木耳蒸多久

食材明细

主料

黑木耳适量

芥末酱适量

白醋适量

其他口味

蒸工艺

半小时耗时

简单难度

营养蒸木耳的做法步骤

1

将木耳用冷水泡发，洗净~

2

将木耳放上蒸锅~锅中加冷水，大火烧开~小火蒸30分钟~蒸好的木耳冷却后装盘~用冰镇更佳~（我顺便蒸了几颗红枣~）

3

调蘸汁~用芥末酱~我选用的是超市可以买到的日本风味的绿芥末酱，辣味中等，香味比较浓。PS：中国风味的黄色芥末一般比较冲，辣味浓郁，更加辛辣，喜欢口味比较重的朋友~可以选择黄色芥末

4

芥末酱适量，加入适量白醋，调匀~口味可依据自己的喜好而定

5

冷却后的木耳和调好的蘸汁~就可以上桌了，清凉爽口~~