孕初期要补充哪些营养

孕初期是胎儿器官发育的重要时期，为了宝宝的健康，孕妇需要摄取一定的关键营养。下面，让我们来看看这些营养都有哪些。
1??蛋白质
蛋白质是宝宝生长的基础，孕妇每天需要摄入至少70g的蛋白质。豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉都是优质蛋白质的来源，建议多吃一些。
2??叶酸
叶酸能帮助降低宝宝畸形的风险。孕妇可以从深色蔬菜（如菠菜、胡萝卜、芦笋）和新鲜水果（如橘子、草莓、西红柿）中摄取，也可以听从医生建议补充叶酸药剂。
3??钙质
钙对于妈妈和宝宝都非常重要。牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻都是钙质的好来源。足够的钙质不仅能让妈妈更健康，还能确保宝宝的骨骼和牙齿发育良好。
4??铁质
铁质对于预防贫血和确保胎儿的营养至关重要。蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包和五谷类都是铁质的优质来源。
5??碘质
碘是宝宝智力发育的关键。孕妇每天需要摄入比平时多30%-100%的碘，即每天175-200微克。海带、紫菜、海鱼和其他海产品是碘的好来源，每周吃一次就能满足需求。

孕早期的饮食安排有哪些

　孕早期的饮食安排有哪些，每个人在怀孕的时候都很注重自己的饮食状况的，每个阶段补充什么营养都是很重要的，因为这不仅是关乎到自己的健康还关乎到宝宝的健康，那么孕早期的饮食安排有哪些呢？一起来看下吧。

　 1、蛋白质： 蛋白质是生长发育的基础，对孕早期的胎儿发育和孕妇健康都十分重要。孕早期孕妇每天应应保证70g蛋白质的摄入量。应多吃豆腐、瘦肉、牛奶、鱼肉等。

　 2、叶酸： 孕早期服用叶酸能降低胎儿畸形的几率，所以孕早期孕妇应积极服用叶酸，可以通过深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜、芦笋，新鲜水果：橘子、草莓、西红柿当中摄取。也可以在医生叮嘱下服用叶酸药剂。

　 3、钙质： 牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状，还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。

　 4、铁质： 铁质对女性的身体健康十分重要，怀孕后铁质更是孕妇不可缺少的营养，铁能够帮助孕妇预防贫血，避免胎儿营养不良。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，孕妇可以多吃这些食物。

　 5、碘质： 补碘可以预防胎儿的智力缺陷，碘是孕妇不可缺少的营养物质。怀孕期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘，即每天需摄入175-200微克的碘才能满足身体的需求。碘一般通过饮食来补充即可，孕妇可适当进食一些含碘丰富的.食物，例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品，每周食用一次即可满足需要。

　 孕早期不能吃什么

　孕早期，忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，另外，忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒，忌饮酒饮茶，以免影响胎儿发育及出生后的智力。

　 1、热性水果： 食用后容易导致孕妈上火；

　 2、寒性食物： 容易导致滑胎。

　 3、肉类： 螃蟹、乌鱼、章鱼

　 4、蔬菜： 芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿

　 5、水果： 龙眼、木瓜、山楂

　 孕早期宜吃什么

　孕妇早期的饮食原则应该以补充额外的维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质为主，对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。像苹果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常适合孕早期的饮食。

　1、富含钙的食物，比如牛奶等；

　2、中性水果；

　3、维生素及矿物质；

　4、含铁量丰富的食物；

　5、蕴含丰富蛋白质的食物，比如鱼、蛋、各种海产品等。

　 水果： 苹果、桃、杏、菠萝

　 奶制品： 牛奶、酸奶、孕妇奶粉

　 豆制品： 大豆、豆浆、豆腐、豆干

　 孕早期只喝孕妇奶粉补钙够吗

　孕早期补钙，如果只是喝孕妇奶粉够不够呢？一般来说，对于现在市面上的大多数孕妇奶粉，2杯按标准冲调（如40~50克孕妇奶粉加水冲制成250ml的配方奶）的配方奶粉，钙含量大约是1000毫克（mg）。不同品牌的配方奶粉会有一些差别，具体孕妈妈们可以查看产品包装上的营养成分表。按这个标准计算，孕早期孕妈妈们每天喝1~2杯冲调好的孕妇奶粉，大致可以满足每天的钙需求量。

　 孕早期补钙的重要性

　孕妇应注意及时补钙。因机体需钙量增加，吸收率也增强，应补充钙。如果在妊娠三个月时缺钙，会破坏胎儿牙胚的生长，甚至可造成终生牙疾，妊娠七八个月时缺钙可导致先天性佝偻病。另外在妊娠后二个月，胎儿发育需要大量的钙，要从孕妇体内摄取一定的钙。因此孕妇应及时补钙，以防软骨病，而且妊娠期间补钙还可预防妊高症的发生。哺乳期妇女由于钙从乳汁中流失一部分，易导致缺钙，可能出现腰椎和下肢疼痛，甚至骨质疏松，因此需适时补充钙。

　 孕早期补钙的食谱推荐

　在孕早期，孕妈妈们不需要特意食用补钙产品，但是要在饮食上注意补钙。以下餐单全天可以提供热量2182千卡，其中蛋白质84.6克、脂肪61.2克、碳水化合物325克、钙985毫克。具体如下：

　 早餐： 馒头1只（面粉100克）、鲜牛奶250毫升、煮鸡蛋1只；

　 午餐： 大米饭（粳米100克）、卤煮牛肉（牛肉75克）、炒鲜香菇油菜（鲜鲜菇50克，油菜150克）；

　 晚餐： 米饭（粳米100克）、清蒸鲈鱼（鲈鱼125克）、烧茄子（茄子200克）；

　 水果： 桔子1只（200克）、苹果1只（200克）；

　 加餐： 酸奶125毫升、苏打饼干4片（25克）。

　 孕早期如何正确补钙

　 孕早期如何摄取钙质呢

　胎儿生长发育过程中需要大量的钙、磷及铁。胎儿骨骼和胎盘的形成，也需要很多的钙。但由于孕早期胚胎生长速度非常缓慢，孕妇在孕早期的钙推荐摄入量和孕前一样。如果你膳食均衡，只要注意摄取含钙丰富的食物（如奶及其制品、虾皮、豆制品、芝麻酱、海带、深绿色蔬菜等）即可，同时适当运动，常晒太阳，让体内自身合成维生素D，以促进钙的吸收。

　 孕早期又要如何正确的补钙呢

　钙剂不可与植物性的食物同吃。因为植物性的食物大都含有植酸、草酸，它们可以和钙相结合生成多聚体，从而妨碍钙剂的吸收，果汁等也是如此。对菠菜等含草酸高的蔬菜，宜先焯（使草酸溶于水）再炒。大米宜浸泡，面粉宜发酵，以降低其中的植酸。另外，要掌握好补钙时间。许多人习惯白天补钙，但钙的吸收在夜间处于峰值，因此，睡前补钙效果更好。同时，钙需要持续补充，因为钙在维持骨骼健康中的作用是一个长期的过程。因此，补钙需要长久、持续地服用钙制剂。

　 孕早期补钙多少为宜

　孕早期需要补充多少钙呢？每天的摄入量为多少？一般妊娠早期每日钙需要量为800毫克，中期为1000毫克，晚期为1200毫克。举例说明一下，妊娠早期的准妈妈如果每天能喝1-2袋奶（一袋奶250毫升约含260毫克的钙），那么还需额外补充300毫克钙剂，不爱喝奶的则要补充600毫克钙剂。

　 孕早期需要补钙吗

　作为特殊人群的准妈妈们更应在准备开始怀孕的时候就开始补钙，尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该早早行动。同时适当运动，常晒太阳，让体内自身合成维生素D，以促进钙的吸收。

孕前期吃以下东西比较有营养：
肉类含有营养物质最为丰富，比如瘦猪肉、牛肉、羊肉等，孕期要多食用肉类。
绿叶菜，含有丰富的膳食纤维和叶酸，可以促进排便。
孕期要少吃含糖丰富的食物，比如各种甜食和水果，一天吃一个苹果即可。

　　孕早期营养食谱大全

　　孕早期营养食谱??开胃食谱

　　孕早期怀孕反应大，胃口不好的话，可以吃酸甜开胃菜，如番茄鸡蛋汤、凉拌青瓜、酸菜鲫鱼汤、番茄焖黄豆等。也可以吃一些酸酸的水果开胃。

　　【番茄焖黄豆】：将番茄提前在水中泡半天，将番茄切片炒熟后，与泡软的黄豆一起加水焖20分钟左右，加入少量盐即可。(如果等不及泡黄豆，可直接用电压锅将少量水和番茄黄豆一起焖，20分钟即可)

　　孕早期营养食谱??补叶酸食谱

　　叶酸：叶酸是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕12周之前是宝宝神经管发育的时候，而这个时候需要足够的叶酸。孕早期缺乏叶酸，可能会导致宝宝畸形(唇腭裂、心脏缺陷)等。

　　富含叶酸的食物有：

　　蔬菜(如花椰菜、油菜、豆荚、莴苣、菠菜等)，水果(橘子、樱桃、香蕉、柠檬、葡萄、猕猴桃等)，动物的肉和内脏，蛋类、豆和坚果、谷物类。但是叶酸在高温中容易流失，所以在多吃富含叶酸的同时，还需要额外补充叶酸片。

　　【菠菜猪肝汤】

　　水烧开后加入猪肝、姜片、枸杞。3分钟左右加入菠菜，2分钟后加入调味料即可。

　　蔬菜中的叶酸容易高温流失，所以煮蔬菜时水煮最好，而且不要煮的'太熟烂。

　　孕早期营养食谱??补锌食谱

　　锌：一些发展中国家先天异常发生率高与饮食中缺锌有关。也有人发现羊水中锌低的胎儿发育不良。所以充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，并有助于防止流产及早产。

　　富含锌的食物有：锌元素主要存在于海产品(海带、贝类、海鱼)、动物内脏中。同时糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失。这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。

　　【牡蛎鲜蘑菇豆腐汤】：

　　将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透，再加入牡蛎肉和姜丝，继续大火煮5分钟，加入调味品，即可。

　　 【小提示】 孕早期不能吃哪些食物：

　　1、辛辣热性作料：辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，造成胃痛、肠道干燥、痔疮、便秘或粪便梗阻。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿易造成胎儿不安，羊水早破，自然流产、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。

　　2、有兴奋作用的饮食：含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。

　　3、甜食：糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。

　　4、杏仁：杏仁中含有毒物质氢氰酸，为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿，孕妇应禁食杏仁。

　　5、味精：味精是平时很普通的调味品，但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。

　　6、黑木耳：黑木耳虽有滋养益胃的作用，但同时又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的稳固和生长，故应忌食。

　　7、薏苡仁：薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁，其性滑利。药理实验证明，薏苡仁对子宫肌肉有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能;

　　8、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。经实验证明，马齿苋汁亦对子宫有明显兴奋作用，易造成流产。

　　9、久存土豆：土豆中含有生物碱，存放越入的土豆生物碱含量越大，而中剂量的土豆生物碱便可影响胎儿正常发育，导致胎儿生长缓慢。

　　10、人参、桂圆等补品：祖传医学认为孕妇多数阴血偏虚，阴虚则滋生内热。食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳，虽有补血安神、养血益脾之效，但性温太热，孕妇食用后易动血动胎;不仅不能保胎，反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状，所以不宜食用。

　　11、含有添加剂的食品：罐头食品含有的添加剂和忌口，是导致畸胎和流产的危险因素，所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾，是一种含铝的无机物，铝可通过胎盘侵入胎儿大脑影响胎儿智力的发育，因此在前面我就主张孕妈咪要改变吃油条的习惯，多吃些全麦制品。

　　12、螃蟹、甲鱼、海带：这些水产品有活性软坚作用，食用后对早期妊娠有造成出血、流产之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用;甲鱼有较强的通血络散瘀块作用;鳖甲的堕胎力比鳖肉更强;海带功能软坚，散结，化瘀，亦有堕胎之嫌。