三分钟左右。
方便面美味健康煮法方便面虽然不太健康,但有时却不得不吃。既然要吃,就要尽量吃的健康,吃的美味。据专家介绍,方便面煮着吃比较健康。
原料:方便面1包约80克,内置调味粉1包,小油菜3棵,胡萝卜半根,火腿肠半根,鸡蛋1个,葱花适量,清水500ml,香油少许。
做法:小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。
最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。
制作要领:方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的,所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下,面身开始变软时,将水分控干,之后再煮食,这样就减少了油脂的摄入。
方便面煮过之后再食用,口感会更筋道。在煮的过程中,可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类,比起单纯的浸泡和只用料包,更有营养。加入鸡蛋后不要再用筷子划动,以免将鸡蛋划破,轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。
随着生活节奏的快速化,人们越来越忙,也变得越来越懒,不喜欢做饭,自然而然泡面就成为了替代品。可吃泡面真的健康吗?
人们真的考虑过这个问题吗? 泡面的主要成分是小麦面粉、调味酱、脱水蔬菜、棕榈油,都是能够补充人体营养的成分。由于能够尽快达到干燥的状态,一般会采用油炸的方式,油脂含量会比较高,达到16%~18%左右。相比于炸薯条等油炸食物,泡面里的油脂并不高。
很多人认为,方便面属于油炸食品,高温烹饪过程中会产生致癌物质丙烯酰胺。虽然国际癌症研究机构已经将丙烯酰胺列为2A类致癌物,属于可能性致癌物质,但是目前尚没有明确的说法证明丙烯酰胺一定致癌。另外,方便面中的丙烯酰胺检出量非常低,平均为15-80微克/千克,含量还不如一份炸薯条中的丙烯酰胺检出量。
有的人为了坚持他相信的这些,还要说方便面里防腐剂太多,对人体危害更大。其实方便面根本没必要添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。而方便面的面块经高温油炸后,绝大多数微生物已被杀灭,且其水分含量很低,无法满足霉菌生长的条件。
相信看到这里,那些并不相信方便面有毒、对人体危害大的小伙伴们已经有了更深的一个了解了吧。其实只要控制吃方便面的次数,不去为了吃它而吃它,方便面对人体是完全没有任何危害的。因此也没有排毒这一说法。
谢谢邀请。方便面是目前生活中的一种热点食品,工作忙没时间可以吃方便面,旅途游玩需要吃方便面,甚至就连在家懒得做饭时也可以选择方便面;因为方便面更贴近于现代人的工作状态,由于方便面的简单便捷,造就了它今天被人偏爱的态势。当然,很多人在吃方便面,也同样有很多人在说着方便面的不好;比如说江湖当中传言,吃一回方便面需要排毒一个月,再比如说有人说常吃方便面会致癌 方便面到底还能吃吗?健康+靠谱对待方便面,请您理性作为。
吃一次方便面需要排毒一个月?
社会中流传“方便面中含有较多种添加剂,食用需要一个月的时间解毒”,其实而言,此则言论并不靠谱。
的确,方便面中含有一些添加剂物质,无论是苯甲酸钠还是碳酸氢钠,但其实从根本上来讲方便面中所添加的食品添加剂都本属合法,主要按照添加类别和添加摄入量添加即可,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》对其有严格的规定,您各位大可放心。
另外,方便面当中含有最多的营养素是碳水化合物,另外还有一些蛋白质和脂肪物质,其余的营养素含量甚少,这些物质并无毒,所以何谈毒性?另外,方便面相对而言比较消化,所谓的30天解毒理论并不科学。
很多人说吃一顿方便面需要排毒一个月,其主要原因是网上的不科学引导+大家对于方便面的片面误解。
吃方便面对身体有害吗?
任何食物都有着它特定的营养组成,没有不好的食物,只有不靠谱的搭配,对于方便面同样如此。吃方便面可以充饥,吃方便面还可以补充蛋白质等营养素(虽然少,但是有),所以食用方便面对于人体也有一定的的营养价值。
当然,方便面营养成分过于单一,其中所含的食盐、脂类等物质较多,少量应急食用不存在问题,但如果经常单纯食用方面就容易给身体增加风险。
经常单纯食用方便面,容易增加营养不良、偏食、食欲降低、高血压、肥胖等
方便面没有毒,也有很多人说它不卫生,其实这些都是错的,工厂加工的方便面都是采用机器,而且一天做很多面饼,基本上油也不会重复利用,只是炸出来的方便面没有那么多营养,吃了容易发胖!你的身体长时间营养不均衡,所以容易发病!
水开后煮3分钟好吃,详细步骤:
食材:泡面一包、火腿肠1根、西红柿2个、生抽1勺、醋1勺、盐10克、糖5克、葱花适量、老干妈1勺。
1、首先准备调料汁。
2、锅里放油,油热下锅炸火腿肠。
3、加适量番茄炒软,炒出番茄汁,干了就加点水。
4、加一杯水,煮开加泡面面饼。
5、把之前调好的酱料倒进去,放泡面油包,搅拌均匀煮开3分钟就可以食用了。
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