生菜要多久

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紫叶生菜是我美食坐家的最爱。它植株较大，散叶，叶片皱曲，一般可长到盘子大，色泽美观。如果进行盆栽，置于阳台上，既可观赏又可食用。

紫叶生菜含有丰富的蛋白质，粗纤维，维生素A、C，还含有碘和氟等人体需要的微量元素，凉拌炒熟都非常好吃。

下面简单介绍一下我美食坐家盆栽紫叶生菜的方法，仅供头条友们参考：

种子播种前，先在清水里浸泡3小时左右，这样发芽更迅速。花盆直径达到20厘米即可。播种后，盖浅土约1厘米，除了夏天，春秋冬都可以播种。播种后浇透水，放在阳台上，几天就发芽了。长到四片叶子的时候，苗密了就拔掉一些，并适量施鸡粪等农家肥，施肥施足的紫叶生菜能长的特别壮，叶子和盘子一样大。一般50多天，即开始采收，可以拔嫩叶吃，剩下的留着继续长，也可以整棵拔起来。

生菜放开水里要最少30秒就可以。
生菜是可以生吃的，所以煮的时间不用太长，煮久了口感就会变差。一般生菜只需要煮30秒就可以了，不管是吃火锅还是做菜，等水沸腾后下锅，然后马上捞起来。生菜也能加入酱汁生炝食用，味道和口感会更好一点。
蒜蓉生菜是我们每家餐桌上的一道经典美食，生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效，淋上爆香的蒜蓉非常爽口下饭。但是很多人都不知道这个生菜焯水多久最合适？别担心，大厨来替你解答疑问。生菜烫20秒捞出控水即可，这样生菜会更香更嫩。大家都记住，只需要20秒就焯烫完后了。大家也可以根据个人喜好增减调味料，这样才更和你的口味嘛！多吃点生菜可以瘦身减肥、美容养颜，还可以利尿通便，助于睡眠，这道菜一家老小都可以多吃点。