柿子放多久

1、柿子放一周左右才能熟。

2、柿子自然放置一周左右就可以熟了，未成熟的柿子是不可以食用的，最好将它置于密封的容器里。并且在里面放一两个苹果或香蕉，这样可以加快柿子的成熟，也可以在柿子表面抹上一层白酒，亦或是直接放在40到50摄氏度的地方捂熟。

一、柿子保鲜方式：

1、柿果保鲜主要控制措施有低温保鲜，低温气调保鲜技术以及采用化学药剂处理保鲜等方法。

2、冻藏虽然能最大限度保持柿果营养风味，但解冻后果实组织损坏坍塌，汁液流出，商品价值大大降低，且不便鲜食。

二、吃柿子需注意：

1、吃柿子的第一个注意事项，吃柿子的时间尽量不要在空腹的时候来吃。

2、吃柿子的第二个注意事项，柿子吃的数量一定要严格的控制，一次吃一个为宜。