馄饨煮多久熟

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原著第九十九回“九九数完魔灭尽、三三行满道归根”中，唐僧取得有字真经，在四大金刚的驾送下启程返回东土后，一路上暗中保护唐僧的五方揭谛、六丁六甲、护教伽蓝向观音上缴“工作日记”，对唐僧前八十难有述：

金蝉遭贬第一难 出胎几杀第二难

满月抛江第三难 寻亲报冤第四难

出城逢虎第五难 落坑折从第六难

双叉岭上第七难 两界山头第八难

陡涧换马第九难 夜被火烧第十难

失却袈裟十一难 收降八戒十二难

黄风怪阻十三难 请求灵吉十四难

流沙难渡十五难 收得沙僧十六难

四圣显化十七难 五庄观中十八难

难活人参十九难 贬退心猿二十难

黑松林失散二十一难 宝象国捎书二十二难

金銮殿变虎二十三难 平顶山逢魔二十四难

莲花洞高悬二十五难 乌鸡国救主二十六难

被魔化身二十七难 号山逢怪二十八难

风摄圣僧二十九难 心猿遭害三十难

请圣降妖三十一难 黑河沉没三十二难

搬运车迟三十三难 大赌输赢三十四难

祛道兴僧三十五难 路逢大水三十六难

身落天河三十七难 鱼篮现身三十八难

金山遇怪三十九难 普天神难伏四十难

问佛根源四十一难 吃水遭毒四十二难

西梁国留婚四十三难 琵琶洞受苦四十四难

再贬心猿四十五难 难辨猕猴四十六难

路阻火

在沸水中煮，煨。
很多朋友煮饺子的时候，都是在水还没烧开的时候，在锅里煮。因为饺子大，皮比小馄饨厚，不用等水就可以煮。不过小馄饨皮薄。水不开，就在锅里煮。如果长时间泡在水里，很容易使馄饨皮变软，水开了就容易煮。
所以煮小馄饨的时候，不管是刚包好的还是速冻的，都要先在水里煮，然后再下锅煮。
煮小馄饨的小技巧2:
盖上锅盖，小火煮。
馄饨皮薄，包法比较简单。你可以随便拿个包。小馄饨在沸水中煮过之后，不能一直在沸水中煮，这样煮出来的水很容易把包好的小馄饨打散，而且因为火大，还会造成馄饨皮被煮烂，馄饨馅没熟。
馄饨水煮开后，适当关小火，盖上锅盖，慢煮。有经验的饺子朋友都知道:“盖锅煮馅，开锅煮皮”。这种方法也适合煮小馄饨。这样煮出来的小馄饨不仅不易摊，而且馄饨皮和馅可以同时煮，煮出来的小馄饨完整、美观、好吃。
煮小馄饨的小技巧3:
煮至熟透，关火。
煮小馄饨时，将水烧开，盖上锅盖小火，1分钟左右开锅。观察小馄饨的皮几乎完全透明，小馄饨的馅受热膨胀变大。按理说这个州只有90%成熟。这时候就可以关火了。不要马上开锅，让小馄饨留着余温在锅里炖。
小馄饨煮到九成熟时关火，这样煮出来的小馄饨不会散，会更完整美观。不用担心生不熟，因为盖子闷了几秒，所以小馄饨就完全熟了。
煮好的小馄饨裹着馅料，一个个胖乎乎的，馄饨皮通透而不散。咬一口很好吃很滑！
提示:
1.小馄饨因为皮薄所以好吃，也正是因为皮薄所以要随时特别小心注意烹调。如果再多煮几秒钟，可能就煮了。
2.速冻馄饨煮的时候比现在包装的时间长一点，就是盖锅小火煮的时间长一点。
3.煮小馄饨的时候，一定要先准备好馄饨汤，等小馄饨熟了捞出来就可以吃了。煮熟的馄饨不能长时间存放，容易胀烂。
你做馄饨多久了？学会以上三招，小馄饨煮的恰到好处，好吃但不烂。