燕麦米煮多久

牛奶燕麦粥要做的话很简单。首先把适量的燕麦冲上适量的冷水（最好不要用热水，因为热水煮出来的燕麦粥吃起来很硬，燕麦成颗粒状，所以最好是用冷水），放上锅用小火慢煮（切记，一定是小火，因为用大火燕麦粥就会糊了。）等到燕麦粥开了之后关火，用锅盖焖住（一定要这样做，因为燕麦是放在冷水里，融化的比较快，所以开了之后燕麦不一定就熟了，所以还要焖一下，这样的燕麦粥出来口感就更好！）等燕麦粥煮好之后加上牛奶，切记一定要等燕麦粥煮好了之后再加牛奶，因为牛奶遇到高温后就没有营养了。如果再加一点紫红薯的话就更美味了，如果要加紫红薯的话就要事先将紫红薯切成小片，放在蒸笼上蒸熟，然后和牛奶一起加入燕麦粥内

燕麦牛奶粥步骤1

燕麦牛奶粥的做法大全

准备好材料：牛奶、燕麦、蔓越莓干、白砂糖

步骤2

燕麦牛奶粥的做法图解

牛奶倒入奶锅，小火开始加热

步骤3

燕麦牛奶粥的家常做法

加入燕麦片（在这里我用的是即食燕麦）

步骤4

燕麦牛奶粥的简单做法

中途要用勺子不停的搅拌，以免糊底

步骤5

燕麦牛奶粥怎么吃

锅边微微煮开，冒小气泡时，加入白砂糖，继续搅拌

步骤6

燕麦牛奶粥怎么做

小火煮开，马上关火，以免粘锅

步骤7

燕麦牛奶粥怎么炒

起锅盛入碗里，加入蔓越莓干（也可选择自己喜欢的坚果加入）

步骤8

燕麦牛奶粥怎么煮

美味的早餐就做好咯

燕麦牛奶粥成品图

牛奶燕麦粥以鲜牛奶搭配大米燕麦片炖煮而成。口感顺滑、味道香醇、营养丰富，具有养心安神、润肺通肠的功效，而且做法简单方便，所以不管是对于老人孩子还是上班族都很适合，如果你早餐不知道吃些什么好，健康营养的牛奶燕麦粥会使你的早餐又多一种选择。

食材：牛奶、燕麦、大米、清水、白糖（根据喜好添加）。

做法步骤：

1、准备食材

首先准备大米和燕麦片，分别清洗干净。再准备适量牛奶备用。

2、煮粥

锅中加水放入大米，大火煮开转中小火煮15-20分钟，煮至大米粥黏稠放入燕麦再煮5分钟左右，这时候粥已经比较浓稠了，放入牛奶转大火，等锅再次煮开关火，放入少许白糖，不喜欢吃甜的也可以不放。搅拌均匀盛入碗中就可以开动啦。

奶香四溢营养好喝的牛奶燕麦粥就做好了。

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小贴士：

1、大米和燕麦的量可以根据吃饭人的数量，以及自己喜欢的粥的浓稠度自行调整。

2、煮好的粥可以少加一点白糖增加一点甜味，不喜欢吃甜的可以不放。

3、牛奶不需要煮太长时间，倒入锅中煮开后关火即可。

一般情况下燕麦米建议煮30分钟左右口感最好，把水烧开之后再放燕麦米，等到放入燕麦米的水再烧开之后，小火再煮半个小时就可以了，如果是和大米一起煮建议可以提前先将燕麦米放进去煮。如果是用高压锅的话二十分钟即可，建议在煮之前用清水泡一个小时左右，这样煮出来的燕麦米又软又糯。