加适量清水溶化，用文火煎熬，以能挑起糖丝为度。趁热放入松子仁，搅拌均匀，立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内，刮平，划成小块，晾凉。每次1块，1日3~4次。

　功效：润肺健脾，止咳止血。适用于慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者，症见干咳少痰、气短、咯血、肢倦乏力等。

　 4、松子仁汤

　松子仁10克，黑芝麻10克，枸杞子10克，杭菊花10克。将以上4味放在沙锅内，加清水800毫升，煎煮40分钟，取汤温服。药渣再加清水600毫升煎煮 35分钟，取汤温服。每日1剂，早晚各服1次。

　功效：滋养肝肾，清脑明目。适用于肝肾阴虚所致的头晕眼花、视物模糊、急躁易怒、大便难涩等症状。

孕妇们，你们知道吗？吃松子竟然有这么多的好处！它不仅营养丰富，还能助力宝宝的健康成长。本文将为你详细介绍孕妇吃松子的五大好处。
?营养满满
松子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等关键元素，是宝宝健康成长的重要来源。
?大脑发育助力
松子中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸，是宝宝大脑发育的超级助手，有助于提高宝宝的智力。
?消化小帮手
松子中的膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解孕期便秘。同时，天然的酶类物质帮助消化食物，减轻胃肠负担。
??免疫力提升
松子中的抗氧化物质，如维生素E和硒，能帮助孕妇抵抗自由基的攻击，增强免疫力。还有天然的抗菌物质，让你远离疾病。
?情绪小助手
松子中的色氨酸能帮助孕妇缓解焦虑，让心情更愉悦。还有镁元素，帮助舒缓肌肉紧张和疼痛感。

怀孕期间，孕妇的饮食需要特别注意。松子是一种美味的坚果，不仅常见，还富含对母婴健康有益的营养物质。本文将为您介绍松子的营养价值和食用建议，帮助您更好地享用这种美味的食物。
?促进胎儿智力发育
松子中含有对胎儿智力发育有促进作用的特殊物质。孕妇可以选择在胎儿脑部发育高峰期，也就是8-19周时食用，以帮助宝贝聪明健康地成长。
?适量食用，避免上火
虽然松子有助于胎儿脑部发育，但过量食用可能会导致孕妇上火，进而影响胎儿的舒适度。每天食用量建议控制在十粒左右，这样既能充分吸收营养，又不用担心上火问题。
?丰富的维生素群
松子含有丰富的维生素群，对孕妇和胎儿的成长发育至关重要。但请注意，由于它属于过油食物，过多摄入可能不利于健康。
?小心咀嚼，避免伤到牙齿
松子是一种坚果，需要小心咀嚼，避免伤到牙齿。在享受松子的美味时，务必适量而行，以保证母婴的健康。