1、鲜活的梭子蟹可以在冰箱冷冻层中保存一周左右,但熟的梭子蟹只能保存12个小时左右。
2、长时间冷冻梭子蟹,会对梭子蟹的口感造成影响,还容易出现变质、营养流失等问题。梭子蟹是一种非常美味的海蟹,但它不耐存储,应该尽快吃完。梭子蟹的营养价值很高,在中国,绝大部分沿海地区都有分布。
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