金樱子
2025-03-15 00:36:16
煎5-6分钟就熟了。
主料：南瓜泥200g、水磨糯米粉200g
辅料：白糖20g、食用油适量
1、南瓜上锅蒸熟。
2、用小勺压成泥。
3、倒上糯米粉和白糖。
4、揉成不软不硬的面团。
5、随便找了个点心模具，怕粘模具里面垫上保鲜膜，（没有模具用手拍成饼就行）。
6、把一块大小合适的面放到模具里按平。
7、扣出来即可。
8、电饼挡里加油，热锅以后放上南瓜饼。
9、两三分钟后再翻过来，煎至两面金黄即可。
10、成品。
1、半小时，熬制猪油的过程至少要进行半个小时以上，才能让猪油进行充分的溶解，营养物质不至于流失，同时熬制猪油的具体时间也和用料、火候、熬制的数量关系很大，所以可以通过观察猪油的变化来判断猪油有没有熬好，在熬制猪油时要注意搅动以免熬糊。
2、当观察到锅中的油渣不断缩小，变得酥脆不用费什么力就可以用筷子将其夹断并且呈现出金黄色的时候，就说明猪油快要熬好了，这时就可以将油渣捞出准备关火，然后准备一个耐高温的容器将其倒出即可。
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