糙米要泡多久

谢邀，稻谷收割后如何收储存，

一，晒干，水份达到10点，

二，洒药，防虫，

三，入仓，仓底干，用竹框(圆长条竹框)安放在仓库底透风。

四，防鼠，

多谢邀请！水稻收割后储存方法要以多少而定。以农家来看，应因地制宜，就地取材，达到能防潮、隔热、密闭通风、坚固耐用。现在介绍两种投资小、建造方便、实用的贮粮容器。

一、室内格子仓，建造材料可就地取材，位置自定，方便就行，规格一般高1.2米、宽1米、长2米可储粮1500公斤。仓底必须高出地面30厘米。

二、钢筋水泥预制板组合仓（柜），这种仓比格子仓费工，造价也高，但移动拼装方便。

此外，还有悬挂式水泥仓、砖木仓、地窖仓、石仓、石木仓。

不管那种仓储存粮食都要干燥、清洁、低温、低氧。

最好把水稻湿度控制在13%以下。

另外，还介绍一下湿谷的应急处理办法，收割时，如遇阴雨连绵，湿谷不能及时干燥，易发热霉变造成损失，为避免损失，现介绍两种应急处理方法。

1、食醋处理法：先将湿谷除去杂质，在室内通风处堆成小堆，按1000公斤湿谷用4～5公斤食醋的比例，用干净无霉的喷雾器喷入湿谷中边喷边拌，使食醋均匀地粘在谷粒上，一般可保持7天不发热、不发芽、不霉变。

2、食盐处理法：按1.25~1.5%的食盐与湿谷拌和后，可吸收部分水分，不致发芽，防止霉变，此法可保持7～10天不发芽霉变。

稻谷储存方法主要有常规储藏法和缺氧储藏法。(1) 常规储藏法：是指稻谷从人库到出库，在一个储藏周期(通常为1年）内，通过提高入库质量，加强粮情检查，根据季节变化采取适当的管理措施和防治虫害，基本上能够做到安全保管的储藏方式。(2) 缺氧储藏法：缺氧储藏是利用某些惰性气体（如氮或二氧化碳）置换出粮堆内原有气体，从而达到抑制粮食生理活动、预防虫、霉目的的一种保管粮食的方法。

凉水中浸泡8-12小时左右。

若是采用的冷水浸泡糙米的话，其浸泡时间会比较长，一般是在12小时左右，甚至更久，所以最好是保存在冰箱中浸泡。

温水是最佳的浸泡温度，这样既不会破坏掉糙米的营养价值，也不会破坏其口感，浸泡时间相对来说也是比较短的，一般在8小时左右即可。

五色糙米注意事项

食用糙米对人体有许多益处，糙米中的纤维可以帮助保持结肠活动，尤其是如果你喝足了水。不溶纤维是我们饮食中不可缺少的营养物质。糙米粒中的不溶纤维使肠道更健康。糙米粒充满纤维。这纤维不但有助于肠道健康，而且有助于饱腹感；吃太多糙米会使你感到过饱。

尽管糙米含有一定的矿物质元素和维他命，但是糙米在贮存过程中，一旦摄取适量的水分，加上贮存环境温度的变化，就会发芽，糙米在萌发的瞬间，所含植酸钙镁与矿物质相结合，不易分解，这些矿物质不会被人体吸收，而且有可能通过大便排出体外，从而导致人体摄取矿物质不足。