中药要煎多久

熬中药的正确方法是什么？

煎熬中药的正确方法是使用砂锅、搪瓷锅或瓦罐，先浸泡药材，再两次煎煮，并注意煎煮时间、加水量、特殊煎煮要求（先煎、后下、包煎、另煎等）。

1.中药饮片的疗效与煎煮因素密切相关，主要包括煎煮用具、水质、浸泡和煎煮时间、加水量、煎煮火候等。

2.煎熬中药最好使用砂锅、搪瓷锅或瓦罐，它们受热均匀，不会导致器具局部过热而糊锅，传热性好，化学性质稳定，一般不与中药成分发生化学变化。煎熬中药切忌使用铜、铁、铝锅，这些器具容易与中药的成分发生化学变化，从而影响药效或产生毒副作用。

3.煎熬中药用水质洁净新鲜的饮用水即可，如自来水、井水、矿泉水等。

4.如无特殊医嘱，一般一付中药煎煮两次就够了。水量的多少会影响中药有效成分的煎出率，在煎熬中药之前先用冷水浸泡中药约30分钟，水面盖过药材3～5厘米，药材浸透后的水连同中药一起进行头煎（头煎用武火或大火熬至水沸，转文火/小火煎煮20～30分钟），二煎时加水量使水面稍高出药材即可（二煎煎熬至水沸，转文火或小火煎煮15～20分钟）；两次煎煮完成后，把两次药液去渣滤净、充分混合。

5.成人一般为每日分两次服，每次400～600毫升药液，儿童、老年人、孕妇等特殊人群的用量酌减或遵医嘱。

6.解表药、清热药熬制时间宜短，补养药熬制时间宜长。另外，要注意处方上对煎煮方法的标注，如先煎、后下、包煎、另煎等特殊煎煮要求。

本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核

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你好，我是草药郎中张医生，很高兴回答这个问题！

一泡：因为中药都是经过炮制的，一般都比较干燥，利于储存，所以煎药前需要用水泡，一般泡30分钟即可。

二煎：在泡好的基础上，用泡过的水直接加火煎药（有些人就把泡药水倒掉了，这是错误的，而且中药材是不需要经过淘洗的），一般煎两边，第一遍用大火煎开，小火慢慢熬，一般也都是30分钟左右，感冒药10-15分钟即可。煎好后把药汁倒出来，继续往药渣里面加清水，煎第二遍，方法同第一遍。

三服：把两次煎的药汁到在一起，混合均匀，分两到三次喝完。一般都是温热喝，没必要再烧开，服完后适当漱口！

除以上一般药物煎法外，还需要注意先煎，如：龙骨，牡蛎，附子等；后下，如：薄荷，砂仁等；包煎，如：旋覆花，地肤子等；冲服，如：芒硝，琥珀粉等；烊化，如：阿胶，鹿角胶，龟胶等

1.遵医嘱，那个医生开的药，听那个医生的煎服方法，不要怀疑！2.以上煎服方法是大多数情况下适用的，仅供参考，具体面对不同的药物，个体，疾病等都有所变化，需要遵循医生的安排。

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全泡15分钟，共熬三次。每次20分钟。用砂锅。

　一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。
二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。

三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。
四、煎药量：儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
五、特殊药物的煎煮方法：
1、“先煎药”：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。
2、“后下药”：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。
3、“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。
4、“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
5、其它特殊药物按医嘱煎煮。
只是煎药要讲究方法，以利药到病除。煎药器具一般选用有盖的陶瓷砂锅或搪瓷锅，因其受热均匀，性质稳定。煎药用水也很重要，应使用符合国家标准的饮用水，如纯净水，井水、自来水，以不含消毒剂的优质天然水为佳。加水量，一般以浸泡后水面高出饮片2—3厘米为宜。加水量则应根据饮片重量、体积、吸水能力及煎煮时间而定。药味多、体积大、吸水强、煎煮时间长的中药加水宜多些，否则宜少些；头煎加水量宜多些，二煎宜酌减；煎煮滋补药加水宜多些而解表药宜少些；用于少儿的汤剂可适当减少加水量。中药适当浸泡湿润有利于有效成分的煎出。中药在煎煮前宜在室温下加水搅拌后浸泡30—60分钟，使水分子充分浸入药材组织。 煎煮火候、时间等也直接影响汤药质量。火候，一般先武火（急火），煮沸后文火（慢火）保持煮沸状态，直至达到煎药要求。每付药一般煎二次，煎煮时间依药方不同而有所区别。滋补类药，一般头煎煮沸后再煮30分钟左右。解表药气味辛香，富含挥发油，煎煮太久易使药材有效成分挥发逸去，降低药效，宜急火煮沸，再煎5—10分钟。一般药煮沸后再煎煮约15分钟即可。二煎药宜比头煎时间短些。煎液量，以每次煎煮后趁热滤取煎液100—200ml为宜。药味多的煎药