金樱子
2025-03-17 02:11:26
冻香肠一般煮15-20分钟就行了。
在冰箱冻了的香肠在煮之前需要解冻，然后再放在锅中煮。煮香肠的时候需要冷水下锅，而且需要开大火。解冻后的香肠会比新鲜的香肠更容易变质，所以冰箱解冻的香肠最好在48小时之内全部吃完。已经煮熟的香肠在吃不完的情况下也是可以放在冰箱里面冷冻保存的。
冻香肠解冻技巧
我们在冰箱里刚拿出来的香肠可以选择先用平时我们使用的铝锅把水烧开，然后再把香肠放在上面通过水蒸气的热量把冰冻香肠快速解冻。
我们还可以在需要吃的时候，把冷冻香肠放在一个塑料袋里，用盆或其它东西拍打，然后放在塑料袋里等待其彻底解冻。还可以把冰冻香肠先放在一个小盆里，然后再把盆放在热水里，需要注意时间尽量不要太长，通过这样的方式也能够进行解冻了。
以上内容参考 百度百科-香肠
1、冻香肠冷水下锅煮30-40分钟能熟。
2、冻香肠主要是指保存在冰箱冷冻室中的香肠，在冷冻室低温条件下香肠会变的比较硬，通常拿出来之后需要冷水下锅进行解冻，一般解冻的时间较长，所以煮熟的时间在30-40分钟左右。
3、中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外。
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