电饭锅煮粥煮多久

用那种球釜电饭煲，内胆底很小的，一小碗米饭都可以煮！一个人吃饭可以试一下，现在这种电饭煲也不算很贵！

一个人的米饭怎么做？分享两种煮的方法，每顿米饭都要吃新鲜的。

说实话我也碰到过这问题，以前用袖珍型电饭煲从未被一碗米饭而折腰过。后来换了个功能齐全容量也大的，有着大大的肚子，蒸一碗米饭根本就连锅底都铺不满，中午若只给爱吃米饭的虎仔蒸一碗饭真是个难事。

某天，早上我爬山后去买菜，路过一家卖把子肉的快餐小店，看见辛勤的店家正在一碗一碗的往大蒸笼里码放装有生米和水的碗，每只碗中都是一半的大米一半水。这是要蒸饭呢，看得我当时就茅塞顿开，用碗蒸饭多好，想一碗蒸一碗，想两碗就蒸两碗，还不用费事的洗锅。

其实，小时候我爸妈也是这种方法蒸饭的。那时还没电饭煲，想吃顿米饭就这么隔水蒸。用钢精锅，里面加点水然后将装有米和水的小饭盆稳当当的坐入，用煤球炉的旺火蒸。萦绕米饭的甜香滋味随着咕嘟咕嘟的冒泡声又回响在我耳边，曾因为有米饭吃而快乐过。

一.电饭煲蒸一碗饭

1.电饭煲中加入两碗水。

2.将蒸屉放上，然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上。

（半碗大米，水的量高出米一点即可。）

3.盖上电饭煲的盖子，按照正常蒸饭程序蒸制，当蒸饭键跳保温键时即可。

二.蒸蛋器蒸饭

1.将大米洗净放入蒸蛋器所配的小碗中，并加入稍微高出米一点的清水。

2.将量杯里最高刻度的水倒入蒸蛋器中。

3.把装有米与水的小碗放入。

4.盖上蒸蛋器的盖子，打开操作按钮开始蒸制。

很高兴回答您的问题。其实说实话，一个人的米饭很难煮，是一个很头痛的事情，煮多了吃不完浪费，煮刚好自己的量锅还粘了一大半，也是浪费。所以一个人吃的米饭最好建议是蒸或者是直接做煲仔饭。

直接蒸饭很简单，把米清洗干净，用碗把米装起来，然后加入适量开水，大概是没过米一点点吧。盖上锅盖直接蒸就可以了。水开后大概蒸十分钟左右，如果家里有香肠或者是速食的东西等米饭快好的时候，可以放在米饭上面一起焖熟，这样菜也省的炒了。

如果您喜欢吃煲仔饭的话，可以用买一个小的紫砂锅用来煲煲仔饭，这些都是可以连饭带菜一次性解决，毕竟一个人的菜也很难炒呀。有不同意见的，欢迎留言评论，加关注黄皮妹妹。喜欢我的，请点赞转发。

电饭煲煮粥大概需要15-45分钟。
用电饭煲煮粥，要看大和米和煮熟的生米的量。如果是生米，煮粥需要20多分钟。如果你想把它煮成粘稠的状态，你需要多煮几分钟。如果是煮饭加水煮粥，大概需要15分钟，也就是说会比生米节省很多时间。其次，如果米多，也需要增加时间。
煮粥前，根据米饭的量加入适量的水，防止粥太稠或太稀。电饭煲除了煮米粥，还可以煮杂粮粥、炖汤等。粗粮又硬又难煮。煮粥之前，可以用冷水泡一个小时以上。电饭煲煮杂粮大概需要一个小时。
电饭煲使用注意事项
1.用电饭锅做饭。放入内胆后，最好左右转动内胆，使内胆与电热板紧密接触，这样加热速度快。用电饭煲煮饭时，自动跳闸并不代表饭熟了，因为不在预定的功能范围内。最好是自己调好，等食物熟了再关电源打开盖子。
3.电饭煲不能煮酸碱类食物。所以不要把不适合烹饪的食物放进去加热，以免损坏电饭煲的内胆。电饭煲通电过程中，最好有专人在一旁守护，以免出现故障，继续通电，损坏电器元件。电饭煲内胆最好不要磕碰，否则会影响加热。如果加热不均匀，食物就会半生不熟。