鹌鹑蛋能放多久

鹌鹑蛋生的放半个月到一个月，熟的一到两天。

鹌鹑蛋生的放到冰箱里面的话，一般是可以放置半个月至一个月左右的时间，这是因为冰箱中的气温是比较低的，很有利于细菌的一个生长，被压抑住了。

鹌鹑蛋熟的放置到冰箱里面的话，通常就是一两天左右的时间，这是因为鹌鹑蛋煮熟后凉却，其本身就会携带有一些细菌了，虽然放到冰箱低温存放可以抑制细菌生长，但未能将细菌杀死，时间放置久了，容易就会腐败变质，建议不要放置过久。

鹌鹑蛋的挑选

鹌鹑蛋放手里去摇晃一下，若没有任何的声音的话，则就表明这个鹌鹑蛋是新鲜的鹌鹑蛋，若是摇晃的时候明显的听到了水声，则就表明不仅是不新鲜了，这个鹌鹑蛋有可能出现变质了。

将买回来的鹌鹑蛋放入到清水当中，若是出现了下沉了的情况表明是新鲜，若是不下沉浮在水面上表明是不新鲜，也不建议大家购买了。