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虾多久成熟

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虾多久成熟
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半枫荷

半枫荷

2025-03-17 07:54:52

如果个头比较小,一般2-3分钟就熟了。如果虾的个头比较大,一般需要煮5分钟左右。虾不适合煮太久,煮久了容易煮烂,就失去了弹牙的口感了。

给小孩子吃的,最保险的情况是要煮至全熟,一般来说煮至水沸了就八九成熟的了,再开中小火焖煮个2分钟左右就全熟了。煮虾也是讲究火候的,一般情况下煮到虾变红基本上就算熟了,至于几分钟的话那得看虾的个头。

煮虾的注意事项:

1、首先我们一定要买新鲜的虾,虾的品种很多,但是无论购买哪一种虾,都一定要保证虾是新鲜的,虾头和虾身紧密联合在一起的,通常是比较新鲜的。

2、在处理虾的时候,一定要把虾的虾线去除,尤其是看上去就是黑颜色的那一种虾线,这种虾线当中是非常脏的,会有很多的泥沙等物质存在,不仅会影响口感,而且会影响身体健康。

3、煮虾的时候一定要注意火候,当虾变成红颜色的时候,基本上虾就已经烧熟了,如果虾煮的时间太长,很有可能会影响到虾的口感,但是如果虾煮的时间太短的话,很有可能会导致虾还没有熟透,如果吃了没有熟透的虾,很有可能会引起身体不适的。

最新回答共有5条回答

  • 蓦山溪
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    2023-01-19 23:23:03

    针对题者问题小龙虾养殖能够养几个季节及哪些月份能够投放苗种,小龙虾养殖的季节与小龙虾养殖模式、环境温度及养殖环境等都有密切关联。

    目前小龙虾养殖主要模式有虾稻综合种养、池塘精养、虾藕养殖等,而常规操作小龙虾池塘精养可以做到2-3季小龙虾养殖,相对虾稻及虾藕等混养模式,由于要兼顾其他作物生长周期等,小龙虾最多进行两季养殖,常规操作多进行一季养殖,即小龙虾轮作。

    而小龙虾养殖季节多少还与环境温度或水温有直接关联,小龙虾主要生长养殖季节主要集中在每年的3-6月及8-10月份,但由于小龙虾繁殖季节多集中在每年8-10月份,此阶段小龙虾养殖效果将明显低于春夏季节的3-6月份。但人工养殖模式下,由于人为给小龙虾提供优越生长环境及充足饵料等,缩短小龙虾相应生长周期时间,小龙虾养殖模式可以相应增加。如目前操作最优化的小龙虾池塘精养模式,可以大大提高小龙虾养殖效率,采取轮捕轮番模式,能够做到3-4季小龙虾养殖。

    而相应小龙虾投苗时间需要结合相应投放的是虾苗还是种虾,两者之间还是有一定区别。随着小龙虾养殖模式成熟及养殖经验积累,目前采用比较成熟的模式为:3-5月进行小龙虾虾苗投放,6-8月份进行种虾投放,9-10月份进行虾苗投放。

    无论小龙虾养殖季节能够达到多少以及苗种投放时间如何,具体还是需要依据塘口实际情况进行相应变化,以确保小龙虾养殖能够达到最佳效益。

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  • 山亭柳
    回复
    2023-01-19 23:23:03

    龙虾能养几个季节?哪些月份能投苗?这个问题我来说下自己的看法。

    小龙虾能养几个季节?(虾苗除外)这个主要是看养殖模式决定的,比如说稻虾、藕虾,不算虾苗那一季的话,一年就只能是养一季。而池塘精养呢?目前主流的都是出二季虾左右,个别的养殖户能达到3季的水平。再说大棚养殖的,由于这个投资比较大,可以反季节生长,能出到3~4批虾,所以养殖模式是能养几季虾的重要参考。

    哪些月份投苗?我的建议是三、六、九月三次大规模投苗为好,平时看虾苗下塘后的成活率来进行及时补苗的方式进行投苗。所以平时一定要多观察,建立良好的观察及巡塘机制,做好各项记录,找到最佳的投苗方法。正常情况下,小龙虾虾苗有三个月的时间从虾苗长到成虾,已经足够了。

    总之,养殖小龙虾就是拼技术、拼小龙虾质量的。规格、质量比较好的虾,不论是淡季还是旺季,都是市场的抢手货,这也是为什么有的人养虾赚钱,有人保本,有人亏钱的关键所在。同样是养虾人,规格、质量不一样,收获的结果就有天壤之别了。

  • 泠青沼
    回复
    2023-01-19 23:23:03

    感谢邀请!

    小龙虾养殖目前全国比较普遍,各地水利基础设施不同,养殖时间长短也就不同。

    一、第一季精养分别在3-4月投苗喂养,但需要注意如下事:

    1.投苗前需要菌藻培育结束至少7天后才能投苗,避免投苗后给虾苗带来溶氧的负担。

    2.投苗前水草生长必须良好,能提供池塘溶氧供给需求,如果池塘溶氧在不充足的情况下,虾苗入塘会出现爬坡上草问题。轻微会使小龙虾长期不生长、黑底、纤毛和不脱壳等状况,严重时会导致小龙虾的缺氧死亡。

    3.水草在没有紫外线的情况下也是有耗氧情况。在5月份长期梅雨季节,紫外线弱水温上升导致水草进入老化状态,需要改底分解底部和水草上面的有机质和无机质。

    二、第二季在7月份投苗,投苗主要以红虾苗为主。长期在高温情况下生存,耐高温能力和抵抗力比较强,存活率比较高,脱壳会比较困难,所以对水草的要求比较高。第二季水草要求必须是耐高温水草。例如黑叶轮藻和苦草。覆盖面积要达到全塘50%,水深最低要求在70公分,定期使用改底药品,主要以降底温为主。 第三季和第二季基本一样,投苗时间在9-10月起虾比较困难,不建议养第三季成虾。

    三、虾稻共作理论上可以养2季,但是需要养殖一年以上的老田。虾稻共作是在虾稻套养的基础上持续卖虾时间。如果是第一年养殖的话,建议虾稻套养,养殖一年后有育苗能力,才可以虾稻共作。虾稻共作在5月份上旬就要降水准备插秧,插秧后根据水稻的涨势加水,初期不能把水稻淹住。多巡塘观察小龙虾在环沟情况,出现状况及时使用应激产品,避免损失。


    四、虾稻套养,在投苗前做好消毒解毒培菌藻等工作,这是投苗的最低要求,达到以上要求。可以投放每亩在667平方投放60斤在130尾左右虾苗,在投放时因长

  • 空青
    回复
    2023-01-19 22:22:53

    虾煮5分钟就熟了。在煮虾时要注意掌控好时间,不能煮的太久,虾的肉质比较软,煮的太久就会煮过头,把虾煮烂,影响口感。

    在煮虾的时候,最好要先把冷水烧开够再把虾放进去,虾碰到热水就会很快的成熟;若一开始就冷水下锅,会把虾里面的成分物质一起煮掉。

    虾主要分类

    虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。

    北大西洋的普通欧洲虾,(亦称普通褐虾)约8公分(3吋)长,灰或暗褐色,有褐色或淡红斑点。刚毛对虾分布于北卡罗来纳至墨西哥一带沿海;长18公分(7吋);幼体生活于浅湾,后入深海,食小型动植物。

    Xiphocaris属分布于西印度群岛的淡水。沼虾属(Macrobrachium或Palaemon)可食,主要分布于热带。鼓虾属(Alpheus)可长到3.5公分(1.4吋),用大螯把猎物夹昏。红海的鼓虾与鰕虎鱼生活在同一穴内,鱼藉身体运动给虾发危险的信号。

    热带的蝟虾(Stenopus hispidus)长3.5公分(1.4吋),珊瑚鱼从它的螯倒游过去,虾为之清除鳞片上的污物神仙虾体形似虾,但属无甲目(Anostraca)透明的是刚刚长大小虾。

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