猪腰炖多久

煮一个小时就可以了，以下是具体做法。

主料：猪腰子1个、杜仲10克

辅料：枸杞子适量、料酒半勺、生姜2片、盐半茶匙

步骤：

1.准备食材。

2.杜仲用温水寖泡一会，清洗干净。

3.猪腰子对半切开，去掉内腺。

4.放入深碗中，倒入料酒寖泡一会。

5.在冲洗一下。

6.把猪腰子切成块。

7.锅中注水，放入腰子块进行焯水。

8.焯水的过程不用加盖。

9.捞出冲洗干净血沫。

10.砂锅中注入足够的水，放入腰子。

11.放入杜仲。

12.放入姜片，开启大火烧开，然后转小火炖60分钟。

13.60分钟后，汤汁成黄色，如果汤还有很多，可以在煲半个小时。

14.放入枸杞，盐重新开火在煲10分钟。

15.成品