肉可以冷藏多久

首先我们不建议您吃隔夜的食物，但是我们也要勤俭节约不能浪费，所以，如果您要吃的话建议你多加热一下。个人原则上是不建议您吃隔夜的鱼，因为即使这个鱼没有动过那么隔一天也会产生很多的细菌更别说是吃剩的。

吃剩下的鱼最多在冰箱保鲜的情况下放一天就行了，不能多放，久了会产生蛋白质降解物，损伤肝，肾功能，造成肠胃不适，容易滋生细菌，食用后会发生危险。

本人是山区农民，逢年过节，全家才能吃一条鱼，没有剩下的，其它方面就不了解了。

肉放冷藏室可以放3个月。
冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质。随着储存时间的延长，猪肉的营养会流失，而且口感变差，另外在储存过程中，还会产生一种名为李斯特菌的"嗜冷菌"，如果冷冻时间过长，也不适合再食用。并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。