坐月子能不能吃黄花菜

哺乳期可以吃黄花菜吗？
可以适量吃：黄花菜中富含的营养非常的丰富，对我们身体有很多好处，其中有一种就是可以帮哺乳期的妈妈通奶，因此哺乳期的妈妈可以适当的食用一点黄花菜。黄花菜还可以帮助我们滋养身体。

哺乳期的妈妈由于刚刚生产完，而且用流失了大量的乳汁，很可能会出现身体虚弱的现象，这个时候免疫力就会非常低下，非常容易被细菌的入侵。在哺乳期吃些黄花菜，可以有效的提高身体免疫力，增加抵抗力机能的正常运作，保证乳汁的健康。

黄花菜富含有非常丰富的粗纤维，可以有效的帮助哺乳期妈妈们解决便秘的问题，甚至还可以帮助哺乳期妈妈们快速恢复到生产之前的好身材。如果哺乳期适量的吃黄花菜，开始可以使乳汁中富含大量的钾元素，这样对宝宝的神经系统发育和蛋白质消化能力的发育，也有很好的促进作用。

黄花菜有哪些使用禁忌？
1、干菜使用前要用温水浸泡

上面我们已经介绍过了，黄花菜中富含有一定的秋水仙碱，这种物质是有剧毒的。因此，黄花菜还是要尽量选择经过加工制成的干制品，会比较的健康。为了保护我们的生命安全，即便是使用已经加工过的黄花菜，但也应该用温水浸泡两个小时以上，这样才可以使残余的毒素流失。

2、新鲜菜注意使用量

新鲜的黄花菜，每人每次食用量最好不要超过50克，否则的话，就很有可能会引发中毒的现象。新鲜黄花菜在食用前，一定要摘除花蕊彻底清洗，然后用水彻底炒熟，最后再用清水浸泡两小时以上，才可以用来加热食用。黄花菜绝对不可以低温加热，一定要保证60度以上的水温，才可以将里面的毒素全部清除干净。

温馨提示

黄花菜有很多的好处，大家在日常不妨经常食用一些。不过，请大家还是要尽量自己亲手制作，这样可以有效的祛除所有的毒素。在外面的餐厅还是尽量不要随便点黄花菜来吃，一旦出现了问题，受伤的还是我们自己

想必大家都了解多吃青菜的好处。青菜当中富含多种维生素和大量的纤维，再补充微量元素的同时还能促进肠道的蠕动。对于正在坐月子的妈妈们多吃青菜也是好处多多的，但是也不是什么青菜都可以吃的。那么，坐月子能吃什么青菜呢？

首先，可以吃多吃点黄花菜。因为黄花菜富含维生素a和各种矿物质微量元素，例如钙、铁等，对血液的补益十分大。除此之外它还富含蛋白质，这也是坐月子期间所大量需要的营养。黄花菜又名忘忧草，因为它能平心静气、开阔心胸。所以说多吃点黄花菜还能帮助坐月子的妈妈们保持心情舒畅。

其次，可以多吃点胡萝卜。众所周知，胡萝卜含有丰富的维生素a。维生素a可以帮助提高坐月子期间的妈妈的抵抗力，尤其是这时候的女性比以往更加虚弱，所以更要多吃点胡萝卜了。除此之外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素、维生素b2等人体所需的微量物质。

最后，坐月子期间的妈妈们除了要多吃一些有助于恢复身体的青菜外，还可以多吃些动物肝、动物血、鱼肉等含有丰富蛋白质又好吸收的食物。补血对于这时期的女性也很重要，建议多吃大枣、枸杞等食物。少吃苦瓜、山楂等寒凉性食物。