求解:肺癌的人吃什么不好？为什么有的人说不能吃干果、牛羊肉

嘌呤高的人不能吃什么

　　嘌呤高的人不能吃什么，高嘌呤的人现在是有很多的，而且高嘌呤是由于人体摄入过多的嘌呤，这类食物会导致体内嘌呤积累过多，下面看看嘌呤高的人不能吃什么及相关资料。

　　嘌呤高不能吃的食物有动物内脏、海鲜贝壳类、含嘌呤高的豆类、老火汤等。

　　嘌呤高不能吃的食物有动物内脏如鸡心、猪肝、鸭肠；海鲜贝壳类如带鱼、沙丁鱼、生蚝、扇贝；豆类如黄豆、绿豆、蚕豆、花生；豆制品、老火汤、火锅、啤酒等。这些含嘌呤高的食物摄入容易导致体内尿酸生成增多，或导致尿酸排泄出现障碍，影响血尿酸水平异常，引起高尿酸血症，甚至诱发痛风。

　　嘌呤高的患者需注意饮食结构，遵循低嘌呤饮食原则，禁止摄入过多嘌呤高的食物。

　　高嘌呤通常不能吃肉类、酒精和饮料等食物。嘌呤在体内可转化为尿酸而引起血中尿酸水平增高，进而形成尿酸盐沉积于关节、肾脏、血管等部位引起痛风的发作，含嘌呤高的食物常见的就是肉制品如海鲜、猪肝、猪脑或猪肾等。

　　肉类的浓汤如肉骨头汤里面同样也含有较多的嘌呤。另外某些蔬菜如蘑菇、菠菜、香菜和豆制品类如绿豆、红豆和黑豆等含嘌呤也比较高，建议尿酸高的患者尽量少吃或避免食用上述食物，防止血中尿酸水平持续升高而引起痛风的发作，同时还可服用降尿酸的药物控制尿酸水平。

　　正常人如果吃高嘌呤饮食危害更小，在高尿酸血症患者中，高血尿酸和高嘌呤饮食会导致痛风性关节炎，危害肾脏、心脑血管并导致眼底病变。任何时候都很容易患痛风性关节炎，关节会发红、肿胀、

　　发热和疼痛并变得慢性，从而导致关节变形和骨质破坏。肾脏损害导致痛风性肾病、肾结石，最终导致尿毒症，需要透析治疗。心脑血管损伤导致血管壁动脉粥样硬化、冠心病和中风，导致心脑血管急症，尤其是血尿酸高的患者更容易猝死。

　　高嘌呤是由于人体摄入过多的嘌呤，这类食物会导致体内嘌呤积累过多，导致身体无法代谢最终形成尿酸，影响关节和其他部位的疼痛。多吃新鲜水果和蔬菜可以加速嘌呤代谢，在药物治疗中高嘌呤主要会导致人体痛风，临床用药主要有秋水仙碱、双氯芬酸钠、苯溴马隆等，这些药物可以有效降低嘌呤缓解痛风症状。

　　嘌呤高不能吃含嘌呤物质较多的食物，常见的有酒类、海鲜、动物内脏、干果等食物。

　　机体内的嘌呤物质由内源性的细胞合成和外源性的食物摄入两种途径组成，通过代谢反应最后产生尿酸这种终末产物，当进食过多的高嘌呤食物时，可以引起尿酸水平的升高，进而导致高尿酸血症和痛风的发作。对于嘌呤高的人群，尽量不能吃一些嘌呤物质含量丰富的食物。

　　首先，酒精类食物：由于酒精能够抑制人体尿酸的排泄，导致尿酸排泄不彻底，引起人体的水分大量流失，当水分流失时，尿酸值升高，引起过饱和状态下的尿酸形成结晶，从而引起痛风的发作；

　　其次，海鲜类食物：例如深海鱼、虾、螃蟹等，这些海鲜具有比较多的嘌呤物质，而且属于酸性食物，当进食过多的酸性食物时，会造成人体代谢紊乱，从而引起痛风的发作风险增加，这也是沿海地带痛风的发病率高的原因；

　　再次，动物内脏：猪、牛、羊等食物的内脏嘌呤含量非常高，吃过多的内脏会增加嘌呤的升高，不利于身体健康；

　　最后，干果类食物：适量的吃干果对身体有一定的好处，但对于痛风和高尿酸血症的患者由于嘌呤高，不适合吃过多的干果类食物，以免加重患者的病情。

　　因此，嘌呤高不能吃上述几种食物，需要减少食用，避免发展为痛风等疾病。

　　尿酸是嘌呤代谢的产物，当摄入高嘌呤食物后，在体内代谢，最终形成尿酸。若尿酸过高，则不能进食高嘌呤食物。根据食物中的嘌呤含量，可分为以下几个类别：

　　1、高嘌呤食物：即100g食物里含嘌呤超过100mg，如肉汤、牛肉、羊肉、海鲜等；

　　2、中等嘌呤食物：即100g食物中含有75mg左右的嘌呤，如鸡肉、鸭肉等；

　　3、低嘌呤食物：包括牛奶、鸡蛋、麦片等。

　　人体血尿酸水平高低并不能吃,不能吃什么,需要结合体内的血尿酸水平来判断。人体血尿酸水平升高,在饮食方面不能吃含有嘌呤比较多的食物,比如动物内脏、肉汤、蘑菇等。血尿酸水平升高主要是由于高尿酸血症所致,在控制饮食的同时,要在医生的.指导下服用降尿酸的药物,日常生活中要结合身体情况,做一些有氧运动,控制体重。

　　 一、动物内脏

　　一般说来，这一类的人群是不太适合吃动物内脏的，比如说一些肝脏或者是肾脏又或者是大肠，而蔬菜里面菠菜跟小萝卜也是不能够多吃的，因为这些食物里面含有的嘌呤数量也高。这是因为在菠菜里面含有特别多的草酸，而草酸能够让尿酸的含量增高，所以不能吃。

　　 二、一些常见的海鲜或者是水产类

　　对于体内嘌呤数量本就高的患者来讲，龙虾，蟹以及贝壳类的食物是不能吃的。同时绿藻类也不能吃，因为在绿藻类的食物里面含有特别多的多糖以及高蛋白，这些东西会加重肾脏的分解负担，所以这样一来尿酸的含量就会直线上升，一旦尿酸上升对患者的病症就有严重的威胁，所以说这一类的产品最好是慎重食用。

　　 三、高脂肪类食物不能吃

　　为什么不能吃脂肪含量过高的食物呢?这是因为当人体内脂肪的数量上升以后，就会导致尿酸排出量减少，这样一来就可能会引发病证。所以说患者朋友不应该吃高脂肪的食物，每天的摄取量应该在一定的范围内。

　　如果不想病症，变得更加的严重，那么这些食物是一定不能吃的。并且患者应该随时监控自己体内尿酸含量的高低，这样一来才可以更好的控制病情，防止病情朝着更加恶劣的方向去发展。只有这样才能对我们的健康更为的负责任，减少危害发生。

癌症病人吃什么

癌症病人吃什么，癌症是人类的一大顽疾，那么我们在日常饮食中，我们该为癌症病人准备什么食物好，癌症病人吃什么是很重要的一件事，下面一起来看一下吧，从现在开始做起。

癌症患者的流食、半流食和清流食是什么

1、流质食物

流质食物就是液体或进入嘴巴中就直接融化成液体的食物。一般危重患者如身体太虚弱、急性感染、持续性高热、口腔手术或手术后急性消化道炎症和食管癌患者可以采取流质饮食。但有很多家属一直追求流质食物，却忽视了流质食物的营养，长时间下去会使得患者营养不良。

家庭自制的一些流食，如大米汤、鸡蛋汤或蔬菜汤，还有昂贵的人参鸡汤等，其热量、营养元素以及蛋白质远远不能满足患者所需求的，只能短期吃1~2天即可。若因为疾病因素，需长期用流质食物需更改为营养齐全的配方营养液。

流质的主食推荐米汤、藕粉或芝麻糊，肉类推荐排骨汤或鱼汤鸡肉汤。蛋类可选择蛋花或鸡蛋羹。豆类包括豆腐脑豆浆或豆花。蔬果包括蔬果制作而成的蔬菜汁或水果羹。肠道和食道手术前后应选择不含有任何渣以及不产气的流质食物，如排骨汤、肉汤、藕粉或米汤，但不能喝牛奶太甜的食物以及豆浆。平时采取少量多次原则，每餐液体量在200毫升，一天吃5~6餐。避免吃非流质的固体，刺激性太强和膳食纤维多的食物。

2、半流质饮食

半流质的饮食呈现半流体，形状软且易被消化，和流食相比，营养成分比较高。但半流质食物含有的蛋白质含量低，每天至少吃5~6吨，每吨总热量在300毫升，特别适合肠胃消化道疾病、发热、身体虚弱、一些外科手术后、咀嚼吞咽有困难的患者，他们的咀嚼和消化能力减弱，半流质饮食能减少消化器官负担，减轻术后身体虚弱的状态。食管癌、肠癌胃癌和口腔癌以及喉癌等手术后可以吃半流质食物。

3、清流食

清流质饮食是流质饮食的一种，比流质饮食更清淡，含有的固体物质少。如鲜榨果汁是流质的，把其中的纤维和果肉过滤掉就是清流质，适合肝癌、胃癌和大肠癌等手术后。急性腹泻和身体极度虚弱的人补充营养时优先从轻流质开始。但其中含有的营养素少，每天进食次数要有所增加，一天在6~7餐，每餐量不能吃太多，在150毫升以内，但只能服用1~2天，若长期食用可能引起营养不良或缺乏。清流质中不能添加淀粉、牛奶和多糖类以及豆浆等，因为以上食物在肠道中，容易被肠道细菌分解产生气体。本来做完手术后肠道功能弱，不能把气体排出而引起胀气，若吃以上食物会加重胀气。

温馨提示

癌症患者必须严格按照医生嘱咐，选择清流质、流质和半流质的食物，期间保持清淡口味，避免吃葱姜蒜，胡椒辣椒等刺激性的调味品。

癌症是人类的一大顽疾，那么我们在日常饮食中，应该怎么吃会有助于预防癌症呢

一、油菜科蔬菜

小白菜、羽衣甘蓝，西兰花．花椰菜、芥菜、卷心菜、萝卜、芜菁等中含有大量的β胡萝卜素和维生素C，具有抑制细胞增殖的作用。它还能活化肝脏的解毒酵素。其类黄酮的含量丰富，能够调节免疫系统中的信使核糖核酸和细胞分裂素。在这些植物中，萝h可以促进动物性蛋白的排出，有效防止肿胀溃疡和癌症的发生。西兰花也是很不错的选择，它不光β-胡萝卜素的含量可观，维生素C含量也为柠檬的2倍，即便受热也能保持不错的效果。

胡萝卜里含有丰富的抗氧化物质，即β-胡萝卜素。虽然胡萝卜素的含量没有绿紫苏、香芹那么多，但其可以用于制作各种料理，可用来作为补充胡萝卜素的补给源。中医上也用来治疗肿胀和溃疡。作为治疗癌症的一种食材，也可以将萝卜削成泥，用布榨汁，每天至少饮用1升。

二、牛蒡

青牛蒡是强有力的抗氧化物质，具有将多种活性氧排出体外的作用。膳食纤维含量丰富，因而可以促进大肠的蠕动，预防便秘；又可以促进肠内乳酸菌的活动，帮助调理肠道环境。即便受热其抗氧化能力也不会受丝毫影响。

三、番茄

番茄的红色正是类胡萝卜素的一种一番茄红素的表现。其维生素C和维生素E的含量也相当丰富，能保证皮肤和黏膜有健全的表皮细胞，同时还可以预防细胞被氧化，对前列腺癌、宫颈癌和胃肠癌很有好处，经火加工效果会更好。果皮中胡萝卜素的含量是果肉中的5倍。

四、南瓜

南瓜是含有β-胡萝卜素的黄绿色蔬菜的代表。含有丰富的维生素C和膳食纤维，因此能够在一定程度上预防癌症，皮内含有的胡萝卜素是果肉的5倍。

五、大蒜

维生素A、维生素C以及硒的含量非常丰富：有很好的抗氧化作用。特别是可以防止类脂体（由脂肪物质组成）的'氧化过程，帮助身体排出过氧化氢等过氧化物，还能“抓住”重金属并促使其排出体外。长期食用可降低患胃癌，大肠癌、肺癌、食道癌的风险。

六、洋葱

人们在切洋葱的时候常常会被其散发出来的一种气味呛得直掉眼泪，这种物质正是硫化烯丙基，它具有抑制癌症的作用：也含有在预防癌症方面很有效果的硒元素。一天一个洋葱，轻松预防癌症。

癌症病人吃什么好

在我国的中医传统医学里，很讲究带来的效果，而俗话也说“三分治疗七分养”，这就证实了对于癌症病人是非常重要的。正如所言，癌症病人想要恢复健康除了靠治疗，关键还在于饮食调理。若能合理的安排好癌症病人的饮食，使之达到人体所必须的营养，就能增强其抵抗力，加快康复。

在谈及该如何妥善安排癌症病人的饮食之前，必须纠正人们两个错误的观点。有些人认为，以“饿死”癌细胞为目的，应严格控制癌症病人的进食量，其实这是个误区，癌细胞增殖速度非常快，在其急剧增长的过程中大大消耗了人体的营养，导致人体营养不足，抗癌能力下降，这意味着癌细胞将会进一步发展、扩撒，侵蚀更多的良性细胞。另一方面，有人以为癌症病人需大吃大补才能更快康复，实则不然，由于癌症在侵蚀人体过程中，严重破坏了人体各个器官的功能，使病人的味觉减退，食欲下降，消化功能消退，这时如果一味的给病人进食龟，甲鱼，海参等不易消化的大补食物，不但不能消化吸收，还会加重胃肠消化吸收功能的障碍，进一步加重厌食。

一般来讲，癌症病人一日三餐的饮食可以与正常人相似，但需多吃一些对机体康复有益的食品。每日膳食中，蛋白质食品如奶，蛋，鱼，肉，豆制品要略高于常人；食物以鲜，活为好，忌食放置过久的动物性食品，多食天然绿色的蔬菜，水果，如胡萝卜，南瓜，杏子，麦仁，青菜，番茄等；中医认为癌症表现为肿块，应采用软坚化瘀的食品，如香菇，黑木耳，白木耳，海带等都可以起到食疗作用。放疗后病人的口唇干燥，疼痛，可多吃芦根，荸荠，海带，绿豆，墨鱼等菜肴。

癌症病人的忌口问题，也是癌症病人及家属关心的问题，对这个问题，难以直接回答。要知道忌口与病人的病情，本质等是有一定关系的：病人发现口干，恶心，舌尖红，光苔等阴虚不足的情况，应当禁忌辛热，香燥伤阴的食品；如辣椒，胡椒，生蒜及煎炒的干果等；平时脾胃阳虚，容易腹泻，怕冷喜暖的人，须忌食甘甜油腻重的食品，性凉滑的柿子，芦笋也不适合。

再一方面，癌症病人的饮食还在于饮，不能重食轻饮，疏忽饮水方面的调理，癌症破坏人体水和电解质的平衡是一样严重，而水的平衡是人体赖以生存的必不可少的。因此在防治和康复过程中，就很需要注意病人饮水的正确调理。 癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱，应尽可能每日饮水不少于1500ml。

癌症病人的饮食调理要讲究合理，强调均衡，荤素搭配，粗细混食，不能笼统机械的要吃什么，苛刻控制什么不能吃，不能强求过多的蛋白、脂肪等。

以上只是癌症患者在饮食方面的注意，但终归是辅助癌症治疗，最终的治疗还要靠药物，最好采用中西医结合治疗。手术、放化疗是肿瘤治疗的常用手段，但手术、放化疗毒副作用大，很多患者在放化疗中无法耐受而终止治疗或治疗后身体极度虚弱，出现机体免疫功能低下等毒副作用。因此要用补气养血的“扶正固本的灵芝”或“紫灵芝”，通过提高免疫功能来对抗放化疗中白细胞低下、腹泻、呕吐等症状，并调养术后、放化疗后气血虚弱的症状。同时具有养血滋阴的功效，对抗放化疗治疗中和治疗后引起的气血阴虚（口干、舌燥、阴虚咳血及血热出血等症状）和预防放化疗合并症（如放射性肺炎等）。采用治疗的优势在于：

其一，在手术、放疗、化疗的治疗过程中结合中医治疗可减少放化疗所产生的副作用，防止肿瘤的转移和复发，从而延长生存期。

其二，对于无法进行手术、化疗、放疗的病人来说，服用中药可以帮助抑制肿瘤细胞的生长，缓解病人由于肿瘤而造成的各种不舒适的症状，提高生活质量，并适当的延长病人的生存期。