整个过程20分钟左右。
百合炒南瓜
材料:南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml做法:
1、南瓜对半切开,削去外皮,挖出内瓤,切成薄厚适宜的片。
2、百合剥成瓣,去掉外边褐色部分,洗净。
3、大火烧开锅中的水,放入百合瓣氽烫两分钟,捞出,沥干水分。
4、炒锅内放入油,烧至七成热时放入南瓜片,翻炒均匀。
5、加入适量水稍稍没过南瓜,大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
6、锅中还有少量汤汁,放入百合焖两分钟,加入盐,大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
减肥原理:南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
以上内容来源:百度百科-炒南瓜
卖原品:批发,零售,先告诉食品加工厂南瓜能做成什么比较好销的食品再去卖给他们;
卖附产品:加工成南瓜做成的农附产品出去卖,也可以批发到各大商店超市或食品店
清楚认识自已种的南瓜品种,作务特点,营养价值及特点。
第一对南瓜分类,药用型,观赏型,食品加工型等。
第二精准市场细分,寻找目标客户。例如药用型,找准制药企业,提供样品,讲出种植生产特点,多联系几家,最好定单农业。
第三,针对性宣传,吸引同类客商,制造更多市场需求!
第四,做好南瓜品质全程追诉体系,让客户放心!
1、炒小南瓜大概需要五分钟,基本上就能熟,南瓜切成薄片儿,五分钟就能炒熟。
2、一般的南瓜是不需要我们去皮的,因为大部分南瓜的外表皮都很细嫩,吃起来不会感觉到有任何的生涩和苦涩的感觉,并且大部分的南瓜皮煮起来也是非常容易煮熟的。
3、但是如果我们选择的是老一些的南瓜,则需要去皮,特别是如果想要做成南瓜粥的话,因为老南瓜的皮是特别厚,而且硬的很难被炒熟,而且吃起来口感也不太好,所以大家如果选择老南瓜的话,一定要给它去皮。
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