谷雨,意为“雨生百谷”,是春季的最后一个节气。春为四时之首,万象更新之始,自然界生机勃发,一派欣欣向荣的景象。然而春天的天气变化最为反复无常,因此,春天不仅是“百草发芽”的季节,也是“百病发作”的高峰,更需要我们注意保健养生。
在谷雨到来之际,我们要如何抓住春天的小尾巴进行养生呢?在中医五行学说里,肝属木,与春相应,主升发,因此春季养生都围绕着养肝进行。
肝主疏泄,喜条达而恶抑郁,所以,养肝首要一条是调理情志,要做到心胸开阔,乐观愉快,避免忧郁。肝对于我们情志的调控起着非常重要的作用,同时我们的心情亦可以反过来影响肝脏的功能。
举一个简单的例子,女孩子在生理期都难免心情不好甚至容易动怒,就是因为天癸(即月经)与肝脏的藏血及疏泄功能息息相关,此时肝气旺盛,所以难免容易抑郁动怒,因此更要注意开阔心情。但如果我们平素就容易生气抑郁,长此以往就会导致肝气不通,从而影响了肝脏调节经期的功能,有可能出现月经不调的症状。
在春天的生发之际,肝气也需要顺畅调达,因此我们要格外注意情志方面的保养,保持积极乐观的心态。同时,肝在志为怒,故而春季需要我们力戒暴怒,保养肝脏生发之气,切勿随意动怒损伤肝气。
春回大地,万物生发,人体内的阳气也开始趋向于体表,而刚刚抵御过寒冷冬天的我们,机体内阳气并不充足,所以阳气浮于体表之时,身体内部缺乏阳气的供应反而会觉得肢体困倦。所以才有名句“春眠不觉晓”,可见春困古往今来皆有之。
然而,一味睡懒觉会抑制机体阳气的生发,所以《素问·四气调神大论》中提到春月里应该:“夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生。”意思是春天要晚一点睡觉早一点起床,穿一些宽松的衣服舒展形体,在庭院或场地信步慢行,克服情志上倦懒思眠的状态,以助生阳之气升发。当然,这里的晚睡绝对不是倡导熬夜,而且针对古人日出而作日落而息的习惯,提倡适时增加活动时间而减少睡眠时间。
同时阳气散于体表,使皮肤逐渐舒展,腠理开始松散。且春季雨水丰沛,最是乍暖还寒的时节,疏松的腠理更容易受到寒邪侵袭,所以春季非常容易诱发感冒。这就是为什么中国自古就有“春捂秋冻”的说法,提醒我们在入夏之前都一定要注意保暖,脱减衣服时需要慎重,不可骤减,避免受到外邪的侵袭。
而且春季感冒还有一个特点,就是容易反复且缠绵难愈。最主要的问题在于一旦风寒之邪入体,我们缺乏足够的阳气引邪外出,使风寒闭塞于体内,所以老是反反复复不见好。这个时候,我们可以采取刮痧的办法,在背部膀胱经处进行适量刮痧,解除体内瘀堵闭塞,促使邪气外出。
饮食上,春季宜食辛甘发散之品,而不宜食酸收之味。可能有人要问,酸味入肝,为什么春天反而要少食酸?
事实上,酸味虽然是肝之本味,但因其具有收敛之性,入肝后反而不利于阳气的生发和肝气的疏泄,有违“春主生发”的大原则。所以去用酸味,而取辛味之物利于气机的疏散,如可以用疏肝理气的陈皮、薄荷泡水饮用。
且春天肝气旺,木克脾土,所以在春季更易发脾胃相关疾病,因此春季饮食宜减酸益甘,可多食用柔肝和脾的麦芽谷芽或者健脾益气的淮山等,以抒发肝气,补养脾胃。同时还要注意少吃生冷或不易消化的食物,避免损伤脾胃。如果觉得脾胃功能已经很疲惫,或者身体负担过重,也可以适当进行辟谷,让自己身体得到充分的放松和休息。
春季养生除了平心静气以养肝外,可选择静中有动的运动如太极、散步、慢跑等,这些运动都不剧烈,非常适合在万物复苏的春天进行,激励我们的身体从闭藏的冬天逐渐苏醒。但需要注意的是,春季运动时不宜出汗过多,以免阳气外泄而耗损。
同时,“踏春”也是极好的养生方式。在春光明媚,鸟语花香的春天,应该多出去亲近自然,去踏青问柳、登山赏花、临溪戏水,接触大自然的勃勃生机,促进我们体内生发之机。
总之,在春季,我们应从在各个方面注意与生发的自然规律相适应,缓慢而温和地调动起体内的阳气,调整僵硬沉睡的身体状态,让接下来一整年的工作生活拥有一个良好的开端!
谷雨,是春季的最后一个节气,在农业生产方面,此时气温回升加快,降水明显增多,正是最利于谷类农作物生长的时节。下面是我为大家整理的谷雨节气的食物及养生原则,希望能对大家有所帮助。
谷雨吃什么食物
菠菜
在多数的蔬菜中,适合谷雨吃的蔬菜就是菠菜了。不过大家在吃菠菜的时候,主要注意一点,就是在菠菜含草酸较多,这个物质很有可能会阻碍人体去钙的吸收,所以大家在吃菠菜的时候,需要要先要焯水。并且菠菜不宜与豆腐等含钙较高的食品混合做菜。
荠菜
春天主要就是4、5月份,这个时候正是吃荠菜的季节,不管是在农村,还是在城市中一些有绿化带或小公园中,大家都能够看到荠菜的身影。荠菜营养丰富,所以也被人们称为“天然之珍”、“灵丹草”,可见人们对荠菜的喜爱程度。
香椿
在谷雨的时候有一句俗话,就是:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。所以在谷雨的时候,正是香椿的好时候,尤其是在我国北方地区,谷雨吃香椿,是一种非常好的菜肴。鲜香椿当中含有丰富的硝酸盐,在食用前要焯一下水后再吃。
银耳
银耳又叫白木耳、雪耳等,是真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称,并且这个时节吃尤为适合。
桑椹
我们这桑椹上市时间大约是4-6月份,它营养丰富,对我们的肝脾都有益,所以这个时节可以适当多吃一些。
赤小豆
赤小豆外形与红豆相似而稍微细长。赤小豆常与红豆混用,我们可以用来煮粥、做汤,也可以做成豆沙馅。
山药
山药的营养价值非常高,不仅仅适合这个季节食用。
薏米
薏米又叫薏苡仁,特别适合这个时节还有夏天吃。它的营养价值很高,并且还容易被消化吸收。
谷雨时节养生原则
1、平时要多喝水
饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。
春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。
2、饮食要清淡
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。
胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。
3、多食蔬菜
人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等。
因此,随着春季的到来及各种新鲜蔬菜的大量上市,人们一定要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。
4、增甘少酸
春季里肝的疏泄功正处于一个最旺盛的时节,所以我们就要吃一些会抑制肝气的生发的食物,比如一些酸味食品,它有着收敛收摄的作用,对抑制肝气有着很好的作用。但如果是肝阴虚的人群,就因为少食酸味类的食品,预防肝气过盛。春季宜吃性味平和的食物,如红枣,不仅可以健脾胃,还可以滋阴补血之功效,还有山药也是春季饮食养生之佳品,它有着健脾益气、补肾固精之作用。
5、多吃水果
水果不仅含有丰富高的营养价植,还可以增强我们人体的抵抗力。春季是属于梅雨季节,天气变化无常,易发感冒的季节,多食用一些水果,可以帮助我们强身健体,提高免疫力。如:香蕉、草莓、苹果、樱桃等。
谷雨如何养生
1.注意保暖
由于谷雨时节后降雨量明显增多,空气湿度也会逐渐加大。这个时候天气忽冷忽热,非常容易感冒,大家要注意保暖。“谷雨寒死老鼠”说的也就是这个,天气一热大家就把夏天的衣服穿上了,其实这个时候夏季还没有到,穿的少很容易给湿气钻空子,感冒发烧也就是这样发生了。所以谷雨时节大家需要注意保暖,但是这个保暖也要有个度,多穿了会发生“春捂”现象。
什么是“春捂”呢,“春捂”就是说在气温刚转暖时,要使身体处在一个产热散热的调节相对平衡的状态。研究表明,15℃是“春捂”的临界温度。超过这个温度就要适当的减衣服了,穿太多了反而容易诱发“春火”,对多数老年人、体弱多病的人或者孩子来说,身体冷热交替,极其容易生病,所以可以把15℃视为捂与不捂的临界温度,适当的调整穿衣层次。
2.注意防过敏
谷雨时节,温度开始慢慢回升,大家也都相继出门活动了,街上的桃花、杏花争相开放,春风一吹,杨絮、柳絮四处飞扬,容易过敏体质的朋友要注意预防花粉症、过敏性鼻炎及过敏性哮喘等,否则脸上红肿、打喷嚏、流鼻涕真是让人苦不堪言。大家可以在外出回家后,认真把手和脸都清洗一遍,彻底去除身上可能携带的花粉及该花粉的气味。
3.注意防蚊虫叮咬
谷雨节气,气温升高,下雨也非常频繁,温暖湿润的天气很适合植物生长会招来很多蚊虫,它们的繁殖和活动也变得频繁。大家就尽量穿长衣长裤既保暖又不受蚊虫叮咬,出门前喷上一些驱蚊水,也可以避免被叮咬。
4.注意膳食
在谷雨时节中,脾胃处于十分旺盛的时期。在这个时节中,脾的旺盛会使胃也强健起来,消化能力变强胃口变得更好,所以这时正是膳食养生的好时机,适当的滋补使身体能够适应下一个季节的气候变化。
5.重在护肝健脾除湿
谷雨有“雨水生百谷”之意,是春季的后一个节气。这个时节降雨明显增多,空气的湿度逐渐加大,要通过人体内部调节使内环境与外环境的变化相适应。此时人体肝脏处于极其旺盛的状态,要避免补肝过度,调养应以柔肝为主。同时也要健脾除湿,身体各部机能达到平衡。
打太极拳养护肝气,谷雨节气,气温迅速回升,降水增加,湿热交加,除了早睡早起、平心静气以养肝外,可选择静中有动的运动如太极拳等,运动时不宜出汗过多,以免阳气外泄。平日要坚持加强体育锻炼,促进身体的新陈代谢,增加出汗量,运用物理方法排除体内湿热之气,与外界达到平衡。
饮食养生
春季,肝木旺盛,脾衰弱,谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。肝脏气伏,心气逐渐旺盛,脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有利于营养的吸收,因此这时正是补身的大好时机。但不能像冬天一样进补,应当食用一些益肝补肾的食物,适当吃一些含B族维生素较多的食物,如小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻等,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础。
谷雨养生如何养肝护肝
过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。而在众多的蔬菜之中,最适宜养肝的是菠菜。
中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。
以上就是本次小编整理的“谷雨之际,如何抓住春季养生的尾巴?”,希望能帮到各位小伙伴,关注我们获取超多刮痧信息。
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