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枣能放多久

时间: 阅读:11817
枣能放多久
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过山龙

过山龙

2025-03-17 03:58:39

1、红枣能存放10-24个月左右。

2、一般来说,袋装干红枣保质期为24个月,而散装红枣无论软硬,只要没进行清洗,并且放在阴凉干燥通风的地方,一般能存放10-24个月左右。

3、红枣成熟后为黑红色或紫褐色,果肉白绿色,它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%,可以拉出金黄的亮丝,可食率96.3%,维生素和矿物质枣类最高,堪称“中华枣中之王”。因其历史悠久,药用价值极高,成为历代皇室“贡品”。

最新回答共有5条回答

  • 半夏
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    2023-01-15 16:16:52

    教大家几招水果保鲜的小诀窍,保证管用。

    1、香蕉挂在阴凉处 建议买香蕉时,挑选稍生一点的。如果香蕉买来就成熟了,可吊起来放在阴凉处,可以多放几天。

    2、梨用软纸包 把每个梨用软纸包好,装入纸盒,放入到冰箱内的蔬菜箱中,一星期后取出来拆掉包装纸,装入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上层。温度调到0℃左右,一般可存放两个月。

    3、橘子泡蒜水 将500克大蒜切片,加水煮开。晾凉后,把橘子放入水中泡几分钟,然后捞出存放,可保鲜3个月。

    4、猕猴桃低温保鲜 猕猴桃适宜在零下0.5℃-0℃的冰箱内保存,并且不能与苹果、梨一同贮藏。因为苹果和梨都容易释放乙烯,会加速猕猴桃果肉成熟腐烂。

    5、苹果保存讲究温度和湿度 温度保持在1℃-8℃之间最好。再就是湿度,要想家里的苹果保持新鲜,最好用纸把苹果包上,以利保湿。用塑料袋包苹果易烂,苹果包好后,装进纸盒子里放到避光处,可存十天半个月。

  • 泠青沼
    回复
    2023-01-15 16:16:52

      一、水果保鲜冷库的温度

      在使用水果保鲜冷库的时候,要注意控制好合适的库温,最好是能够根据不同物品的储藏特性,严格的监控库内的温度;如若温度过高,会加速果实的腐烂变质现象,而温度过低的话,就会导致库内的物品发生冻害。

      二、水果保鲜冷库的湿度

      其次,水果保鲜冷库的湿度同样是在使用过程当中要注意的,为了达到最佳的保鲜储藏效果,就一定要根据不同物品的储藏特性合理地制定库内的相对湿度;过高或者是过低的相对湿度,都不利于果品的储藏。尤其是如果库内长期温度过低的话,还有可能导致库内结霜结冻现象的发生。

      三、水果保鲜冷库的气体成分

      最后一点就是库内气体成分的调节,如若不注意水果保鲜冷库的气体成分控制,就会导致水果保鲜冷库的氧气和二氧化碳含量过高,让果实自身的呼吸作用加速,释放大量的二氧化碳和乙烯等气体,使得果实迅速腐败变质。

  • 远志
    回复
    2023-01-15 16:16:52

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    水果是个很宽泛的词汇,种类很多,下面给大家分享几个。

    红枣。将食盐炒好,按每500克红枣放30~40克盐的比例,将盐分层撇放到红枣上,然后封好,红枣就不会坏。也可将红枣放在日光下曝晒至干,然后放入塑料袋中密封保存,每隔10天左右检查一次。

    黑枣。用木箱做一只焙箱,将黑枣焙干,散热贮存在缸或箱内,用猪油密封,可以安度黄梅天、暑天。

    蜜枣。取小块的生石灰用布包妤放入存放蜜枣的箱子中,可起到防止蜜枣受潮的作用

    核桃。将核桃装入缸或木箱内,拌入于燥的黄沙,密封后放在通风处,能保存1年.

    桂圆干。在梅雨季节前要将桂國干曝晒干透,放入于燥的木箱或缸坛内。衬垫防潮纸或食品塑料薄膜,密封,置于干燥处,经夏不致变质。

    板栗。将无破损、无虫蛀的板栗晾晒1~2天后,装入不透气的塑料袋扎口封存可保存1个月左右。也可取相当于板栗20%的锯木屑,加水使含水量为40%-50%与板栗混合堆藏、箱藏或开口塑料袋藏。

    葡萄干。葡萄干含糖高,在梅、署季节之前,须用坛装并密封,到7~8月间要启闭检查,发现有虫,可用小瓶盛装白酒或酒精50~二两、连瓶放入容器内,重新密封,可起到灭虫保质的作用。

    银杏。用适当的空瓶盛装银杏并倒入适量的沙拉油(为防止氧化,所以必须将油倒入满瓶为止),然后密封保存,可不失风味。

    莲子。莲子受潮生虫,应立即日晒或用火焙,晒、焙后必须摊晾两天,待热气散尽冷透后方可继续贮存。莲子要存放于干燥凉爽的地方。

    芝麻。芝麻晒干后,存放于通风干燥的地方即可。天热时,宜存放在阴凉处,以防走油变质。

    花生仁。家庭贮存花生仁,可先将其晒干,摊晾,再用塑料袋密闭起来,并放入小包花椒,然后将密闭起来的花生仁置于干燥、低温、避光的地方。这样可使花生仁

    保存两年以上。

    &

  • 泠青沼
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    2023-01-15 15:15:42

    一般来说,袋装干红枣保质期为24个月,散装红枣无论软硬,只要枣子没清洗,放在阴凉干燥通风的地方,温度最好控制在1度到10度,一般情况下能放10个月左右。
    红枣根据含水量不同,常温下保质期一般在一年以内,放冰箱保险可延长两到三个月的保质期。市面上的红枣出厂后基本都在常温下运输保存,所以这些红枣理论上保质期不会超过一年。
    想要散装的干红枣保存的久,挑选方法也很重要。首先挑枣应选个大、光泽红亮、无霉烂、无虫蛀的干红枣;其次进行试吃并用手轻捏红枣,若尝出有酸涩味,用手捏湿软而粘手,这说明干红枣较潮湿,不耐久贮,易于霉烂变质。
    原则上说红枣等任何食物过了保质期以后,都是不可以再继续食用的,否则可能会引起消化不良或者腹痛腹泻等食物中毒症状。但如果通过仔细观察发现红枣的色、香、味都没有发生任何改变,就是可以适当吃一些的。
    红枣中含有丰富的铁质、蛋白质等营养物质,可以起到补血养血以及美容养颜等一系列功效,并且能够有效防治缺铁性贫血和月经不调等疾病出现。

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