你好很高兴回答这个问题,
烧烤现在很受人欢迎,特别是夏天坐在外面再来上一杯冰镇啤酒,那就别提有多爽了,想想都能让人流口水
随着现在生活水平的提高,吃烧烤也成为每个人的家常便饭,
可以烤着吃的肉类和蔬菜种类太多了,先说一下肉类,主要的肉类还是要说羊肉,羊肉是吃烧烤不可少点的,考熟以后外焦里嫩非常好吃,当然还有五花肉,火腿等,能烤着吃的种类真的是太多
当然了吃烧烤也不能光吃肉,一般出去点餐还要配上点蔬菜来吃,一是可以缓解一下肉类的油腻,二是可以缓解价格上的问题,个人自己认为
其实烧烤的菜类也是比较的丰富,有烤韭菜,金针菇,烤辣椒,茄子豆角等
现在来回答楼主的问题,西兰花其实也是可以烤着吃的,以前和伙计们在外吃烧烤,也点过烤西兰花,而且味道还不错,值得推荐
如果你要是打算从家里烤的话,可以刷上点甜面酱,或者蒜蓉辣酱,在撒让孜然就可以
大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于西兰花可以烤来吃吗?味道怎么样这个问题,我来分享一下自己的看法。
西兰花肯定是可以烤来吃的。而且很好吃。西兰花是一种常见的蔬菜,因为口感好,所含维生素丰富等原因,很受大家的欢迎。通常我们做西兰花的时候都是炒着吃。实际上西兰花也是很适合用来做烧烤的。
西兰花适合烧烤的理由1、从外形来说,西兰花呈现块茎状,可以直接烤,也方便串起来。烤好了也能保持较好的形状。
2、从口感来说,烤过的西兰花是脆脆的,加了调料,让人大快朵颐,停不下来。
3、从搭配来说,肉类+蔬菜做出的烤串是好吃又符合健康需求的,作为适合与肉类搭配的蔬菜,西兰花也适合制作烧烤烤串。
西兰花烧烤的做法如果是自己在家用烤箱做西兰花,可以不一定串起来,用烤盘还比较方便些。
食材:西兰花适量
调料:蚝油、番茄酱、黑胡椒粉、干辣椒面、花椒面各少许。食用油。
做法:1、西兰花分割成小朵,洗净,摊开晾干水分。
2、调味汁:用个带盖的容器,放入蚝油、番茄酱、少许油,搅拌均匀。不用太稀。
3、西兰花倒入容器内,盖上盖子,用力摇匀。这样西兰花沾上调料的份量更多些,比直接洒更容易。
4、西兰花放入烤盘,烤箱高或预热3分钟后烤20分钟,根据自己烤箱的功率调整,喜欢吃比较香脆的稍微多烤一下没关系,就是不要烤糊了。
5、取出西兰花后,乘热撒上胡椒粉、辣椒面、花椒面。喜欢吃孜然和茴香的也可以洒一点。
乘热吃口感更好。
以上就是西兰花的简单烤法。西兰花还可以搭配其他食材,如玉米、香菇、青椒红椒等一起烤,如果喜欢西式的烤法,还可以加
1、烤箱烤茄子温度控制在200-300摄氏度,烤10分钟。
2、茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科步属一年生草本植物, 热带多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
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