薯粉煮多久

上我们甘肃定西来学吧。

定西是中国马铃薯之乡，每年的10月份左右土豆就开始挖了，当地淀粉厂11月份也就开始收土豆来生产淀粉，加工土豆粉条的都是在这个季节加工的，刚加工好的土豆粉条是湿的，需要在好的阳光下洒干，加工的土豆粉条一般有4种，宽粉条、韭叶粉条、粗点的细粉条和细的粉条。附上我拍的土豆粉条图片你们看吧!

谢悟空邀请！

全国各地做湿粉条的厂家很多。我是河南人，老家粉条生产也做的比较好。河南省西华县奉母乡是河南有名的红薯产地，虽地处豫东平原黄泛区腹地，但地势偏高，土壤肥沃，很适宜红薯生长，更是以粉条生产闻名。比较有名的粉条生产基地有奉母乡太行红薯粉条专业合作社，奉皇粉条合作社等惠民粉条合作社等，可谓合作社遍地，有传统手工制作，也有现代化机械生产，湿粉条技术生产随处可见。奉母粉条也是西华县的著名特产之一。

当然，网上也有不少制作粉条的方法，不过要想做的好，做的出彩、做的专业，还是要专人指导学习的。

谢谢邀请。

学习制做湿粉条当然要来秦皇岛地区了，秦皇岛有很多制做粉条的企业，有纯白薯粉、木薯粉等很多种类的粉条加工企业。

一般在10分钟左右，稍微硬一点没关系，不要时间久了，煮完后炒还需要一会自然就会软化的（炒粉条最好要放一点酱油的）。粉条又称粉丝，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。