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粽子高压锅煮多久

时间: 阅读:6643
粽子高压锅煮多久
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艾灸师小爱

艾灸师小爱

2025-04-03 12:26:07

高压锅煮粽子一般需要花费二十五分钟左右,把包好的粽子放入高压锅中加水,水要漫过粽子约1、2厘米。盖严锅盖,烧开锅后扣上限压阀,用中小火煮二十五分钟左右粽子就熟了。二十五分钟之后我们还要关火让粽子在锅中闷一会,这样才能让它更容

最新回答共有2条回答

  • 远志
    回复
    2023-01-16 17:17:07

    高压锅煮粽子一般需要20至30分钟左右。用高压锅煮粽子一定要注意安全,煮的时候要加入完全没过粽子的水,冷水下锅,煮满时间后不要立刻打开盖子,高压锅是有压力的,要等压力完全降低后再打开才比较安全,几分钟后把压力阀取下,等锅内蒸汽完全释放以后再打开就可以了。
    把粽子下锅前要仔细检查粽叶是否包裹严实,如果没有包裹好会把高压锅粘的都是糯米,如果是从超市买来的粽子基本是熟的,不需要用高压锅再煮这么久,只需要用普通的锅蒸熟就可以了。1、把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一 些。提示:注意甜咸分开煮。
    2、将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。
    3、用大火加热。
    4、当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时,粽子表面变软方可。
    5、半小时后,关火,让其静置,自然放气。
    6、当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了,请慢慢享用吧!

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