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骨头汤煮多久

时间: 阅读:6386
骨头汤煮多久
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凌泉

凌泉

2025-03-17 05:01:14

骨头汤要炖1个半到2个小时时间。
骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时。骨头汤一般分为两种:
一种是乳白色的浓汤,这种汤加水要一次性加够,不能中途加水,烧开后需要大火约一个小时。
第二种是清汤,大火烧开后转小火,约1.5-2小时即可。煮汤的时候建议是小火慢炖,在起锅的选择放一点蔬菜能去除油腻。炖久了口感上面是很好的,但汤里面的营养也就慢慢的流失,建议选择两个小时的炖煮就好。

最新回答共有5条回答

  • 南絮
    回复
    2023-01-17 17:17:03

    哈哈

  • 匿名用户
    回复
    2023-01-17 17:17:03

    排骨汤清炖最好喝

  • 木槿
    回复
    2023-01-17 17:17:03

    东北人教你如何做白菜炖排骨…………

  • 远志
    回复
    2023-01-17 16:16:53

    1、骨头汤要熬1-6个小时。

    2、熬制骨头汤所用的炊具不同,需要的熬制时间也不同。用高压锅进行熬制,需要一个小时的时间;用电压力锅进行熬制,需要两个小时的时间;用砂锅或者电砂锅进行熬制,需要四个小时到六个小时的时间。熬制的时间越长,骨头汤就越浓郁。

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