糍粑蒸多久

蒸糯米糍，如果用高压锅的话，时间可能会短一些，大概在35分钟左右就可以了，如果用普通的蒸锅的话，大概在45分钟左右，或者说一个小时左右也是可以的，具体的情况还要结合糯米糍的多少，如果比较多的话建议蒸的时间比较长一些会比较好。
自制糯米糍的做法步骤
步骤 1
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提前一晚上泡好红豆，第二天蒸熟，按融撒糖，也可以红糖或者炼奶蜂蜜，捏小圆做馅料备用
步骤 2
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糯米粉，少量木薯粉装入盘里，倒入适合的温水搅拌均匀和面，不用太湿能和成光面就行
步骤 3
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按薄做皮，易碎所以慢一点按，包入刚刚搓圆的红豆沙，慢慢捏好收口搓圆，汤圆大小的样子
步骤 4
上锅冷水蒸8分钟熟透，也可以打开看熟没哈，期间准备一个碗装上小半碗椰蓉放炉边等着
步骤 5
熟了马上趁热拿出来滚椰蓉，开盖后凉了皮干滚不上了，拿的时候要小心别掉回去会粘坏皮，因为很薄，再次就更加难拿了。
步骤 6
加点木薯粉是为了，看起来更立体点不软趴趴
步骤 7
如果家人喜欢可加量。
步骤 8
炒花生 芝麻，研磨碎，捞白糖粉做成馅料的，香甜可口，
步骤 9
跟汤圆一样大小，花生芝麻核桃白糖陷，一口一个，解馋哈，
步骤 10
皮薄陷靓，吃过还想吃，炒花生，黑白芝麻，核桃，白糖陷，又香又脆。