虾可以保存多久

短时间要食用，可以放冷藏，大概两天，过久口感和营养流失。若长期存放，建议放冷冻室，虾长期保存要在零下18度，所以要冷冻。虾最好和盐水一起冻，可防止虾脱水变干。且要封口每次取完虾及时封好，保鲜期会在3到5个月左右，一定注意密封。

准备矿泉水瓶，要把它清醒干净，在放到阳光下晒一下，把里面的水滴都晒干，在把大虾清理干净。

都准备好之后，就把大虾放到矿泉水瓶里，不要装满，有7成满就可以了，装好后再往里灌入清水，这样拧上瓶盖就可以放到冰箱里冷冻了。

1、活虾放冰箱保鲜，一般可以放2天左右，如果放的时间长了，不仅口感会变差，还会变质，应该尽快食用。若是将活虾放进冰箱冷冻室，一般可以放3-5个月左右。

2、即使是将活虾放进冰箱冷冻室，也尽量不要放太长时间，否则不仅虾的口感会大打折扣，虾的营养成分也会流失。

3、解冻冷冻虾时，不可以使用热水烫，最好是放在冰箱冷藏室或常温下自然解冻，否则会影响虾的外观和口感。