花生,黑豆,红豆,大米的质地坚硬,不容易煮烂,可以提前4小时浸泡,将各种材料放入电饭锅,浸泡的水可以一起倒入进去,里面也含有一些营养物质,选择煮粥的按钮。
相比于煲的时长来说,提前将豆泡制才是关键
下面我分享一下我制作这几种粥的方法
将黑豆清洗干净后,用清水泡6小时以上
取适量的枸杞清洗干净后备用
砂锅中放入适量的水,下入泡好的黑豆、枸杞
锅开后转小火煮大概一个半小时即可,喜欢吃软烂一点的,适当的增加时间
黑豆枸杞粥就做好啦!
红豆粥将红豆清洗干净,也是用清水泡,5~6小时即可
砂锅中放入适量的清水,倒入清洗好的大米,放入泡好的红豆
大火烧开,锅开后转小火煮半小时,红豆煮“开花”了即可关火
红豆粥就做好啦!
红枣大米粥这款粥制作起来就比较轻松了
干红枣洗净后去核
砂锅中放入适量的清水,将清洗好的大米倒入,加入红枣
锅开后转小火,煮至粥汤粘稠,米粒绵软即可
红枣大米粥就做好了!是不是很简单!
花生大米粥花生去壳取籽
将大米清洗干净
砂锅中放入适量的水,倒入花生、大米
锅开后转小火,与红枣大米粥的方法一样,粥汤粘稠,米粒绵软就可以了
大家如果在制作的过程中遇
1、高压锅煮红豆粥需要20-30分钟煮熟。
2、红豆需要提前浸泡一夜,将浸泡后的红豆洗干净,和适量水一同放入高压锅中开大火煮,等到高压锅上蒸汽以后开始计算时间,大约20-30分钟皆可;在高压锅蒸汽上来的同时,记得改中火熬煮。
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