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洗米洗多久

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洗米洗多久
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白敛

白敛

2025-03-17 02:33:38

很多人在煮饭之前都会将大米淘洗很多次,其实这么做,是大米当中的营养基本流失,因为大米在外部的那层物质,也非常的有营养。

一般来说淘洗一次就可以了,之所以要挑起一遍,还是为了将大米里面的那些杂质所筛选出去,而不并不是清洗大米本身。

很多人洗大米,要一直洗到变成清水为止,而那种乳白色的水是非常有营养,很多人会将淘米水用来浇花或者养鱼,因为这种水有营养,大家都知道,即使这样他们也不愿意吃下肚子里面,这是在这一方面的一个误区。

现在的超市里面的大米,甚至简单清洗就可以食用,因为里面一点杂质都没有看起来特别的白,这种大米是经过后期打磨出来的,一般都是陈大米为主,但对身体没有害,只不过口感很差。一般陈年大米他们颜色会发黄,会影响售卖,所以商家为了提高大米的光泽度,便将他们二次打磨,这样的大米,虽然没有毒害,但也去丢失了营养。

如果自己可以接触到一手货源,从老乡手里买过来的大米最好,尤其是当年大米脱壳之后,会有一种格外的清香。

我每年回到老家的时候,都会回来的时候带几袋大米,因为家里的大米吃起来和超市当中的大米味道相差许多,有一种天然的米香。虽然在外表上看着非常差,并且有很多的道和以及沙子在里面,但是依然不影响它的香味。

最新回答共有5条回答

  • 祝由师
    回复
    2023-01-18 04:04:15

    平时我是这样节约用水的,洗澡、洗手、洗头或者洗小东西,先用水打湿一下,然后关闭水龙头,用沐浴露、洗洁精搓洗,最后再用水冲洗干净。

  • 山亭柳
    回复
    2023-01-18 04:04:15

    很高兴能被邀请!

    ☀大家都知道现在已经进入夏天了,天气也是越发炎热。而且今年天旱,水资源需要合理利用,在提倡节约用水的同时我们绝不能浪费水资源。

    ☀我们在洗脸的时候尽量不要用冲洗式洗脸,可以把水放到洗脸盆里面去,洗完脸的水还可以用来浇绿植,用过一次的水可以反复利用起来。洗澡的时候尽量少放一点水,能洗干净就行了不要觉得夏天热冲凉水澡舒服就一直待在浴室里冲凉。可能你洗的过程确实是舒服,但当你泡在浴缸里面洗的时候才发现原来你洗一次澡居然用了那么多的水。洗完澡浴缸里不要直接放走,还可以用来拖地。生活中用完的水可以反复利用,这样我们就做到了节约用水。

    ☀节约用水,人人有责。从现在开始,从你我开始。


  • 祝由师
    回复
    2023-01-18 04:04:15

    我平时已经养成了节约用水的好习惯,洗碗的水冲厕所,浇菜,浇花。珍惜水源,节约用水!

  • 远志
    回复
    2023-01-18 03:03:05

    有人觉得米洗的越久、搓得越久越干净,是这样吗?蒸米饭之前需要一直反复搓洗米吗?这样会不会造成营养物质的流失呢?

    米一般洗多久可以下锅

    清洗2~3次,耗时2~3分钟。一听到洗米这个步骤,有人会说洗米谁不会洗,放点水用勺子在里面搅拌几下,把水倒掉不就行了,真的这么简单吗?正确的应该是将米放在水里之后,洗的时候双手把米搓一下,超市买回来的米虽然不脏,但双手对搓一下,能增加米的韧性,蒸出来的米口感好,也不要只洗一遍,每次洗米要洗个两三次才好,大约花2到3分钟的样子,然后再把米放进锅里。

    米洗的越久越好吗

    并不是。米里含有维生素和无机盐,这两样东西就特别容易溶于水,要是长时间淘米,而且使劲搓洗米,恨不得超过五分钟了,那么米的表层营养全都会丢失!而且要记住淘米时不要用流水和热水,会加快营养物质流失。另外,米泡时间长了,米里有一种叫核黄素的成分就会大量损失,蛋白、脂肪什么的也多多少少跟着损失,所以不是洗的越久越好。

    淘米水有哪些用处

    1、碗筷去油

    大多数人都是用洗洁精去除碗筷表面的污渍,但是很多洗洁精含有大量的化学成分,不利于健康,此时不妨利用淘米水,不仅能够去除污渍,也不会产生有害的物质。

    2、去除腥味

    海鲜的鱼腥味特别大,很难清洗,大家可以将淘米水留下来,泡在砧板上,结合温和性的洗洁精,轻轻擦拭即可清除。

    3、柔顺头发

    用适温的淘米水洗头,能够补充头发的水分和营养,改善发质,还能让头发变得更加柔顺,光亮。

    4、防铁器生锈

    家里面经常有金属的厨房用具,生锈了很难去除表面的污渍,此时可以利用适量的淘米水,将海绵浸湿之后即可擦拭,有助于达到去锈的效果。

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