木耳泡多久就不能吃了

第一次听说此事！他从哪里听来的还是他自己想出来的？如果木耳泡了四个小时就不能吃了，吃了就会中毒，我劝他最好什么东西都别吃。

像木耳、银耳这种，一般是泡发2小时内食用，泡发久了可能会使椰毒假单胞菌大量繁殖，食用后会造成食物中毒，严重的会危及生命！！！

其实没有那么邪乎！我老妈八十多了，以前不知道养生，也不知道木耳泡发长了不能吃，她老人家都是提前一天就泡了，吃不完留着接着吃也没有事！但是既然我们知道了以后只要注意点就好了

建议新鲜木耳泡8小时后就不要继续食用，因为木耳长时间存放后，很容易滋生细菌，若食用这种木耳，会对人体健康造成一定损害。建议浸泡好的木耳尽快吃完，尤其是夏季浸泡的木耳，以免滋生细菌而变质。
新鲜木耳浸泡后不能吃的时间
新鲜木耳浸泡8小时后，不建议继续吃，因为木耳里面会逐渐滋生细菌，时间久了甚至会产生毒素，继续食用对人体健康有很大影响。
建议浸泡后木耳尽快吃完，尤其是夏季浸泡的木耳，因为夏季气温较高，其细菌繁殖的速度会很快，更容易出现变质的现象。
食用木耳时，还需要注意木耳属于寒性食物，平时不宜食用过多，否则会导致体内的寒气增加，可能会引起腹痛、腹泻的症状。